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吳厚剛:食品安全質(zhì)量事故多是因?yàn)榕冻浞?/h1>
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-10 12:01:00 來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng) 責(zé)任編輯:時(shí)習(xí)
“世界經(jīng)濟(jì)論壇新領(lǐng)軍者年會(huì)——2014年夏季達(dá)沃斯論壇”于9月10日—12日在天津舉行第八屆年會(huì),獐子島董事長(zhǎng)兼總裁吳厚剛在一個(gè)分論壇上表示,由于目前食品原材料在全球范圍內(nèi)采購(gòu),食品安全的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)在增加,而公眾感覺(jué)食品安全事故多是因?yàn)槊襟w披露的比以前多。“其實(shí)以前食品領(lǐng)域也有很多安全事故,但很多都沒(méi)有披露出來(lái)?!眳呛駝傉f(shuō)。不過(guò)他同時(shí)指出,由于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,食品安全問(wèn)題可以在更大范圍內(nèi)得到防范,從整體來(lái)看,食品安全事故呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
“世界經(jīng)濟(jì)論壇新領(lǐng)軍者年會(huì)——2014年夏季達(dá)沃斯論壇”于9月10日—12日在天津舉行第八屆年會(huì),獐子島董事長(zhǎng)兼總裁吳厚剛在一個(gè)分論壇上表示,由于目前食品原材料在全球范圍內(nèi)采購(gòu),食品安全的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)在增加,而公眾感覺(jué)食品安全事故多是因?yàn)槊襟w披露的比以前多。“其實(shí)以前食品領(lǐng)域也有很多安全事故,但很多都沒(méi)有披露出來(lái)?!眳呛駝傉f(shuō)。不過(guò)他同時(shí)指出,由于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,食品安全問(wèn)題可以在更大范圍內(nèi)得到防范,從整體來(lái)看,食品安全事故呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
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