百年“合成號” 舉辦“月餅小超人”賽

• 這幾款月餅太有顛覆性了斑斕葉蟲草花都入餡

  同樣位于西溪的悅榕莊今年推出的幾個口味太具顛覆性了，包括蟲草花、紫薯、云腿，甚至東南亞口味的斑斕葉等，天馬行空，看來是要打破人們對于月餅的傳統(tǒng)印象了。 杭州凱悅酒店今年的月餅禮盒依然是6種口味，不過打破了去年的框框，除了素伍仁和蛋黃蓮蓉，其余口感，包括桃山紫薯翡翠蓮蓉、卡布基諾巧克力、乳酪芒果、紫薯蛋黃等都是新的。黃龍飯店今年推了2款禮盒，1款是由6只蓮蓉蛋黃組成的傳統(tǒng)月餅禮盒，另一款秋月禮盒里包括2只...

  2016-07-25 07:30

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• 外賣超人暫時中止在華業(yè)務(wù) 聲明稱中國外賣市場存巨大泡沫

  羅義華在接受媒體采訪時表示，參照國外案例和商業(yè)模式本身，玩家們無法支撐如此高的估值，“泡沫總歸要破滅的”。 這位外賣“洋”超人的敗退也反映出，陷入補(bǔ)貼惡性競爭的外賣平臺日子其實(shí)并不好過。目前外賣平臺之間的競爭已經(jīng)陷入了“有補(bǔ)貼才有訂單”的惡性循環(huán)。

  2016-03-03 07:15

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• 暫停中國區(qū)業(yè)務(wù) 外賣“洋”超人敗退中國

  羅義華在接受媒體采訪時表示，參照國外案例和商業(yè)模式本身，玩家們無法支撐如此高的估值，“泡沫總歸要破滅的”。 這位外賣“洋”超人的敗退也反映出，陷入補(bǔ)貼惡性競爭的外賣平臺日子其實(shí)并不好過。目前外賣平臺之間的競爭已經(jīng)陷入了“有補(bǔ)貼才有訂單”的惡性循環(huán)。

  2016-03-03 07:38

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• 月餅大戶元祖股份沖刺IPO 業(yè)績季節(jié)性特征明顯

  此前，同為月餅大戶的廣州酒家IPO上會遭否，理由正是公司核心產(chǎn)品月餅銷售的不確定性，其月餅產(chǎn)品在營收和毛利率上的占比接近50%?；诖耍婀煞萦幸馔ㄟ^提高蛋糕類產(chǎn)品的比重及開發(fā)水果類新產(chǎn)品來降低對月餅產(chǎn)品的依賴度。數(shù)據(jù)顯示，最近三年，元祖股份主營業(yè)務(wù)收入產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，月餅禮盒收入比重呈下降趨勢，而蛋糕收入比重呈上漲趨勢。

  2016-05-10 07:59

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• 中秋月餅價格或與去年持平

  日前，廣東本土月餅生產(chǎn)龍頭企業(yè)廣州酒家集團(tuán)舉辦2016年中秋月餅推介會，記者從業(yè)內(nèi)獲悉，今年月餅生產(chǎn)原料普遍上漲，但月餅終端成品價格調(diào)漲幅度不大，以期薄利多銷。業(yè)內(nèi)預(yù)計，今年月餅市場相對平穩(wěn)，量價與去年基本持平。 近日，記者從廣州一場2016年中秋月餅推介會獲悉，今年月餅原材料價格普遍上漲，比如蓮子上漲30%多，花生油上漲24%，面粉上漲5%，人工成本也上漲8%。

  2016-07-09 07:51

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• 未到中秋 月餅先露臉

  目前，有些商家開始接受預(yù)訂，另有一些商家則直接提前銷售。 日前，記者在星巴克門店看到，月餅禮盒的實(shí)物已經(jīng)被擺放在了一進(jìn)店門的明顯位置。見記者對月餅禮盒有興趣，店員隨即遞過來一張印刷精美的月餅產(chǎn)品宣傳單。她告訴記者，從上周開始，門店就已經(jīng)開始接受月餅禮盒的預(yù)訂，預(yù)售期一直持續(xù)到8月16日。“8月16日前預(yù)訂，就是購買月餅券。8月17日至中秋節(jié)，就可以憑券來兌換禮盒了。

  2016-07-20 08:29

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• 元祖股份IPO:收入過度依賴月餅 食品安全問題成最大風(fēng)險

  元祖股份招股書也將“食品安全風(fēng)險”列為公司的第一風(fēng)險因素，。

  2016-05-17 00:02

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• 甬城月餅“觸網(wǎng)”銷售

  與往年不同的是，除了制作工藝與外包裝推陳出新，今年的月餅在銷售方式上注重引入互聯(lián)網(wǎng)元素增加賣點(diǎn)。 以往，購買月餅票、領(lǐng)月餅都要到銷售點(diǎn)上辦理，贈送他人只能快遞，或面對面轉(zhuǎn)交。有了互聯(lián)網(wǎng)就不同了。今年，“南苑食品”微信公眾號正式上線，上面有微訂購、微配送、微點(diǎn)評、微轉(zhuǎn)贈等多項(xiàng)功能。無論消費(fèi)者身在何地，都可在手機(jī)上挑選、下單，月餅會送貨上門。市民如果想向親朋好友贈送月餅，可以像微信轉(zhuǎn)賬一樣在公眾號上以卡...

  2016-07-20 05:29

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