速食業(yè)競爭激烈 臺灣麥當勞百億求售
- 發(fā)布時間：2015-06-25 15:35:00 來源：新華網(wǎng) 責任編輯：金瀟
1984年第一家進軍臺灣的外資速食業(yè)者麥當勞，日前宣布總公司決定:在臺灣尋求授權(quán)發(fā)展伙伴，將345家直營門市整體“讓售”，保守估計約150億(新臺幣，下同)。此間媒體稱:“這是臺灣餐飲服務(wù)業(yè)今年最大的地震”。
麥當勞進入臺灣市場這31年來，一直穩(wěn)居連鎖餐飲業(yè)龍頭寶座，臺灣曾是全球麥當勞的前十大獲利市場。目前麥當勞在臺灣有413家店，員工人數(shù)約18000人。
有分析指出，麥當勞在臺灣尋求授權(quán)發(fā)展，究其根本，是食安風暴、營運成本高漲、外部競爭激烈、餐飲價格僵固等四個問題，逼得麥當勞總部不得不出走。
臺灣經(jīng)濟研究院景氣預(yù)測中心主任孫明德認為，臺灣市場已呈飽和狀態(tài)，這應(yīng)該是產(chǎn)品老化的麥當勞調(diào)整全球資源配置的戰(zhàn)略布局之一。他指出，麥當勞可以仿效便利超商7-11、肯德基或SUBWAY等方式，不用負擔人事、店租成本，改以授權(quán)加盟的方式經(jīng)營，賺得可能比現(xiàn)在多。
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