10月12日，本報刊發(fā)《點餐APP，12家店鋪用一個餐飲執(zhí)照》，暗訪調(diào)查了朝陽區(qū)定福莊附近的外賣餐廳，發(fā)現(xiàn)部分商家無視《食品安全法》的規(guī)定，使用問題證件入駐互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺，存在一定的食品安全隱患。昨日，市食藥監(jiān)局發(fā)布消費警示，提醒消費者在互聯(lián)網(wǎng)訂餐時切勿訂購“無證”單位制作的食品，或來歷不明的外賣食品，用餐保留好消費小票。

　　網(wǎng)賣食品存安全風(fēng)險

　　在《點餐APP，12家店鋪用一個餐飲執(zhí)照》的報道中，北京青年報記者在朝陽區(qū)定福莊周邊調(diào)查發(fā)現(xiàn)，外賣APP上商家眾多，消費者點餐量也很高。然而，在餓了么點餐平臺默認排序前十的商鋪中，竟有5家商鋪使用的是同一個營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可證。隨著調(diào)查深入，北青報記者發(fā)現(xiàn)，定福莊西街周邊3公里內(nèi)，有12家商鋪使用同一套營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可證，而注冊證件的地址卻為數(shù)十公里外的豐臺區(qū)。

　　市食藥監(jiān)局表示，雖然目前“互聯(lián)網(wǎng)＋訂餐”的方式給傳統(tǒng)餐飲服務(wù)行業(yè)注入了新的商機和活力，但目前網(wǎng)絡(luò)訂餐市場食品安全管理并不規(guī)范，違法違規(guī)行為時有發(fā)生，食品安全存在一定風(fēng)險。

　　網(wǎng)上訂餐拒絕無證食品

　　不少消費者在點餐時只關(guān)注了菜品和價格，并沒有查看商鋪的營業(yè)資質(zhì)，僅僅盲目相信第三方訂餐平臺的入駐審查。

　　新《食品安全法》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。

　　對此，市食藥監(jiān)局提醒消費者，在網(wǎng)上訂餐時，要了解供餐單位的名稱、經(jīng)營地點和食品制售資質(zhì)（包括餐飲服務(wù)許可證或者食品經(jīng)營許可證），以及食藥監(jiān)評定的食品安全量化等級。切勿訂購“無證”單位制作加工的食品，或者來歷不明的外賣食品。

　　訂餐同時保留票據(jù)維權(quán)

　　收到網(wǎng)上預(yù)訂的食品后，消費者還要做哪些事情？市食藥監(jiān)局表示，消費者收到食品后，應(yīng)當(dāng)檢查餐盒包裝是否清潔完好，食品是否受到污染或變質(zhì)，然后及時食用。

　　同時，留存好消費小票、發(fā)票等相關(guān)憑證，如發(fā)生消費糾紛，可撥打消費者保護維權(quán)電話12315；發(fā)現(xiàn)食品安全問題，撥打食藥監(jiān)投訴舉報電話12331。