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尚風(fēng)寨“蜂王”姚俊與他的“甜蜜事業(yè)”
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-23 09:31:50 來源:中國(guó)質(zhì)量報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□ 徐 博 羅 鑫
“著急,市場(chǎng)不好,蜂蜜銷售下降,運(yùn)營(yíng)成本難以達(dá)到,整夜整夜睡不著覺!”姚俊個(gè)子不高,身材中等,皮膚黝黑,眼睛不大,但透露著一股堅(jiān)毅。
姚俊1987年出生在湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣革勒車鎮(zhèn),父母是地地道道的農(nóng)民。2008年從恩施職業(yè)學(xué)院計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè)后,他本有一份月收入5000元左右的工作。
“養(yǎng)蜂是我們那里的特色產(chǎn)業(yè),那年老家的表哥進(jìn)城找我推銷蜂蜜,通過QQ群、博客粉絲和公司客戶,我一個(gè)月就賣出了200多公斤,相當(dāng)于他一年的銷量?!币≌f。
表哥希望姚俊回去帶領(lǐng)大家養(yǎng)蜂,但他不忍放棄城里的生活。直到2010年,蜂蜜市場(chǎng)整頓為發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)帶來了機(jī)遇,各級(jí)政府又不斷推出支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,天時(shí)地利人和都已具備,他決定返鄉(xiāng)從事“甜蜜事業(yè)”。
憑借自己的學(xué)識(shí)和吃苦耐勞,雖然有些磕磕碰碰,但事業(yè)總體順利:2010年,姚俊出任來鳳縣尚風(fēng)寨蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社總經(jīng)理,2012年“尚風(fēng)寨”品牌蜂蜜的銷售額就達(dá)到了300萬元,2013年更是達(dá)到500萬元。
“但銷售90%以上都是禮盒與團(tuán)購(gòu),隨著“八項(xiàng)規(guī)定”的出臺(tái)和經(jīng)濟(jì)增速的放緩,2014年銷售額只有200萬元,剛剛超過運(yùn)營(yíng)成本?!币≌f,雖然合作社初創(chuàng)的70萬元負(fù)債基本還清,但壓力仍然巨大。
“不是沒想過退出,但我必須堅(jiān)持!”姚俊說,當(dāng)初去一戶社員家收土蜂蜜,道路窄得只能步行,當(dāng)他把8萬元的收購(gòu)款交給社員時(shí),老鄉(xiāng)眼里噙著淚花,雙手在顫抖。
“那時(shí)我非常激動(dòng),沒想到自己能為留守老人、婦女、殘疾人做點(diǎn)貢獻(xiàn)。”姚俊說,“更何況,讓我們的好蜂蜜平民化、百姓化,更能體現(xiàn)合作社的社會(huì)價(jià)值?!?/p>
經(jīng)過短暫的迷茫之后,姚俊開始重新思考,組織團(tuán)隊(duì)通過近一個(gè)月走鄉(xiāng)串戶,與經(jīng)銷商、客戶、居民、蜂農(nóng)訪談,然后經(jīng)過尚風(fēng)寨團(tuán)隊(duì)開會(huì)探討,形成了以“蜂蜜+互聯(lián)網(wǎng)”的發(fā)展思路。
隨后,姚俊帶著發(fā)展電商的問題,去上海專程拜訪了全國(guó)知名電商專家?;氐狡髽I(yè)后,他結(jié)合一年來在淘寶銷售蜂蜜的經(jīng)驗(yàn),用“蜂蜜+互聯(lián)網(wǎng)”的理念重新對(duì)“尚風(fēng)寨”做了定位。
憑借多年扎實(shí)營(yíng)銷功底和對(duì)市場(chǎng)信息敏銳捕捉,姚俊主導(dǎo)設(shè)計(jì)了全新蜂蜜包裝和快遞,并通過組織團(tuán)隊(duì)拍攝取蜜、包裝細(xì)節(jié)等視頻,撰寫蜂蜜知識(shí)文章等形式,以微博、微信、官方網(wǎng)站、論壇等途徑進(jìn)行宣傳銷售。
“通過3個(gè)月努力,我們實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售80多萬元,借力電子商務(wù)止住經(jīng)營(yíng)下滑問題?!币≌f。
目前,姚俊又制定了合作社遠(yuǎn)景規(guī)劃:建立武漢、恩施、上海3地的專賣店和快遞發(fā)貨倉(cāng)庫(kù),以保證用最快速度將產(chǎn)品送達(dá)客戶手中;2016年,將互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)視頻技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)蜂基地,讓客戶隨時(shí)“監(jiān)控”,以提高消費(fèi)者信心指數(shù)。
“今年,‘尚風(fēng)寨’將依托互聯(lián)網(wǎng)把銷售收入重新回到300萬元以上?!币≌f,“尚風(fēng)寨”未來的規(guī)劃是,以蜂產(chǎn)業(yè)為中心,打造一家集“生態(tài)食品開發(fā)”“觀光農(nóng)業(yè)”“教育和咨詢策劃”一體的集團(tuán)企業(yè)。
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