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2025年01月24日 星期五

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北京5批次不合格食品亞硫酸鹽超標(biāo)上黑名單

  市食藥監(jiān)局上午通報,“百味林”有一個批次的深??爵~片被檢出亞硫酸鹽超標(biāo),相關(guān)商品目前已經(jīng)下架。

  市食藥監(jiān)局在近期的監(jiān)督檢查工作中,共發(fā)現(xiàn)5種食品不合格,并已對不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。記者注意到,在這些不合格食品中,包括浙江正龍食品有限公司生產(chǎn)的“百味林”深??爵~片,其被檢出亞硫酸鹽超標(biāo)近一倍。

  據(jù)市食藥監(jiān)局介紹,亞硫酸鹽是在世界范圍內(nèi)廣泛使用的食品添加劑,可作為食品漂白劑、防腐劑。主要防止食品褐變,使水果不至黑變,還能防止鮮蝦生成黑斑。

  數(shù)據(jù)顯示,人一天攝入4g~6g亞硫酸鹽可造成胃腸障礙,引起劇烈腹瀉。長期過量攝入亞硫酸鹽會導(dǎo)致慢性中毒,可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀。另外,由于硫磺中含有鉛、砷、鉈等,熏蒸時這些有毒物質(zhì)可進(jìn)入食物中。

  記者上午追訪該商品被抽樣的地點——北京物美鼓樓商貿(mào)有限責(zé)任公司,對方表示整個物美超市已經(jīng)對該款零食實行全面下架。(記者 張鑫)

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