本報(bào)訊 （陳詩(shī)南 林芊芊 記者吳 彬）國(guó)家地方品種豬養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（陸川豬）項(xiàng)目是廣西玉林市兩個(gè)在建的第八批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目之一。自2014年啟動(dòng)實(shí)施以來(lái)，玉林市質(zhì)監(jiān)局積極發(fā)揮職能作用，牽頭組織和協(xié)調(diào)各有關(guān)部門大力推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)工作，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，凸顯了國(guó)家級(jí)養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目的示范、輻射、帶動(dòng)作用。

　　玉林市質(zhì)監(jiān)局以陸川豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為主線，不斷完善陸川豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，按“有標(biāo)采標(biāo)、無(wú)標(biāo)制標(biāo)”的原則，整合多方資源，建立陸川豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，全面提升采標(biāo)用標(biāo)整體水平，初步搭建起適合于陸川豬養(yǎng)殖推廣應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系基本框架。這一體系的運(yùn)營(yíng)，不僅給項(xiàng)目承擔(dān)單位帶來(lái)較快的經(jīng)濟(jì)增效，而且大大實(shí)惠了用標(biāo)示范戶的經(jīng)濟(jì)增效。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2015年7月上旬，國(guó)家地方品種豬養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（陸川豬）項(xiàng)目承擔(dān)單位與實(shí)施前相比增加經(jīng)濟(jì)效益219.2萬(wàn)元；保種區(qū)示范農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益與實(shí)施前相比增加1218萬(wàn)元。陸川豬養(yǎng)殖農(nóng)戶增加到1.13萬(wàn)戶，增加經(jīng)濟(jì)效益839萬(wàn)元，戶均增加742元。用標(biāo)示范戶通過(guò)規(guī)范操作管理、嚴(yán)格選種、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等措施，提高了飼料報(bào)酬率、生豬質(zhì)量和售價(jià)，出欄豬比非用標(biāo)農(nóng)戶增加利潤(rùn)7.5元/頭，年增加養(yǎng)豬利潤(rùn)379萬(wàn)元。

　　同時(shí)，玉林市陸川豬養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)充分利用資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展陸川豬深加工產(chǎn)品。以廣西神龍王農(nóng)牧食品集團(tuán)為龍頭，研發(fā)生產(chǎn)陸川豬扣肉產(chǎn)品、臘肉臘腸、臘乳豬等玉林特色產(chǎn)品，提高了農(nóng)畜產(chǎn)品的附加值。該企業(yè)與實(shí)施前相比深加工產(chǎn)品增加收益104.27萬(wàn)元，同時(shí)有效帶動(dòng)了陸川縣以陸川豬為主要原料的農(nóng)畜產(chǎn)品深加工業(yè)的發(fā)展。

　　如今，由于種豬質(zhì)量提高，到陸川引種的客戶擴(kuò)大到廣西、廣東、海南的大部分地區(qū)及湖南、江西、重慶等省市。陸川豬鮮肉入超市和專賣店的銷量比2013年增加近1倍，活豬銷售價(jià)高出周邊縣（市）活豬價(jià)格0.10～0.20元/千克。而通過(guò)6個(gè)保種區(qū)的示范，輻射帶動(dòng)縣內(nèi)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的1200多個(gè)農(nóng)戶自覺(jué)參與標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，引起國(guó)家高層媒體的關(guān)注。陸川縣首創(chuàng)的“林下放養(yǎng)生豬”和“高架網(wǎng)床養(yǎng)豬”兩種模式，也均被國(guó)家業(yè)內(nèi)專家稱為既高效又環(huán)保的生豬養(yǎng)殖新模式。

　　林下生豬養(yǎng)殖糞便作為林果的肥源，林蔭下的小動(dòng)物和青草、嫩葉是豬的飼料，既能解決規(guī)模養(yǎng)豬爭(zhēng)地、環(huán)境污染問(wèn)題，又能節(jié)省養(yǎng)豬飼料的投入，實(shí)現(xiàn)環(huán)保生態(tài)林牧雙贏。高架網(wǎng)床生豬養(yǎng)殖采用全進(jìn)全出、自動(dòng)化設(shè)備設(shè)施、免沖洗、雨污分流、固液分離等新技術(shù)，節(jié)省用水90%，節(jié)約用料10～15%，大大地減輕了生豬養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境污染的壓力。標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)生態(tài)效益日漸顯現(xiàn)，此舉得到國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)的一致認(rèn)可。