“吃小龍蝦等于吃垃圾”、“筆直的黃瓜都噴了藥”、“黃鱔養(yǎng)殖添加了避孕藥”……坊間流傳的這些說法其實都是謠言。中國食品辟謠聯(lián)盟今天公布第一期食品謠言榜，經(jīng)相關(guān)協(xié)會和聯(lián)盟專家團審核，5個網(wǎng)絡(luò)謠言入榜。

　　謠言1

　　瑪卡是“壯陽神藥”

　　辟謠：上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院教授張才喜表示，瑪卡是一種十字花科的植物，與蘿卜同科。食用瑪卡對強腎保健、提高免疫力確實有益，但是否能提高性能力，目前沒有確鑿的研究。如果消費者食用后就能達到立竿見影的效果，很有可能是非法添加了藥物成分。

　　謠言2

　　筆直的黃瓜都噴了藥

　　辟謠：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜栽培與生理科技創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家于賢昌表示，直黃瓜、彎黃瓜都可在自然條件下生長形成。生長條件決定黃瓜彎直的比例，品種也有影響。溫光水肥等條件比較好，植株生長健壯，直黃瓜出現(xiàn)的比例多。在植株生育環(huán)境不好的前期，溫光條件不良，植株生長不健壯，或者后期植株早衰時，在黃瓜花上涂上濃度適宜的植物性激素氯吡脲可改善果實的生長狀況，也可減少彎黃瓜的比例，提高黃瓜的產(chǎn)量和商品價值。氯吡脲正常使用對人體無害。

　　謠言3

　　吃小龍蝦等于吃垃圾

　　辟謠：國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員鐘凱表示，小龍蝦是雜食動物，生命力很強，能在污染水體中生存，但餐館的小龍蝦基本上都是養(yǎng)殖的。除了外殼，小龍蝦體內(nèi)的重金屬大多集中在頭部的鰓和內(nèi)臟中，尾部并無太多重金屬，引起中毒的可能性不大。小龍蝦在美國已經(jīng)吃了上百年，目前全球每年的貿(mào)易量超過30萬噸。

　　謠言4

　　豬肉出現(xiàn)鉤蟲

　　辟謠：中國肉類協(xié)會技術(shù)專家高級工程師張子平表示，豬的肌肉組織中不可能出現(xiàn)鉤蟲。中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心、農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室(青島)主任王君瑋表示，在豬常見寄生蟲中，鉤蟲只寄生在豬的腸道內(nèi)，無法到達肌肉組織，而且在肌肉組織中無法存活，更不可能看到活的蟲體。另外，寄生蟲不可能出現(xiàn)水煮不爛、油炸不熟、高溫殺不死的情況。

　　謠言5

　　黃鱔養(yǎng)殖添加避孕藥

　　辟謠：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)研究中心主任宋懌表示，在飼料中添加避孕藥喂養(yǎng)黃鱔的科學(xué)試驗顯示，一個月內(nèi)，黃鱔生長速度比不用藥物的黃鱔快大約10%，但在一個月后開始大批死亡，死亡率高達50%以上。黃鱔的養(yǎng)殖生長周期一般都較長，如果在養(yǎng)殖中真的使用避孕藥，將會造成嚴重損失。