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世界最貴食物：白金魚子醬每勺售價(jià)4萬美元

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-02-26 14:11:00  來源：環(huán)球網(wǎng)  作者：佚名  責(zé)任編輯：謝凌宇

　　據(jù)美國獵奇新聞網(wǎng)站“odditycentral.com”2月20日?qǐng)?bào)道，一種由白化鱘魚卵和22K黃金混合而成的特殊魚子醬被認(rèn)為是世界上最貴的食物。售價(jià)大約在每茶匙4萬美元(約合人民幣25萬元)，這種“白金”魚子醬會(huì)在世界頂級(jí)飯店向超級(jí)富豪供應(yīng)。

　　這種特制魚子醬是由51歲的奧地利漁夫沃爾特 格魯(Walter Gruell)及25歲的兒子帕特里克(Patrick)制作的。這種魚子醬來自于十分罕見的白化鱘魚。做1千克這種白金魚子醬，父子倆要用5千克的白化鱘魚子。并且他們所用的鱘魚都是年紀(jì)很大的，因?yàn)橹挥羞@樣的魚子才會(huì)光滑有彈性，更好吃。

　　制作這種魚子醬的白化鱘魚最初生活在里海海域，但現(xiàn)在已經(jīng)幾乎滅絕，所以極其珍貴。白金魚子醬如此昂貴的另一個(gè)原因是白化鱘魚的年齡。盡管白化鱘魚一般壽命超過100年，但其實(shí)因?yàn)榛蛉毕莠F(xiàn)在很少有能活到那么大的了。

　　他還解釋說，在奧地利生產(chǎn)的魚子醬是最好的，因?yàn)樗h(huán)境天然無污染。“這也是口味極佳的原因之一，還有就是在干燥之前就進(jìn)行了調(diào)味。然后再和22K黃金精細(xì)調(diào)和，這種微量黃金對(duì)人體免疫系統(tǒng)有積極的作用?！彼a(bǔ)充道。

　　帕特里克承認(rèn)，這種白金魚子醬并不適合普通大眾，但他仍然相信這種特殊的產(chǎn)品也會(huì)有市場(chǎng)，尤其是最初引進(jìn)的時(shí)候。為了讓更多的人品嘗到白金魚子醬，他們現(xiàn)在提供每茶匙1.5萬美元(約合人民幣9.4萬元)的折扣價(jià)格。

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