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不省心的洗碗機

  • 發(fā)布時間:2015-06-04 08:33:34  來源:中國質(zhì)量報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  □ 張文禮

  雖然自家就是開飯館兒的,但是作為新時期的好男人,為了未來當(dāng)個好丈夫和好父親,大超決定自己學(xué)習(xí)做飯,以便有機會在家人面前可以露兒一手。

  但不得不說,對于大超來講,吃飯洗碗從來就是個費力氣的活,按照大超的想法,要是每天都有高科技設(shè)備負責(zé)做飯洗碗,自己啥也不用干,只負責(zé)到飯桌上一吃,那就真真是好極了。實在不行有個負責(zé)洗碗的也不錯,畢竟在大超看來,洗碗簡直就是一種折磨。

  剛想睡覺就有人送枕頭。約好吃烤串的東子給大超出了個好主意:買個洗碗機,至少以后不用自己動手洗碗了,最頭疼的洗碗問題解決了,這做飯的煩惱也就少了一半。“這么好的東西,你怎么不早說!”聽到這個激動人心的消息,興奮的大超一口啤酒差點沒噴出來?!耙院笞约杭依锖惋堭^里都可以用,省人省力省錢,簡直是一舉多得??!”東西還沒買,大超已經(jīng)開始憧憬未來的便捷生活了。

  大超二話不說,立馬到市場挑著貴的買了一臺洗碗機放到家里了。簡單看了下說明書,大超對這個神奇的機器又多了幾分期待。當(dāng)天晚上,信心滿滿的大超精心做了幾個菜,犒勞了一下即將進入洗碗機的盤子。飯后,大超迫不及待地開始體驗一把使用洗碗機的感覺。為了洗干凈一點,大超將時間設(shè)定為5分鐘?!熬蛶讉€盤子和碗而已,怎么也能洗干凈了?!贝蟪判臐M滿。

  可是5分鐘后,打開洗碗機一看,大超有點不相信自己的眼睛,就五六件東西,怎么上面還有油污呢?“肯定是我操作的方法不對!不敢相信事實的大超上網(wǎng)查了一下大家使用的反饋意見,才發(fā)現(xiàn)原來使用洗碗機時,不僅要注意盤子等的擺放位置、數(shù)量等,還要選擇好的洗碗粉才行,很多劣質(zhì)的洗碗粉洗滌效果很難保證。大超這才恍然大悟,決定再試一次,同時他把時間加到10分鐘。這次倒是比上次好了很多,盤子基本上干凈了,“這時間成本也太高了,不但不省時省力,簡直還勞心勞力啊。說起來是解放了雙手,可是卻疲憊了身心,反正要洗的也不會很多,用手刷比操作機器簡單多了,洗碗機還是放到飯館去用吧。”

  新鮮勁兒都沒過,大超就把洗碗機搬到飯館里去了,看能不能解放一下后廚的人力。第二天下午,廚師的反饋來了:不用人操作,挺省事的,可是洗的速度完全趕不上需求,最關(guān)鍵的問題是相比手洗,機器特別費水費電,長時間下來,光水電費都要比人力成本高,綜合性價比太低,最后就連一向不喜歡洗碗的后廚們也不打算用了。

  花了不少錢買來的高科技玩意兒,看起來又得放在家里去陳列了。要想趕個時髦咋就那么難呢?想起最近的幾次“神”遭遇,大超不禁有點難過。

  大超簡歷:男,高中文化,年齡奔四。早年間京城闖蕩,睡過兩年地下室,吃過一年方便面??啾M甘來開個小飯店,鉚著勁兒要把當(dāng)年沒享受的都享受個遍??陬^禪就倆字——有錢!什么流行買什么,什么時髦追什么。

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