喝多少葡萄酒抗衰老?每天半瓶礦泉水的量
- 發(fā)布時間:2014-12-29 08:52:40 來源:中國民航報 責(zé)任編輯:時習(xí)
如果你想在50歲時被別人叫“美女”,40歲時被別人叫“辣媽”,30歲時被別人喊“大學(xué)生”,那就喝點兒葡萄酒吧!
喝多少紅葡萄酒才能養(yǎng)顏護膚?每天飲用200毫升~300毫升的紅葡萄酒,即半瓶礦泉水的容量,就可以達到養(yǎng)顏護膚的目的。如果以標準葡萄酒高腳杯來衡量的話,約1杯~2杯。而超過這個飲酒量,一次攝入過多的酒精則有害健康,也會讓皮膚變差。
此外,從抗衰老的角度來看,紅葡萄酒比白葡萄酒要好,因為白葡萄酒中的白藜蘆醇的含量低。
從釀造過程來看,是否經(jīng)過浸漬,是紅葡萄酒與白葡萄酒最大的不同。白葡萄酒沒有經(jīng)過浸漬,直接將葡萄汁壓榨出來進行發(fā)酵。而紅葡萄酒則要將葡萄果皮、果梗和葡萄籽連同汁液一起發(fā)酵,皮渣與酒接觸的時間要長得多。
通過這種方式,葡萄里面的抗氧化物質(zhì)被更多地提取出來。所以,紅葡萄酒里面含有的抗氧化物質(zhì)要多過其他種類的葡萄酒??赐赀@些,你是不是又多了一個愛上紅葡萄酒的理由呢?
紅葡萄酒可以延緩衰老,大家具體應(yīng)該如何進行選擇呢?最重要的一點是,你應(yīng)該將目標鎖定在傳統(tǒng)紅葡萄酒上——這種酒單寧多,顏色深,含糖量和酒精度數(shù)均較低。比較好的選擇有澳大利亞設(shè)拉子(Shiraz)葡萄釀造的葡萄酒、法國西南部丹那(Tannat)葡萄釀造的葡萄酒、法國南部馬第宏(Madiran)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以及使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀造的葡萄酒。這些葡萄酒有一個共同的特點,單寧含量較高。
葡萄酒雖然可以延緩衰老,但卻不是靈丹妙藥。除此之外,你還要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,多吃蔬菜水果、海產(chǎn)品和粗糧,并有規(guī)律地進行運動。只有在平衡健康的生活方式下,紅酒才能夠起到駐顏護膚的作用。
(據(jù)《葡萄酒百科》)
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