每日優(yōu)鮮發(fā)現(xiàn)“大閘蟹新大陸” 長(zhǎng)蕩湖大閘蟹成今秋新C位

　　“秋風(fēng)響，蟹腳癢”，又到了一年一度吃大閘蟹的時(shí)候。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，陽(yáng)澄湖大閘蟹都是毋庸置疑的吃蟹首選，但近幾年來(lái)，陽(yáng)澄湖大閘蟹“銷(xiāo)量”遠(yuǎn)高于產(chǎn)量也成為一個(gè)公開(kāi)的秘密。如今人人都在談“新消費(fèi)”，消費(fèi)領(lǐng)域的“新品牌”，那在大閘蟹這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，又有什么高質(zhì)量、價(jià)格也更親民的新品牌呢？

　　近日，生鮮電商每日優(yōu)鮮便在江蘇長(zhǎng)蕩湖舉行了開(kāi)湖儀式，而長(zhǎng)蕩湖大閘蟹，便是它提供給消費(fèi)者的“大閘蟹新大陸”。

　　好湖養(yǎng)好蟹，大閘蟹新星閃亮登場(chǎng)

　　長(zhǎng)蕩湖又名洮湖，是江蘇省十大淡水湖之一，也是太湖、陽(yáng)澄湖的姐妹湖。由于是典型的淺水性草型湖泊，長(zhǎng)蕩湖的水草、螺蜆等資源豐富，非常適合養(yǎng)殖大閘蟹。近幾年來(lái)，通過(guò)網(wǎng)圍整治、退圩還湖、生態(tài)清淤、增殖放流等生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施，長(zhǎng)蕩湖的水質(zhì)整體為國(guó)家三類(lèi)水以上標(biāo)準(zhǔn)，局部達(dá)到國(guó)家二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　記者在長(zhǎng)蕩湖大閘蟹養(yǎng)殖基地看到，這里水域?qū)拸V，水質(zhì)清澈，不少大閘蟹正爬在圍網(wǎng)上“做運(yùn)動(dòng)”，而幾批蟹農(nóng)則正在將大閘蟹捕撈上岸，“登陸”的螃蟹個(gè)個(gè)蟹爪“魁梧”，精力十足地奮力奔走。一名蟹農(nóng)隨手拿起一只大閘蟹給記者展示，這只螃蟹青殼白肚，蟹爪呈近似于上等煙絲的金絲色。該名蟹農(nóng)說(shuō)，由于長(zhǎng)蕩湖湖底水草茂盛、土質(zhì)堅(jiān)硬，螃蟹在湖中并非是在松軟的泥漿中爬行，而是常常踩砂礫、踏水草。因此，長(zhǎng)蕩湖大閘蟹也比其他螃蟹攜帶的泥更少，蟹爪更潔凈。

　　今年的大閘蟹季，每日優(yōu)鮮與長(zhǎng)蕩湖大閘蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地展開(kāi)了戰(zhàn)略合作，并在長(zhǎng)蕩湖“承包”了一大片專(zhuān)屬水域，專(zhuān)供平臺(tái)的消費(fèi)者。根據(jù)該合作基地負(fù)責(zé)人的講解，基地所在的江蘇常州金壇市儒林鎮(zhèn)曾被評(píng)為過(guò) “全國(guó)河蟹生態(tài)高效養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”，而基地標(biāo)準(zhǔn)化池塘覆蓋率100%，自主研發(fā)了多功能雙層護(hù)坡，配備了微孔增氧設(shè)施、物聯(lián)網(wǎng)水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等，確保了螃蟹生長(zhǎng)的良好水質(zhì)環(huán)境。而長(zhǎng)蕩湖屬于活水型湖泊，本身水質(zhì)清幽，水草繁茂，常年水深保持在1.2—1.5米之間。這樣的生長(zhǎng)環(huán)境既便于透進(jìn)陽(yáng)光，也利于螃蟹活動(dòng)，湖水的PH值常年在7-8之間，略偏堿性，非常適合大閘蟹的養(yǎng)殖?；诘锰飒?dú)厚的養(yǎng)殖條件，長(zhǎng)蕩湖大閘蟹已經(jīng)連續(xù)三屆12年獲得了“中國(guó)十大名蟹”的稱(chēng)號(hào)。

　　鮮活大閘蟹48小時(shí)產(chǎn)地直達(dá)，每日優(yōu)鮮搭建吃蟹“高速路”

　　據(jù)每日優(yōu)鮮商品部負(fù)責(zé)人介紹，公司一直以來(lái)都致力于為消費(fèi)者提供全球精選的優(yōu)質(zhì)商品，并堅(jiān)持打造大規(guī)模的產(chǎn)地直采供應(yīng)鏈，為此，公司有300多個(gè)買(mǎi)手深入到30多個(gè)多家和地區(qū)，不斷尋找并開(kāi)發(fā)更具性價(jià)比的好商品，以求讓消費(fèi)者在“買(mǎi)得好”的同時(shí)，也能“買(mǎi)得省”。為了滿足越來(lái)越多消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)大閘蟹的需求，每日優(yōu)鮮深入到各個(gè)大閘蟹產(chǎn)地，最終通過(guò)品質(zhì)、產(chǎn)量、價(jià)格等多方面的考量，選中了長(zhǎng)蕩湖大閘蟹這一“新大陸”，讓消費(fèi)者不用再為如何花少錢(qián)買(mǎi)好蟹發(fā)愁。

　　在生鮮電商行業(yè)，每日優(yōu)鮮以前置倉(cāng)模式為特點(diǎn)，可以為用戶提供下單后1小時(shí)達(dá)的服務(wù)。而通過(guò)與長(zhǎng)蕩湖大閘蟹的戰(zhàn)略合作，每日優(yōu)鮮修建了一條從長(zhǎng)蕩湖直通消費(fèi)者餐桌的“高速通道”。這條通道不僅可以通過(guò)壓縮流通環(huán)節(jié)，產(chǎn)地直采直送，讓消費(fèi)者買(mǎi)得既新鮮又便宜，還能實(shí)現(xiàn)48小時(shí)內(nèi)冷鏈保鮮的活蟹產(chǎn)地直達(dá)、下單1小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén)。上述每日優(yōu)鮮負(fù)責(zé)人告訴記者，公司對(duì)所有大閘蟹都會(huì)進(jìn)行100%批次質(zhì)檢，每只螃蟹在從前置倉(cāng)出庫(kù)時(shí)，還會(huì)進(jìn)行二度檢查以確保鮮活。

　　據(jù)了解，每日優(yōu)鮮是一家定位于自營(yíng)全品類(lèi)線上超市的移動(dòng)電商，力求通過(guò)前置倉(cāng)極速達(dá)的模式，為用戶提供好快省多的購(gòu)物體驗(yàn)，目前，其已在全國(guó)20個(gè)城市擁有1500個(gè)前置倉(cāng)，APP+小程序月活近2500萬(wàn)，市場(chǎng)份額、營(yíng)收增長(zhǎng)、用戶規(guī)模以及盈利能力均保持行業(yè)第一。