歐盟取消奶業(yè)配額制度畢竟對中國乳業(yè)市場產(chǎn)生沖擊，但國內(nèi)乳企不要太恐慌，未來要加強(qiáng)內(nèi)功磨煉

　　曾幾何時，國內(nèi)倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今，又傳來歐盟放開奶業(yè)配額限制的消息，這對于國內(nèi)乳企而言，可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發(fā)生市場早有預(yù)期，但是，當(dāng)歐盟取消奶業(yè)配額制度真的落地后，在中國乳業(yè)市場同樣是掀起了不小的驚濤駭浪。那么，歐盟放開奶業(yè)配額制度到底會給中國乳業(yè)市場多大的沖擊呢?中國乳業(yè)市場真的是狼來了嗎?

　　對此，接受記者采訪的多位業(yè)內(nèi)專家均表示，歐盟奶業(yè)配額放開肯定會對中國乳業(yè)市場產(chǎn)生沖擊，但是這個沖擊短期內(nèi)不會很大，中國的乳企不必要太過恐慌。

　　歐盟奶業(yè)放開配額

　　沖擊國內(nèi)乳業(yè)?

　　4月1日，歐盟取消實(shí)施多年的奶業(yè)配額制度，這也意味著歐洲多個國家和地區(qū)的奶農(nóng)可以自行決定產(chǎn)量。

　　事實(shí)上，中國乳業(yè)市場擁有龐大的人口紅利，這也是全球乳企都看好中國市場的理由。由于歐盟對奶業(yè)實(shí)施配額制度，在中國進(jìn)口乳制品中，新西蘭長期把控著中國市場份額。如今，歐盟放開了長達(dá)30多年歷史的奶業(yè)配額制度，人們自然也就聯(lián)想到歐洲的奶制品必將流向中國市場，加上中國的消費(fèi)者通過海淘等方式經(jīng)常購買歐洲的嬰幼兒配方乳粉，而歐洲的奶制品的成本低也是全球有目共睹的，這些因素的存在也是引發(fā)中國乳制品企業(yè)對歐盟放開配額制度后產(chǎn)生恐慌的原因。

　　據(jù)了解，歐盟是中國嬰幼兒配方奶粉、液態(tài)奶、乳清粉、奶酪進(jìn)口的主要來源地，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2014年，中國進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉12.13萬噸，其中來自歐盟的奶粉達(dá)8.71萬噸，占進(jìn)口總量的71.78%。荷蘭、愛爾蘭、法國、丹麥分列前四。而在國內(nèi)進(jìn)口液態(tài)奶方面，來自德國和法國的出口量最多，占?xì)W盟對華出口的70%-80%。另外，2014年國內(nèi)進(jìn)口40.44萬噸乳清粉，其中進(jìn)口自歐盟各國共16.44萬噸，占比40.65%。來自歐盟的進(jìn)口量僅次于美國。

　　上述數(shù)據(jù)充分說明，歐盟的嬰幼兒配方奶粉、液態(tài)奶、乳清粉、奶酪等都是中國進(jìn)口的主要來源地。歐盟配額制度放開，奶農(nóng)會不會擴(kuò)產(chǎn)來加大對中國的出口呢?

　　對此，乳業(yè)資深分析師宋亮接受記者采訪時表示，堅定歐洲放開的信心恰巧來自中國。為加快人民幣國際化，提升市場開放程度，中國加快了自貿(mào)區(qū)建立，并加大與整個歐洲自貿(mào)協(xié)定進(jìn)程。

　　不過，對于歐盟此時放開奶業(yè)配額制度，在宋亮看來時機(jī)不對。當(dāng)前國際原奶價格處于歷史低位，此時放開生產(chǎn)配額恐會造成歐盟內(nèi)部各國價格競爭并傷及奶農(nóng)。

　　關(guān)于歐盟奶業(yè)未來對中國市場的影響?宋亮表示，上述消息的公布對中歐乳品企業(yè)來說，無疑是冰火兩重天。歐洲乳企歡呼雀躍、摩拳擦掌、躍躍欲試，而在彼岸的中國乳品企業(yè)猶如聞晴天霹靂，讓處于全面轉(zhuǎn)型的中國乳業(yè)面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)?！翱梢灶A(yù)期的是，隨著歐洲生產(chǎn)配額放開及中歐自由貿(mào)易的開展，越來越多的進(jìn)口奶、進(jìn)口奶粉將低價涌入國內(nèi)市場，一方面摧毀乳業(yè)傳統(tǒng)的價格體系，一方面侵蝕國內(nèi)企業(yè)的市場份額。偌大的中國市場，消費(fèi)能力又很強(qiáng)，加上人民幣未來預(yù)期升值，相信歐洲人恨不得把他們的每一滴牛奶都變成附加值高的產(chǎn)品送到中國來?！?

　　不過，乳業(yè)專家王丁棉則對歐盟放開奶業(yè)配額制度對中國乳業(yè)的沖擊看得比較淡定。

　　王丁棉對記者表示，歐盟放開奶業(yè)配額制度對中國乳業(yè)市場肯定會產(chǎn)生影響，但不會產(chǎn)生很大的沖擊?！爸袊缇图尤隬TO了，也就是說我們的國門早就向世界打開了，這么長時間驗證，中國的乳制品行業(yè)保持了穩(wěn)定的增長，并沒有消失，歐盟放開配額也不會對中國的乳業(yè)市場帶來大沖擊，因為，中國的乳制品市場缺口僅有10%左右。他們(歐洲國家乳企)如果盲目地樂觀的進(jìn)入中國市場，必定會自己害死自己?！?

　　在王丁棉看來，歐洲的液態(tài)奶進(jìn)入中國5年時間了，價格也從經(jīng)歷了幾個波段，從幾十元到現(xiàn)在的十幾元，說明了中國的消費(fèi)者對其不認(rèn)可?！拔磥?，不排除歐盟的乳企會通過電商平臺賣給中國低價的奶粉，但是，只要中國的乳企有信心，消費(fèi)者對中國的乳業(yè)有信心，歐盟配額放開也不會對中國市場帶來大影響。國內(nèi)的乳企未來一定要守住自己的奶源，不要再造成奶農(nóng)殺牛倒奶事件發(fā)生，另外，企業(yè)時刻都要把自己高品質(zhì)、高質(zhì)量等政能量的東西呈現(xiàn)給消費(fèi)者，培養(yǎng)忠誠度高的消費(fèi)者?！?

　　國內(nèi)乳企

　　需加強(qiáng)內(nèi)功磨煉

　　中國乳業(yè)市場是全球都看好的市場，這一點(diǎn)從各大國際乳制品企業(yè)在華的布局就能一窺究竟。

　　2014年7月11日，兩大外資乳業(yè)巨頭恒天然和雅培宣布，雙方已簽署協(xié)議，計劃投資3億美元在中國共同投資興建五家牧場的奶牛養(yǎng)殖基地。而這也是外資企業(yè)首次在華抱團(tuán)合作的案例。

　　另外，恒天然還與貝因美達(dá)成戰(zhàn)略合作，恒天然通過邀約收購控股貝因美20%的股份，成為貝因美集團(tuán)第二大股東。

　　惠氏則在蘇州投資24億元建設(shè)工廠，設(shè)計產(chǎn)能達(dá)4萬噸，是全球最大、也是最先進(jìn)的嬰幼兒營養(yǎng)品生產(chǎn)基地之一。

　　事實(shí)上，上述國際乳業(yè)巨頭在國內(nèi)如此大動作的布局，其目的就是想在中國的乳業(yè)發(fā)展中分得一杯羹。

　　如今，歐盟放開奶業(yè)配額制度，理論上會有更多的奶制品品牌進(jìn)入中國市場，這一點(diǎn)在行業(yè)內(nèi)也達(dá)成共識。那么，中國的乳企和養(yǎng)殖企業(yè)如何來應(yīng)對這輪沖擊呢?

　　山東一位養(yǎng)殖戶人員在接受記者采訪時表示:“相比2月份，我們的牛奶價格又降低了0.2元/公斤，目前不到4元/公斤。接下來如何，只有走一步看一步了。大不了最終就不養(yǎng)牛了，退出這個行業(yè)?！?

　　在他看來，國內(nèi)的奶牛吃的草和產(chǎn)的牛奶的質(zhì)量一點(diǎn)也不比國外差，就是國內(nèi)消費(fèi)者的信心不足。另外，培育國人的喝奶習(xí)慣也非常重要，由于目前的液態(tài)奶價格太高，很多老百姓買不起奶，農(nóng)村喝奶的多數(shù)是小孩和老人，因此，國內(nèi)乳企應(yīng)該多生產(chǎn)一些老百姓能喝得起的奶，培養(yǎng)消費(fèi)者對其品牌的忠誠度。

　　對此，宋亮表示，在歐洲乳品競爭的重壓下，國內(nèi)企業(yè)才會“窮則思變”，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)變革，企業(yè)間才會團(tuán)結(jié)一致，這有助于推動國內(nèi)產(chǎn)業(yè)快速升級轉(zhuǎn)型。另外，歐洲乳品進(jìn)入中國市場，有助于推動政府加快相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的重新修訂“存優(yōu)限劣”;有助于推動國內(nèi)企業(yè)圍繞優(yōu)質(zhì)奶源，加快低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展;有助于消費(fèi)者恢復(fù)對國內(nèi)銷售乳品的信心，為長期恢復(fù)國內(nèi)食品消費(fèi)信心奠定基礎(chǔ)。

　　而在飛鶴乳業(yè)集團(tuán)總裁助理魏靜看來，歐盟放開奶業(yè)配額制度后，對中國的市場沖擊短期內(nèi)不會見效。但是從中長期來看是有影響的，這也加快了國內(nèi)乳業(yè)的洗牌。

　　同時，魏靜在接受記者采訪時表示，歐盟放開奶業(yè)配額制度，對于像飛鶴乳業(yè)這樣的奶粉加工企業(yè)來說也有挑戰(zhàn)，但是，企業(yè)不能簡單地去拼價格戰(zhàn)，而應(yīng)該去尋求其他方式來應(yīng)對。歐盟乳制品進(jìn)人中國市場主要是以大包粉，因此，我們要給消費(fèi)者更新鮮、科技含量更高的產(chǎn)品，以及更好的服務(wù)，來抓住市場機(jī)會。

　　蒙牛公共事務(wù)管理系統(tǒng)人士在接受記者采訪時則表示，蒙牛已經(jīng)注意到了有關(guān)歐盟取消牛奶配額限制的消息，公司和所有國內(nèi)乳品企業(yè)一樣，始終面臨著來自國內(nèi)、國際企業(yè)的激烈競爭。不過，打鐵還需自身硬，公司認(rèn)為，可信賴的品牌力與可靠的品質(zhì)才是贏得市場的關(guān)鍵。未來，“我們將不斷夯實(shí)基礎(chǔ)、整合創(chuàng)新，向‘更好的自己’持續(xù)前進(jìn)”。

　　對此，宋亮表示，國外企業(yè)無論從消費(fèi)市場把握，還是生產(chǎn)線改裝等都遠(yuǎn)不如國內(nèi)快。蒙牛、伊利每年都有幾十種單品等著上線，在渠道建設(shè)上，國內(nèi)企業(yè)更是加快步伐，線上、專營等渠道迅速跟進(jìn)鋪開。中國在進(jìn)一步開放市場的同時，未來必將加大技術(shù)門檻限制，保證優(yōu)質(zhì)乳品進(jìn)入國內(nèi)。