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2025年01月06日 星期一

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國(guó)家食藥監(jiān)總局:天喔煮瓜子等產(chǎn)品過氧化值超標(biāo)

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者從國(guó)家食藥監(jiān)總局官方網(wǎng)站獲悉,在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中,國(guó)家食藥監(jiān)總局對(duì)炒貨食品及堅(jiān)果制品進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及核桃、腰果、花生、黃豆、栗子等其他炒貨食品及堅(jiān)果制品。

  據(jù)了解,抽檢項(xiàng)目包括生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等20個(gè)指標(biāo),共抽檢201家企業(yè)的286批次產(chǎn)品。抽檢結(jié)果顯示,廣東綠活食品有限公司生產(chǎn)的一款“葉原坊”葵花籽(奶油味)因糖精鈉含量不合格上黑榜,“一刀麻辣仁”牌油炸麻辣花生、“興盛德”牌麻辣花生、“姚太太”牌瓜子仁、“天喔”牌煮瓜子均因過氧化值不合格上黑榜。

  抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

  據(jù)悉,在本次食品安全監(jiān)督抽檢中,國(guó)家食藥總局共監(jiān)督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糖果及可可制品、調(diào)味品、飲料等23類食品的21188批次樣品。

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