財(cái)經(jīng) > 消費(fèi) > 正文
字號:大 中 小
新法護(hù)航食安夢 社會共治保民生
- 發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 08:36:19 來源:中國質(zhì)量報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□ 本報(bào)記者 王 嘉
日前,主題為“新法護(hù)航食安夢,社會共治保民生”的第十三屆中國食品安全年會在北京人民大會堂隆重開幕。本屆年會由國家衛(wèi)計(jì)委、中華婦女聯(lián)合會、海關(guān)總署、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家糧食局、中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。近百位來自國家食品安全管理部有關(guān)負(fù)責(zé)人、全國的食品行業(yè)專家和企業(yè)家代表在主題論壇上建言獻(xiàn)策,共話食品安全。
據(jù)悉,年會設(shè)置7個(gè)主題論壇,圍繞宣傳貫徹《食品安全法》、強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任、區(qū)域食品安全監(jiān)管體系建設(shè)、“一帶一路”食品產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇、互聯(lián)網(wǎng)+思維創(chuàng)新、完善制度機(jī)制,標(biāo)本兼治食品安全突出問題等內(nèi)容進(jìn)行探討,從而提高全民食品安全意識,增強(qiáng)企業(yè)社會責(zé)任感,促進(jìn)我國食品行業(yè)健康發(fā)展。
本周“一周盤點(diǎn)”,我們換一種形式,盤點(diǎn)一下第十三屆中國食品安全年會上與會者們的精彩觀點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:完善制度機(jī)制
國家衛(wèi)計(jì)委副主任 金小桃
國家衛(wèi)生計(jì)生委牽頭對近5000項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理,這些標(biāo)準(zhǔn)包含了10000多項(xiàng)指標(biāo),目前我們已經(jīng)制定公布了新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)636項(xiàng),到年底前整合成1000項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)有望完成。
農(nóng)業(yè)部國家首席獸醫(yī)師 張仲秋
食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)在基層,難點(diǎn)在縣。農(nóng)業(yè)部門目前確定了103個(gè)菜籃子產(chǎn)品主產(chǎn)縣和四個(gè)市作為創(chuàng)建試點(diǎn)單位。今年前三季度試點(diǎn)縣蔬菜,畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測合格率均在98%以上,高出全國平均2%,群眾滿意度平均85%。
國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心風(fēng)險(xiǎn)交流部 郭麗霞
我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)修訂,從程序及理念方面都是和國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的。但國際標(biāo)準(zhǔn)并不完全適用于我國,食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟每個(gè)國家的國情關(guān)聯(lián)的,不同國家居民的膳食結(jié)構(gòu),會影響某一個(gè)食品的污染指標(biāo)要求。
康師傅控股有限公司食品安全中心總監(jiān) 羅之綱
有一些并非真正是食品安全的事件,在干擾著整個(gè)食品行業(yè),所以傳播正確的科學(xué)知識,讓消費(fèi)者不要為了吃而擔(dān)心,是食品安全工作中更重要的工作,這就是所謂的風(fēng)險(xiǎn)交流。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司副司長 杜曉曦
按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級分類管理的理念,食品安全監(jiān)督抽檢和監(jiān)督抽檢工作是本著突出3個(gè)重點(diǎn)的思路來設(shè)計(jì)抽檢計(jì)劃的。第一是重點(diǎn)品種,第二個(gè)是重點(diǎn)項(xiàng)目,第三個(gè)是重點(diǎn)區(qū)域。
武漢矽感科技有限公司總裁 張也平
除了食品本身安全性之外,二維碼技術(shù)的成熟度,二維碼產(chǎn)業(yè)的自身配套完善,二維碼在網(wǎng)絡(luò)和信息安全領(lǐng)域可用能力,將直接影響到描述內(nèi)容真實(shí)性和可靠性,也直接影響到整個(gè)社會食品安全追溯體系運(yùn)作效率和信任度。
關(guān)鍵詞:保障食品安全
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長 鄭風(fēng)田
中國食品安全出問題,就是因?yàn)檫^去產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)了問題,如果根據(jù)市場的新需求,重塑一套新的產(chǎn)業(yè)鏈,抓住機(jī)遇,那么食品安全行業(yè)多出幾個(gè)小米、華為這樣的品牌是沒問題。
京東集團(tuán) 陳永圣
京東運(yùn)用大數(shù)據(jù)定期在售賣的產(chǎn)品上,進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者滿意度分門別類的評價(jià)。對于那些處在產(chǎn)品最后的產(chǎn)品,即使它是在法律上規(guī)范的,也會進(jìn)行淘汰。
中糧集團(tuán)我買網(wǎng)運(yùn)營總監(jiān) 喬青松
中糧投資了國內(nèi)最強(qiáng)大和行業(yè)領(lǐng)先的營養(yǎng)檢測中心。中糧旗下的海外公司從生產(chǎn)商開始的每一個(gè)產(chǎn)品,我們都是安全可靠的,這是我們一直不斷的追求。
雙河農(nóng)場 畢克龍
高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,種肥選定是關(guān)鍵;優(yōu)秀的環(huán)境是基礎(chǔ);現(xiàn)代科技和規(guī)范管理是保障;高標(biāo)準(zhǔn)倉儲和現(xiàn)代加工工藝是支撐;品牌是承載。
河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司公共關(guān)系中心主任 周霄
對于食品企業(yè)來講食品安全是頭等的大事。
加拿大大使館代表 Elham Guirguis
不管加拿大進(jìn)口別國的產(chǎn)品和出口的產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)都是一樣的,都需要保障食品的安全使用。
關(guān)鍵詞:國際食品安全
國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長 畢克新
進(jìn)出口食品貿(mào)易快速增長,自2004年起出我國進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)異常,此后持續(xù)擴(kuò)大,到2014年我國進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品總額1928億美元,其中凈進(jìn)口額高達(dá)502億,進(jìn)口食品成為百姓日常的消費(fèi)品。
聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署環(huán)境與能源處代表 吳鵬
我們企業(yè)走出去的時(shí)候,不僅僅要關(guān)注技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的影響,還要關(guān)注環(huán)境和健康的影響。如果把這兩個(gè)東西結(jié)合起來,我們的技術(shù)和模式的結(jié)合將對國際有非常大的影響。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織北京代表處主任助理 張忠軍
中國的生產(chǎn)紅利很多是過剩的,我們很多農(nóng)業(yè)技術(shù)在國際上備受關(guān)注,包括我們的產(chǎn)品。所以,中國農(nóng)業(yè)“走出去”有很好的機(jī)會。
國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局綜合處處長 熊先軍
互聯(lián)互通是我們實(shí)現(xiàn)一帶一路戰(zhàn)略的基礎(chǔ),實(shí)際上我們很多食品從東亞、歐洲進(jìn)來,還有很多方面的問題,因?yàn)楦鲊鴻z驗(yàn)檢疫標(biāo)志不太一樣,還要進(jìn)一步去加強(qiáng)合作。
斯里蘭卡錫蘭紅茶專家 阿努拉
斯里蘭卡農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國市場,包括中國的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入斯里蘭卡,
政府方面很通暢。政策在不斷完善中,雙方的貿(mào)易有了一定的改善。
關(guān)鍵詞:新《食品安全法》
國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長 滕佳材
國家食藥監(jiān)總局會同有關(guān)部門按照國務(wù)院的要求,正在起草《食品安全法》的實(shí)施條例,制定相關(guān)的配套規(guī)章,盡快建立健全與新法相適應(yīng)的食品安全法律法規(guī)體系。
全國人大法工委行政法室副主任 黃薇
修訂新食品安全法有三個(gè)原因:第一個(gè)原因是以法律形式來固定監(jiān)管體制改革成果,完善監(jiān)管制度機(jī)制;第二個(gè)原因是完善監(jiān)管制度,解決當(dāng)前食品管理中存在的突出問題;第三個(gè)原因是建立最嚴(yán)厲的懲處制度,發(fā)揮重典治亂的威懾作用。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長 陳胥
個(gè)人學(xué)習(xí)《食品安全法》的體會是,新法更加突出了食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控與責(zé)任落實(shí)。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院博士后 肖平輝
新《食品安全法》賦予網(wǎng)絡(luò)銷售事前的審核義務(wù)和事中的管理義務(wù)。
關(guān)鍵詞:企業(yè)主體責(zé)任
國家食品藥品監(jiān)督管理局綜合司副司長 范華
保障食品安全,企業(yè)負(fù)有首要責(zé)任,每個(gè)食品企業(yè)追求銷量的同時(shí)必須按照法規(guī)制度的要求,健全內(nèi)部質(zhì)量安全管理制度,確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全,打好全社會食品安全的基礎(chǔ)。
中國社科院發(fā)展社會戰(zhàn)略研究院黨委書記 王蘇粵
食品企業(yè)作為生產(chǎn)經(jīng)營的主體和安全責(zé)任的主體,應(yīng)當(dāng)把社會責(zé)任放到重中之重的位置,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全企業(yè)內(nèi)部監(jiān)管機(jī)制,從源頭上減少食品安全隱患的發(fā)生。同時(shí),應(yīng)當(dāng)將社會責(zé)任融入到日常的經(jīng)營管理當(dāng)中,提高各個(gè)利益相關(guān)方的市場責(zé)任、社會責(zé)任、環(huán)境責(zé)任的信息披露,增強(qiáng)信息透明度,彌補(bǔ)消費(fèi)者因信息不對稱或者食品負(fù)面的信息導(dǎo)致信息缺失,樹立起負(fù)責(zé)任、值得信賴的企業(yè)形象。
熱圖一覽
- 股票名稱 最新價(jià) 漲跌幅
- 祥龍電業(yè) 6.77 10.08%
- 安彩高科 10.18 10.05%
- 傲農(nóng)生物 19.98 10.02%
- 振華股份 15.92 10.02%
- 東軟集團(tuán) 15.94 10.01%
- 世運(yùn)電路 18.15 10.00%
- 天鵝股份 23.65 10.00%
- 七一二 43.81 9.99%
- 愛嬰室 31.60 9.99%
- 西部黃金 21.48 9.98%
- 最嚴(yán)調(diào)控下滬深房價(jià)仍漲 人口老齡化影響三四線樓市
- 樂天大規(guī)模退出中國市場 供應(yīng)商趕赴北京總部催款
- 北京16家銀行上調(diào)首套房貸利率 封殺“過道學(xué)區(qū)房”
- 10萬輛共享單車僅50人管遭質(zhì)疑 摩拜ofo優(yōu)勢變劣勢
- 去年聯(lián)通、電信凈利潤均下滑 用戶爭奪漸趨白熱化
- 奧迪否認(rèn)“官民不等價(jià)”:優(yōu)惠政策并非只針對公務(wù)員
- 季末銀行考核在即 一日風(fēng)云難改“錢緊錢貴”現(xiàn)狀
- 美圖7小時(shí)暴跌四成 虧損業(yè)績?nèi)绾沃?00億市值受拷問
- 監(jiān)管重壓下P2P退出平臺增加 網(wǎng)貸行業(yè)進(jìn)入冷靜期
- 配資炒股虧損逾百萬 股民將信托公司告上法庭