據(jù)澳洲網(wǎng)4日報道，數(shù)據(jù)顯示，2015年澳大利亞出口到中國的紅酒數(shù)量顯著上漲。同時，南澳大學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，這種增長的趨勢已成為推動澳大利亞紅酒銷量的主要動力。照此趨勢，中國有望超越英國，成為澳大利亞第二大紅酒出口國。

　　在3年的研究過程中，南澳大學(xué)營銷學(xué)院教授洛克辛發(fā)現(xiàn)，購買澳大利亞進(jìn)口紅酒并消費(fèi)頻繁的中國消費(fèi)者數(shù)量不斷上漲，而令人驚訝的是，增長的“外賣”紅酒趨勢正在助推澳大利亞紅酒銷量。

　　洛克辛稱，“曾經(jīng)，推動紅酒銷售的動力主要是在餐廳內(nèi)飲用的紅酒，尤其是西餐廳，但我們發(fā)現(xiàn)，與前幾年相比，近年越來越多的紅酒是以‘外賣’的方式購買的，這意味著消費(fèi)者選擇在網(wǎng)絡(luò)商城、酒類商店，甚至在雜貨店購買紅酒。”

　　此外，洛克辛還指出，“人們飲用紅酒的場合也有所改變。以前人們通常在正式場合才飲用紅酒，如8人至10人共飲一瓶紅酒的婚禮宴席或企業(yè)聚會，而現(xiàn)在這些場合更加隨意。”

　　雖然洛克辛認(rèn)為澳大利亞紅酒業(yè)已迎來良機(jī)，但他提醒澳大利亞紅酒制造商需要注意進(jìn)入中國市場的方式。

　　洛克辛建議，“先建立自己的品牌，但要緩慢、持久地進(jìn)行，同時還要了解銷售的對象，留心商標(biāo)與價格，花費(fèi)一些時間與精力在上面?！?

　　另有數(shù)據(jù)顯示，2015年澳大利亞出口到中國的紅酒出口數(shù)量已增長66%，出口額僅低于作為第二出口國的英國600萬澳元。

　　但澳大利亞紅酒協(xié)會(Wine Australia )主席沃爾什表示，“如果照這個趨勢下去，中國今年有望超越英國成為澳大利亞的第二大紅酒出口國，甚至很有可能在3個月之內(nèi)。”

　　此外，澳大利亞紅酒協(xié)會首席執(zhí)行官克拉克也表示，“中國正在轉(zhuǎn)變，而我們也在學(xué)習(xí)如何在中國做生意。但是我們知道中國消費(fèi)者對更多地了解澳大利亞紅酒很感興趣，且我們也設(shè)立了一些教育課程。”