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2025年01月09日 星期四

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四川食品抽檢60批次不合格

　　本報(bào)訊 （記者張 東）近日，四川省食藥監(jiān)局公布了2015年第6期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，在抽檢的糧食及糧食制品、食用油、肉及肉制品、酒類、飲料、薯類及膨化食品等23類共計(jì)1761批次食品中，經(jīng)檢驗(yàn)合格1701批次，不合格60批次。

　　據(jù)了解，本次監(jiān)督抽檢存在食品添加劑濫用、微生物污染等突出問題。從企業(yè)分類看，散裝食品仍是不合格食品重災(zāi)區(qū)，在60批次不合格產(chǎn)品中，有近一半是散裝食品，其中瀘州市敘永縣就有6家白酒小作坊登上“黑榜”。從不合格種類分析，添加劑濫用方面，主要涉及部分糧食及糧食制品、酒類、水產(chǎn)制品、膨化食品等超范圍使用甜味劑、防腐劑、合成著色劑等；個別糧食及糧食制品、蔬菜制品中鋁的殘留量、二氧化硫殘留量超標(biāo)；微生物污染方面，主要涉及膨化食品、肉及肉制品、焙烤食品等菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；個別桶裝飲用水檢出致病菌銅綠假單胞菌。此外，還存在部分腌臘肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等酸（值）價不合格、并從1批次活鉗魚中檢出有害非食用物質(zhì)孔雀石綠。

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