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全程可追溯 閉合小循環(huán)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-11-13 09:32:20 來源:中國質(zhì)量報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□ 程子龍王建
海倫市位于黑龍江省松嫩平原腹地,2014年,海倫市糧食產(chǎn)量超16.5億公斤,連續(xù)12年成為全國產(chǎn)糧大縣。但“數(shù)量”并沒有使這個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣富起來,反而在2012年成為全國扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣。強(qiáng)烈的反差使海倫人努力轉(zhuǎn)變觀念,以發(fā)現(xiàn)30多萬公頃富硒耕地為契機(jī),打造新的富民產(chǎn)業(yè),力爭在“糧袋子”向“錢袋子”轉(zhuǎn)變過程中打一場翻身仗。
初冬微寒,在海倫市工業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)的一家農(nóng)字號食品加工企業(yè)卻是格外熱鬧。走進(jìn)這家名為原野食品有限公司的一間廠房,數(shù)十名女工正緊張地分裝速凍黏玉米,一位領(lǐng)班的工人說,這是有機(jī)黏玉米,市場零售價(jià)要達(dá)到3元一棒,批發(fā)價(jià)也要達(dá)到1.5元一棒,就是這樣的高價(jià),企業(yè)年生產(chǎn)1500萬棒還供不應(yīng)求,產(chǎn)品暢銷京津冀和長三角。
在企業(yè)的一間裝有巨大監(jiān)測顯示屏的辦公室,董事長曹中軍正通過顯示屏查看生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。曹中軍介紹,這就是企業(yè)的有機(jī)黏玉米可追溯系統(tǒng)?!艾F(xiàn)在已經(jīng)非常完善了,不僅可以監(jiān)看到玉米的全程種植情況,也能監(jiān)看到所有加工、分裝情況。我已經(jīng)安排人去做二維碼了,半個月之內(nèi)就可通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的全程可追溯?!?/p>
令曹中軍更得意的,不是這個率先建成的農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),而是已成功閉合的小型循環(huán)農(nóng)業(yè)。企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)等方式,自種和收購400公頃玉米,在收完玉米后,所產(chǎn)1.5萬噸秸稈全部用作青儲飼料,用這些青儲飼料養(yǎng)殖了400頭肉牛,這些肉牛產(chǎn)生的糞便,用酵素有機(jī)肥技術(shù)生產(chǎn)了6000噸有機(jī)肥,這些有機(jī)肥,將全部施撒在400公頃耕地上。
“能占領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品高端市場的,一定是生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品?!辈苤熊娔贸隽艘环萦袡C(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書,上面清晰標(biāo)記著認(rèn)證面積為“133.33公頃”。曹中軍說,他還兼任三個農(nóng)民種植、養(yǎng)殖專業(yè)合作社的理事長,他將帶領(lǐng)更多的貧困農(nóng)民打一場種有機(jī)、賣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的翻身仗。
種出好產(chǎn)品,還要賣個好價(jià)錢,這是海倫篤定要做的事。為了能讓產(chǎn)自黑土地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣個好價(jià)錢,海倫市質(zhì)監(jiān)局局長胡秀剛費(fèi)盡了周折。
看著質(zhì)檢總局對“海倫大米”、“海倫大豆”兩項(xiàng)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的審批順利通過公示期,胡秀剛這個全市地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品工作領(lǐng)導(dǎo)小組的副組長終于松了口氣。“40名政府工作人員和鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部努力了一整年,這辛苦沒有白付出?!?/p>
地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品是產(chǎn)自特定地域的產(chǎn)品,是因該地域獨(dú)特的自然和人文因素而賦予了產(chǎn)品獨(dú)特的質(zhì)量聲譽(yù)。胡秀剛介紹,地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品是個金字招牌,只有達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)得住質(zhì)量檢驗(yàn)的農(nóng)產(chǎn)品,才能使用地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識,才能對得起消費(fèi)者。
“產(chǎn)品越是提高身價(jià),就越要講安全和誠信?!蓖鯇W(xué)斌說,除了對“海倫大米”、“海倫大豆”這兩項(xiàng)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管外,下一步對海倫境內(nèi)的所有與富硒有機(jī)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品,都要進(jìn)行嚴(yán)格的市場監(jiān)管,富硒產(chǎn)業(yè)園興建的同時(shí),市場監(jiān)管部門就同步進(jìn)入,堅(jiān)決不走先發(fā)展后規(guī)范之路。
從發(fā)展趨勢看,好產(chǎn)品要賣得好,除了線下渠道,當(dāng)然少不了線上渠道。郭長生說,海倫的富硒產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū),將同步搭建電商平臺,讓富硒有機(jī)產(chǎn)業(yè)搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車道,同時(shí)發(fā)展相關(guān)服務(wù)業(yè)。
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