□ 廖尚剛

　　今年上半年，貴州黃平縣食品藥品監(jiān)管部門集中力量對(duì)全縣食品藥品重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品種開展了長(zhǎng)期性整治工作，使食品藥品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序得到了規(guī)范。

　　該縣著力抓好食品藥品消費(fèi)高峰期檢查工作。針對(duì)節(jié)日期間的大眾消費(fèi)習(xí)慣，重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、酒類、飲料、保健食品、兒童食品、糧油制品等生活用品的執(zhí)法檢查，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加大對(duì)人群密集區(qū)域和周邊餐飲單位的執(zhí)法檢查力度。對(duì)承辦節(jié)日聚餐活動(dòng)，特別是承辦“年夜飯”“團(tuán)圓飯”“婚宴”的餐飲服務(wù)單位，實(shí)行提前介入，重點(diǎn)防控。堅(jiān)決取締不具備餐飲服務(wù)條件的經(jīng)營(yíng)店面，防止群體性食物中毒事件的發(fā)生。

　　今年上半年，黃平縣食品藥品監(jiān)管部門在各種節(jié)假日和日常監(jiān)管檢查中，共檢查食品、藥品經(jīng)營(yíng)戶1500余家，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書232份，現(xiàn)場(chǎng)拆除非法廣告21幅，沒收各類超期變質(zhì)食品1200余包（袋）、菜籽油50公斤、大米300余公斤和其他食品22公斤；抽檢肉食、面粉、食用油、水果、干（堅(jiān)）果、白酒等6個(gè)品種8個(gè)批次。

　　黃平縣食品藥品監(jiān)管部門堅(jiān)持把查處大案要案作為稽查工作的重中之重。為進(jìn)一步提高威懾力，該縣加大了案件查處力度。今年，藥品食品稽查大隊(duì)對(duì)發(fā)生在縣內(nèi)的王某涉嫌銷售假藥一案已經(jīng)完成了相關(guān)嚴(yán)密的調(diào)查取證，目前此案已移送公安機(jī)關(guān)。全縣立案調(diào)查各類涉及藥品食品制假販假案件，結(jié)轉(zhuǎn)2014年案件2件，2015年共立案查處違法案件7件，其中食品案件3件，藥品案件2件，醫(yī)療器械案件2件。目前對(duì)已結(jié)案的兩件，對(duì)當(dāng)事人罰款1.32萬元。通過上半年開展聲勢(shì)浩大的執(zhí)法檢查，加大案件的查處力度，使全縣的食品藥品市場(chǎng)得到了進(jìn)一步凈化。

　　黃市縣食品藥品監(jiān)管部門還認(rèn)真開展藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)重點(diǎn)監(jiān)督檢查和GSP跟蹤檢查，對(duì)餐飲服務(wù)單位和藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展拉網(wǎng)式檢查，不留死角死面。強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)段、重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，明確監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)事故防范。建立重大活動(dòng)保障、重大事件信息報(bào)送、重大突發(fā)事件應(yīng)急、舉報(bào)投訴處理等工作機(jī)制，切實(shí)做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品藥品安全保障工作。同時(shí)積極在全縣深入開展食品安全示范縣、示范街和示范店創(chuàng)建活動(dòng)，用創(chuàng)建的典型來帶動(dòng)食品藥品市場(chǎng)的誠信經(jīng)營(yíng)和講求實(shí)效服務(wù)。

　　黃平縣食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理，落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平。全面落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，以誠信經(jīng)營(yíng)和規(guī)范操作為重點(diǎn)，堅(jiān)持日常監(jiān)管與量化分級(jí)相結(jié)合，動(dòng)態(tài)考評(píng)與年度考評(píng)相結(jié)合，全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理，及時(shí)向社會(huì)公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級(jí)情況，接受社會(huì)監(jiān)督，確保公開、公平和公正，努力提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平。