行業(yè)坐標(biāo)

　　□ 本報記者 徐建華

　　只需要花一元錢的電能，五星熱泵烘干機(jī)就可以從空氣中收集到3倍以上自身耗能的空氣，再從空氣中收集到的熱能加熱烘干房內(nèi)的空氣，用于烘干物品。記者從廣東五星太陽能股份有限公司（以下簡稱五星）獲悉，作為首批烘干機(jī)研發(fā)企業(yè)，五星通過研發(fā)成功推出作為烘干管控系統(tǒng)自動控制系統(tǒng)的專有技術(shù)——這是影響烘干成功與否的工藝核心，搶占熱泵烘干市場。

　　烘干技術(shù)是以機(jī)械為主要手段，采用相應(yīng)工藝和技術(shù)措施，人為控制溫度、濕度等因素，在不損害糧食品質(zhì)前提下，降低糧食含水量，使其達(dá)到國家安全貯存標(biāo)準(zhǔn)的干燥技術(shù)，物料烘干的過程是一個巨大的耗能過程，在大多數(shù)發(fā)達(dá)國家里，用于烘干所消耗的能量占全國總能耗的7%-15%，而熱效率僅為25%-50%。這不僅使得能源造成極大浪費(fèi)，對所烘干的一些熱敏性物料（如食品和生物物料）都會對其色澤、營養(yǎng)、風(fēng)味和組織產(chǎn)生影響。因此，如何在節(jié)能和熱效率上實(shí)現(xiàn)雙突破，在烘干過程中保證物料的品質(zhì)，逐漸成為烘干技術(shù)中亟待攻克的難題。

　　自2009年開始，我國空氣能廠家正式涉足熱泵烘干機(jī)的研發(fā)，它是空氣能熱泵的一個延伸產(chǎn)品。高效、節(jié)能是它的突出優(yōu)勢，熱泵烘干機(jī)以電力帶動風(fēng)機(jī)吸收空氣中的熱量和驅(qū)動壓縮機(jī)做功，可達(dá)到每一度電從空氣中升級數(shù)倍于耗電功率的免費(fèi)熱量。

　　“就目前國內(nèi)烘干設(shè)備的使用情況來看，不少企業(yè)仍舊停留在依靠柴、煤、油、電力等傳統(tǒng)的烘干方式，耗能、污染嚴(yán)重。此外，政府近年來對環(huán)境保護(hù)的重視也不容許企業(yè)以犧牲環(huán)境為代價換取經(jīng)濟(jì)利益。尋找新能源代替是根本出路，五星熱泵烘干機(jī)設(shè)備無污染，正好可以滿足這一需求?！蔽逍嵌麻L胡廣良說。

　　據(jù)介紹，相比使用柴、煤、油烘干，五星烘干設(shè)備在不增加能耗甚至是減少能耗的前提下，實(shí)現(xiàn)了占用場地少、無人值守、烘干品質(zhì)高、零污染等環(huán)保要求；對于采用紅外線烘干方式的企業(yè)來說，難以掌控溫度和品質(zhì)是難題，由于烘干過程中耗電過大，使得負(fù)載過高經(jīng)常需要更換電熱管，而一臺5P的五星熱泵烘干機(jī)，4.9千瓦的輸入功率可以取代18個千瓦的電烘干房，徹底解決了設(shè)備上的能耗問題。五星熱泵烘干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)線分區(qū)控制溫度、濕度和烘干時間，該機(jī)采用高溫高濕雙速風(fēng)機(jī)，方便復(fù)雜烘干工藝的設(shè)計與實(shí)施，因而提高了品質(zhì)，縮短了烘干時間。此外，五星熱泵烘干機(jī)一機(jī)同時具備多種功能，適應(yīng)低溫除濕、高溫烘干、恒溫恒濕、變溫變濕等復(fù)雜的工藝要求，可實(shí)現(xiàn)烘干方式的靈活組合，適用于多種烘干對象。

　　“五星烘干機(jī)在烘干過程中增值效果明顯，通常通過提升烘干物的烘干等級、提高合格率和縮短烘干時間來實(shí)現(xiàn)。以金銀花和烘干為例，使用五星烘干機(jī)烘干，一個十五立方米的烘干房入料一千公斤金銀花，熱泵烘干與土烤房相比，就能多出一級品四十公斤，按現(xiàn)行的差價算，價值3200元，烘干十次就能多創(chuàng)收32000元，這是比節(jié)能更有說服力和誘惑的因素?！焙鷱V良透露，五星編程控制器已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)全自動烘干及遠(yuǎn)程控制。

　　相關(guān)檢測數(shù)據(jù)顯示，五星熱泵烘烤的用電量比電加熱烘烤用電量節(jié)約1/2到2/3左右，平均除去1kg水分所需要的運(yùn)行費(fèi)用，電加熱為1.42元，煤鍋爐為0.7元，熱油鍋爐為1.26元，天然氣為0.795元，五星高溫?zé)岜脙H為0.45元。

　　目前，海南醫(yī)械企業(yè)醫(yī)用硅膠軟管烘干、貴州煙葉企業(yè)密集烘烤、廣東臘味企業(yè)烘干工程、江蘇蟹殼烘干系統(tǒng)、西藏企業(yè)毛毯烘干，以及多個省份的枸杞、辣椒、檳榔、果脯、金銀花、藥材、面條等烘干業(yè)務(wù)，均采用五星熱泵烘干設(shè)備。