月餅提前上市 購買注意保質(zhì)期

• 這幾款月餅太有顛覆性了斑斕葉蟲草花都入餡

  同樣位于西溪的悅榕莊今年推出的幾個(gè)口味太具顛覆性了，包括蟲草花、紫薯、云腿，甚至東南亞口味的斑斕葉等，天馬行空，看來是要打破人們對于月餅的傳統(tǒng)印象了。 杭州凱悅酒店今年的月餅禮盒依然是6種口味，不過打破了去年的框框，除了素伍仁和蛋黃蓮蓉，其余口感，包括桃山紫薯翡翠蓮蓉、卡布基諾巧克力、乳酪芒果、紫薯蛋黃等都是新的。黃龍飯店今年推了2款禮盒，1款是由6只蓮蓉蛋黃組成的傳統(tǒng)月餅禮盒，另一款秋月禮盒里包括2只...

  2016-07-25 07:30

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• 月餅大戶元祖股份沖刺IPO 業(yè)績季節(jié)性特征明顯

  此前，同為月餅大戶的廣州酒家IPO上會(huì)遭否，理由正是公司核心產(chǎn)品月餅銷售的不確定性，其月餅產(chǎn)品在營收和毛利率上的占比接近50%?；诖耍婀煞萦幸馔ㄟ^提高蛋糕類產(chǎn)品的比重及開發(fā)水果類新產(chǎn)品來降低對月餅產(chǎn)品的依賴度。數(shù)據(jù)顯示，最近三年，元祖股份主營業(yè)務(wù)收入產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，月餅禮盒收入比重呈下降趨勢，而蛋糕收入比重呈上漲趨勢。

  2016-05-10 07:59

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• 進(jìn)口牛奶保質(zhì)期比國產(chǎn)奶多一倍 多只針對中國市場

  隨著近年來進(jìn)口牛奶紛紛進(jìn)入國內(nèi)市場，不論是電商還是超市牛奶貨架，進(jìn)口牛奶一路廝殺，已經(jīng)占據(jù)了很大的市場份額。北青報(bào)記者昨天致電伊利客服了解到，其推出的進(jìn)口有機(jī)奶的保質(zhì)期為9個(gè)月，而蒙?？头榻B，其2014年底推出的進(jìn)口牛奶特侖蘇環(huán)球精選保質(zhì)期長達(dá)一年。

  2016-02-29 07:09

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• 中秋月餅價(jià)格或與去年持平

  日前，廣東本土月餅生產(chǎn)龍頭企業(yè)廣州酒家集團(tuán)舉辦2016年中秋月餅推介會(huì)，記者從業(yè)內(nèi)獲悉，今年月餅生產(chǎn)原料普遍上漲，但月餅終端成品價(jià)格調(diào)漲幅度不大，以期薄利多銷。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，今年月餅市場相對平穩(wěn)，量價(jià)與去年基本持平。 近日，記者從廣州一場2016年中秋月餅推介會(huì)獲悉，今年月餅原材料價(jià)格普遍上漲，比如蓮子上漲30%多，花生油上漲24%，面粉上漲5%，人工成本也上漲8%。

  2016-07-09 07:51

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• 未到中秋 月餅先露臉

  目前，有些商家開始接受預(yù)訂，另有一些商家則直接提前銷售。 日前，記者在星巴克門店看到，月餅禮盒的實(shí)物已經(jīng)被擺放在了一進(jìn)店門的明顯位置。見記者對月餅禮盒有興趣，店員隨即遞過來一張印刷精美的月餅產(chǎn)品宣傳單。她告訴記者，從上周開始，門店就已經(jīng)開始接受月餅禮盒的預(yù)訂，預(yù)售期一直持續(xù)到8月16日。“8月16日前預(yù)訂，就是購買月餅券。8月17日至中秋節(jié)，就可以憑券來兌換禮盒了。

  2016-07-20 08:29

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• 臨近保質(zhì)期奶粉甩貨

  乳業(yè)專家王丁棉表示，這樣產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)受到影響。 乳業(yè)專家王丁棉表示，2015年奶粉的庫存量比較大，2016年也不會(huì)有太大的好轉(zhuǎn)，因此市場促銷打折產(chǎn)品比較多，這些促銷的產(chǎn)品多是臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。 記者從某大型電商平臺(tái)上看到，臨近保質(zhì)期促銷的奶粉有很多，其中不乏一些大品牌，有的低至幾十元一罐，生產(chǎn)日期均為2014年。

  2016-03-14 09:29

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• 百年“合成號(hào)” 舉辦“月餅小超人”賽

  在“月餅小超人”挑戰(zhàn)賽上，20多名兒童4人一組，共分5組，每一組最先試吃出最多的月餅者勝，獲得小超人稱號(hào)，并頒發(fā)閣壁童子軍和禮品一份。此外，在試吃玩月餅后，現(xiàn)場的月餅師傅指導(dǎo)小朋友和家長一起體驗(yàn)制作合成號(hào)傳統(tǒng)月餅，做好的月餅由師傅現(xiàn)場烘烤，并讓小朋友們帶回家。 據(jù)悉，百年品牌“合成號(hào)”創(chuàng)始于光緒二十七年（1901年），至今已有115年歷史，是深圳民間傳統(tǒng)小食的知名品牌，有。

  2016-07-29 07:29

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• 簡裝低價(jià)月餅福州“探路”

  與往年不同，今年率先上市的月餅以簡裝低價(jià)為主。業(yè)內(nèi)人士表示，月餅已成為企業(yè)員工的正常福利，目前上市的簡裝低價(jià)月餅顯然是在試探市場。 記者在我市一些超市看到，部分盒裝月餅已被擺放在了醒目位置，總體看都以簡裝低價(jià)為主，比如鐵盒包裝500克的不到20元一盒，售價(jià)更低的不到10元?！斑@時(shí)候上市的月餅主要就是探市場的，真正大批量上市銷售還要20天左右?！币怀邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

  2016-08-01 13:29

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