專職試吃狗糧年薪5萬英鎊 需“先聞再嘗”
- 發(fā)布時間:2015-01-13 08:28:00 來源:廣州日報 責任編輯:謝凌宇
“職業(yè)狗糧師”品嘗各類狗糧
確保氣味、口味符合質(zhì)量標準
“如果有人不喜歡自己現(xiàn)在的工作,而又特別喜歡寵物,那么可以試一試職業(yè)狗糧師這份工作?!?
據(jù)美國媒體報道,在英國倫敦的寵物食品公司,職業(yè)狗糧師的年薪能達到5萬英鎊(約47萬元人民幣),遠高于2.62萬英鎊的英國普通工薪階層水平。
一直以來,不少人都聽說過狗糧試吃之類的兼職;寵物的主人出于好奇,偷吃兩口狗糧的行為也習以為常;但以“狗糧”為職業(yè),還是讓不少人感到意外。
事實上,職業(yè)狗糧試吃員是真實存在的,據(jù)位于英國倫敦的全球第一家寵物食品公司的首席試吃員菲利普·威爾斯介紹:“對于新入職的員工來說,年薪為2萬英鎊(約19萬元人民幣);而對于一個既能試吃產(chǎn)品、又能負責開發(fā)新技術(shù)、且提供咨詢建議的技術(shù)總監(jiān)來說,很輕松就能達到年薪5萬英鎊(約47萬元人民幣)”。
對于威爾斯來說,市場上確實存在一些非常糟糕的寵物食品,他雖然沒有吃過,“但聞一下那些狗糧的味道就會肚子痛”。
吃狗糧換錢VS服務寵物
威爾斯坦承,幾乎所有人都認為這是在吃狗糧換錢,并且工作中也有一些嚴格的時間限制。但威爾斯表示,如果一個人真心喜歡寵物,自己的工作能帶給寵物健康和快樂,這也是一件很快樂的事。
或許,更能吸引人的是這個職業(yè)入職就有2萬英鎊(約19萬元人民幣)的薪水,經(jīng)驗豐富的狗糧師更是高達5萬英鎊(約47萬元人民幣),這比全英2.62萬(約24.6萬元人民幣)的平均薪資更有說服力。
使用人類食用級鮮肉
狗糧師要“先聞再嘗”
職業(yè)狗糧師的工作職責,跟他的名字一樣,就是要品嘗各類狗糧,并確保其氣味和口味符合其品牌的質(zhì)量標準。
寵物對一份食品接受或拒絕是從味覺開始的。因此,狗糧師首先要做的是,先聞一聞樣品狗(貓)糧的味道,然后再放到嘴里品嘗。
職業(yè)狗糧師在試吃狗糧的同時,還需要通過訓練來掌握狗(或其他寵物)喜歡或厭惡的味道,“雖然狗的口味喜好與我們不大一樣,但試吃能檢驗狗糧的配方是否合理,成分是否平衡;同樣,試吃狗糧還有助于檢驗烹飪等制作過程是否合理,這對干狗糧來說尤為重要。”菲利普·威爾斯介紹說。
菲利普·威爾斯是在2013年12月加入這家寵物食品公司,并且自己也挺喜歡狗糧,所以試吃對他來說沒什么大問題。他在接受采訪時說:“根據(jù)2010年動物飼料法規(guī),寵物食品里使用的肉類與人類是同一個級別,我所在的公司也全部采用人類食用等級的新鮮肉類制成”。
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