河南省食藥監(jiān)局抽查春節(jié)食品

　　1月份食品抽檢合格率達99.4%

　　本報訊 （記者孫中杰 宋曉霞）近日，記者從河南省食藥監(jiān)局獲悉，為了確保雙節(jié)食品安全，河南省食藥監(jiān)局在1月份先后4次分別對糧食及糧食制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、飲料、冷凍食品、酒類8類食品進行了監(jiān)督抽查，抽檢合格率達到99.4%。其中糖果及可可制品、焙烤食品、酒類、冷凍食品抽檢合格率達到100%。

　　據悉，1月6日，河南省食藥監(jiān)局在承擔國家食品安全監(jiān)督抽檢任務中，抽檢了焙烤食品、酒類、飲料、冷凍飲品4大類1073批次樣品，不合格樣品4批次。其中，飲料515批次，不合格樣品4批次，占0.8%；焙烤食品227批次、酒類297批次、冷凍飲品34批次，全部合格。1月13日，組織抽檢了蔬菜及其制品、焙烤食品共2類食品449批次樣品，不合格樣品4批次。其中，蔬菜及其制品300批次，不合格樣品4批次，占1.3%；焙烤食品149批次，全部合格。1月20日，組織抽檢了糧食及糧食制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品共3類食品608批次樣品，不合格樣品10批次。1月26日，在承擔國家食品安全監(jiān)督抽檢任務中，抽檢了糧食及糧食制品、飲料2大類1338批次樣品，不合格樣品1批次。其中，糧食及糧食制品1291批次，不合格樣品1批次；飲料47批次，全部合格。

　　在這4次食品監(jiān)督抽查過程中，發(fā)現造成不合格的原因主要表現在以下幾方面：飲料不合格原因表現在菌落總數超標；蔬菜及其制品不合格原因表現在醬腌菜二氧化硫、蜂蜜糖蒜糖精鈉和苯甲酸超標；淀粉制品鋁的殘留量（以干基計）超標；調味面制品酸價、過氧化值、菌落總數和霉菌超標。

　　河南省食藥監(jiān)局針對抽檢過程中發(fā)現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品藥品監(jiān)管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求當地食品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定，責令經營者立即停止銷售，查明不合格產品的原因，嚴防不合格食品繼續(xù)在市場銷售，防控存在的安全風險。

　　河南省食藥監(jiān)局還特別提醒廣大消費者，如購買到或在市場上發(fā)現通告所列批次的不合格食品時，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。