河北食藥監(jiān)局近日公布的“輝山高鈣奶在河北被檢測出有毒物質(zhì)硫氰酸鈉超標”的信息引發(fā)公眾關注，昨天，輝山乳業(yè)在京召開媒體溝通會時又出具了國家權威部門的檢測合格報告并公開質(zhì)疑河北食藥監(jiān)局，稱其在執(zhí)法過程中存在4大問題，以此希望再次證明自身清白。不過，針對一些關鍵問題，輝山方面在現(xiàn)場并沒有給出明確的回應。

　　□進展

　　輝山稱河北食藥監(jiān)局流程違規(guī)

　　“輝山集團絕對不會、也毫無必要添加硫氰酸鈉?！弊蛱欤x山乳業(yè)副總裁徐廣義表示，對于河北食藥監(jiān)局的檢測結(jié)果，輝山乳業(yè)無法認可。徐廣義認為，從2013年開始，輝山集團就對硫氰酸鈉指標逐批檢測，同時送交第三方外檢。截至目前，所有檢測數(shù)據(jù)顯示產(chǎn)品合格。

　　徐廣義昨天更是對河北食藥監(jiān)局的執(zhí)法和檢測結(jié)果提出質(zhì)疑，他表示，河北食藥監(jiān)局存在檢測程序違規(guī)、檢測結(jié)果不實、判斷結(jié)論不當、信息發(fā)布違法四大問題。

　　徐廣義稱，河北食藥監(jiān)局此次委托的檢測結(jié)構(gòu)秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心雖然具備檢測資質(zhì)，但其檢測范圍并不包含硫氰酸鈉檢測項目，其所出具的報告不具有專業(yè)性和權威性。在檢測結(jié)果出現(xiàn)異常時，河北食藥監(jiān)局甚至未能按規(guī)定通知企業(yè)、向企業(yè)進行質(zhì)詢，并給企業(yè)預留申訴和復檢的時間，導致輝山乳業(yè)對于出現(xiàn)的異常結(jié)果無法申請復檢。

　　徐廣義表示，“我們會向國家食品藥品監(jiān)督管理總局積極溝通、申訴，查明事實真相”。不過令人奇怪的是，徐廣義說，公司并未就此事件與河北食藥監(jiān)局進行溝通。

　　河北食藥監(jiān)局暫未有回應

　　此次事件的另一當事方是河北食藥監(jiān)局，該局日前公告稱，秦皇島市食品和市場監(jiān)督管理局近期對銷售環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量安全進行抽檢，在遼寧輝山乳業(yè)集團生產(chǎn)的高鈣牛奶檢出硫氰酸鈉，數(shù)值高達15.20mg/kg(最高限定值≤10.0mg/kg)，原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌。硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會對人體造成極大傷害，國家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉。

　　記者昨天聯(lián)系到河北食藥監(jiān)局相關部門，并按照要求發(fā)去采訪提綱。該部門一位史姓工作人員表示，該局已知曉輝山的說法，也有很多媒體在詢問此事，該局已將相關情況反饋給相關監(jiān)管部門。但截至記者發(fā)稿，該局未有回復。

　　□疑問

　　不同批次檢測結(jié)果能證明什么

　　按照輝山乳業(yè)的說法，輝山至今都沒有直接收到河北食藥監(jiān)局關于輝山高鈣奶的任何通知，他們是在9月18日通過媒體報道才知曉此事，此時該批次產(chǎn)品已過期23天。徐廣義稱，這導致輝山被剝奪了申訴和申請復檢的權利，并無法對該批次產(chǎn)品的檢測結(jié)果進行確認。

　　那么，硫氰酸鈉含量是否會因為產(chǎn)品過期而發(fā)生變化？為何不將同批次產(chǎn)品送檢？對記者現(xiàn)場提出的這些問題，徐廣義以“這是個專業(yè)的技術問題”為由拒絕回答。

　　昨天，輝山出示了國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心于當天公布的合格檢測結(jié)果，但是這些檢測報告的產(chǎn)品與河北方面公布的都不是同一批次。

　　同批次自檢結(jié)果為何不公開

　　輝山此前為自證清白公布的9月10日和9月16日兩批次產(chǎn)品檢測報告顯示硫氰酸鈉含量都是合格，分別為1.88mg/L、6.5mg/kg。但為何生產(chǎn)日期僅相差6天的產(chǎn)品硫氰酸鈉含量差距卻達到近4倍？這兩個批次產(chǎn)品原奶是否來自于同一牧場？

　　對于上述問題，徐廣義在現(xiàn)場只是回答稱因季節(jié)、飼料等不同。在記者的追問下，輝山乳業(yè)副總裁王欣宇稱是來自同一牧場。為何同一牧場的原奶又出現(xiàn)很大數(shù)據(jù)差異？輝山現(xiàn)場拒絕回答。

　　輝山方面昨天還表示，公司對原奶每批都會檢測硫氰酸鈉。那么此次河北食藥監(jiān)局公布的不合格產(chǎn)品的原奶到底是來自公司哪個奶罐，而這個奶罐當時接收了多少個牧場原奶？這些牧場原奶當天的硫氰酸鈉檢測報告又是如何？

　　對此，輝山現(xiàn)場并沒有公布，稱會后發(fā)給記者。但截至記者發(fā)稿并未收到。