吃開心果真的會快樂 有助于緩解壓力
- 發(fā)布時間：2014-12-15 09:42:00 來源：廣州日報 責(zé)任編輯：時習(xí)
美國賓夕法尼亞州立大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃開心果有助于緩解壓力。研究稱，心理壓力較大的患者吃開心果可以降低壓力性血管收縮，改善心臟的神經(jīng)控制狀況，進而緩解壓力。
哈佛大學(xué)營養(yǎng)學(xué)系主任張麗蓮博士表示，開心果是具有減壓效果的優(yōu)質(zhì)食物。原因是，吃開心果的過程相對較慢。先剝開外殼，然后仔細(xì)咀嚼，這個過程有助于改善注意力，減輕壓力。
除了開心果外，其他有益減壓的“慢節(jié)奏食物”還包括：全谷食物、核桃等帶殼堅果。
(《中國中醫(yī)藥報》)
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