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2025年01月23日 星期四

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中荷加強(qiáng)乳業(yè)合作提升質(zhì)量安全

  中荷加強(qiáng)乳業(yè)合作

  提升質(zhì)量安全

  據(jù)新華社電 10月25日,又有兩家中國(guó)乳企加入中荷奶業(yè)發(fā)展中心。該中心通過(guò)分享荷蘭乳業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),促進(jìn)中荷奶業(yè)全面交流與合作,提升中國(guó)乳品產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量安全及生產(chǎn)力水平。

  從中荷乳業(yè)研討會(huì)上了解到,中荷奶業(yè)發(fā)展中心及其所屬的荷蘭奶業(yè)技術(shù)中心位于北京市順義區(qū)。中荷奶業(yè)發(fā)展中心于2013年11月由荷蘭皇家菲仕蘭公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和荷蘭瓦赫寧根大學(xué)共同發(fā)起創(chuàng)立。

  在研討會(huì)上,中國(guó)乳企河南花花牛、東方聯(lián)鳴正式加入中荷奶業(yè)發(fā)展中心,乳企伊利和輝山也宣布了加入中荷奶業(yè)發(fā)展中心的意向。通過(guò)前期荷蘭乳業(yè)實(shí)地考察、經(jīng)驗(yàn)交流、編制乳業(yè)白皮書(shū)、開(kāi)展科研課題等,中荷奶業(yè)發(fā)展中心吸引了諸多中國(guó)乳企和牧場(chǎng)的關(guān)注。

  據(jù)了解,中國(guó)是全球乳制品活躍而具有潛力的市場(chǎng),荷蘭是世界農(nóng)業(yè)出口大國(guó),乳品生產(chǎn)歷史悠久,行業(yè)發(fā)展成熟。深化乳業(yè)合作,對(duì)于推進(jìn)中荷兩國(guó)經(jīng)貿(mào)發(fā)展與合作、促進(jìn)中國(guó)百姓的乳品消費(fèi)、提升營(yíng)養(yǎng)與健康水平有重要意義。

  荷蘭皇家菲仕蘭創(chuàng)建于1871年,是荷蘭最大的乳企,也是世界最大乳企之一。荷蘭皇家菲仕蘭全球首席執(zhí)行官魯樂(lè)夫表示,中荷奶業(yè)發(fā)展中心和菲仕蘭致力于促進(jìn)和加強(qiáng)中荷乳業(yè)的經(jīng)驗(yàn)分享、交流與合作,通過(guò)分享奶牛養(yǎng)殖、育種、牧場(chǎng)管理和乳品產(chǎn)業(yè)鏈安全管理等方面經(jīng)驗(yàn),為中國(guó)消費(fèi)者提供安全與健康的奶制品。

  研討會(huì)上還發(fā)布了圖書(shū)《牧場(chǎng)到奶粉的故事:中國(guó)人眼中的荷蘭奶業(yè)鏈》。該書(shū)記錄了中國(guó)農(nóng)科院教授多次走訪(fǎng)荷蘭考察的見(jiàn)聞,系統(tǒng)介紹了荷蘭乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的農(nóng)場(chǎng)主、質(zhì)量控制員、飼料生產(chǎn)者、牛奶運(yùn)輸員、乳制品加工者、顧問(wèn)和研究人員等群體,如何發(fā)揮各環(huán)節(jié)作用來(lái)確保乳品質(zhì)量,對(duì)于中國(guó)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展具有重要參考意義。

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