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美的生活電器 推出豆?jié){機新品

  • 發(fā)布時間：2015-03-16 09:33:37  來源：中國質(zhì)量報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　美的生活電器

　　推出豆?jié){機新品

　　本報訊 （梅 海）日前，美的生活電器在上海家博會進行了豆?jié){機新品HX13C11的首次發(fā)布，羅雪娟等5位奧運冠軍運動員集體到現(xiàn)場助力并現(xiàn)磨豆?jié){。

　　美的新一代磨盤豆?jié){機，采用“古法生磨、古法熬煮、營養(yǎng)乳化、精磨萃取、均質(zhì)醇化”5步制漿工序，保留了更多豆類產(chǎn)品富含的粗蛋白、游離氨基酸、異黃酮、維生素E等微量元素，口感細膩香濃，帶給消費者更多營養(yǎng)享受。

　　據(jù)了解，美的磨盤豆?jié){機中的特有古法研磨刀和精鑄仿生磨盤，將豆類食材在加熱之前便進行充分研磨，大幅提高了豆?jié){中的固形物含量。另外，由于磨制出的豆?jié){固形物含量高，因此豆渣中的植物蛋白等物質(zhì)相對減少，清洗更加便捷。值得一提的是，美的新一代磨盤豆?jié){機配合寬幅變速電機，可實現(xiàn)研磨刀轉(zhuǎn)速從每分鐘8000轉(zhuǎn)至1500轉(zhuǎn)的自由切換，既可以在研磨階段高速運轉(zhuǎn)，又可以在熬煮過程中低速攪拌，保留了更多的營養(yǎng)物質(zhì)，其豆蛋白含量比普通豆?jié){機高79%，固形物含量高達7.2g/100ml，比國標最高要求高64%，還可輕松制作豆花、豆腐。

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