洪澇過后畜禽防病飼喂講科學(xué)

　　家畜

　　緊急消毒消滅病源

　　洪災(zāi)過后，大量畜禽因?yàn)?zāi)死亡，病原微生物在尸體上滋生，土壤中的大量病原微生物被暴露，容易污染水源等環(huán)境，夏季高溫高濕，災(zāi)后各類病原微生物和媒介昆蟲等繁衍孳生加快，致使畜禽感染發(fā)病及發(fā)生疫情的可能性增大。因此，災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)首要問題是對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行緊急消毒。

　　欄舍外環(huán)境消毒

　　應(yīng)清除溺死動(dòng)物尸體及污染物，清淤雨水溝、污水溝系統(tǒng)，保持排水暢通。應(yīng)對(duì)過水地區(qū)的飼舍、周圍環(huán)境、糞便及污物、雜物等徹底清理后進(jìn)行全面消毒處理，消毒范圍包括畜禽舍周圍5米內(nèi)的地面及畜禽舍外墻面?？蛇x用2%的燒堿水、百毒殺、菌毒敵、農(nóng)樂等消毒液噴霧或用生石灰或15%~20%石灰水撒播。清掃后的糞便及污物、雜物等進(jìn)行堆積發(fā)酵法消毒，使用塑料薄膜將糞堆嚴(yán)密覆蓋效果更好。欄舍內(nèi)環(huán)境消毒

　　嚴(yán)格飲水、飼喂用具清洗消毒。及時(shí)清除欄舍內(nèi)動(dòng)物尸體、污泥、糞料及雜物，清洗消毒地面和水泥墻面，地面及墻面可用2%的燒堿水、20%的漂白粉等消毒；舍內(nèi)空間可用3%的來蘇兒或0.02%的過氧乙酸消毒，反復(fù)消毒2~3次。消毒后加強(qiáng)通風(fēng)換氣，待舍內(nèi)清潔干燥后畜禽方可轉(zhuǎn)入。要加大防鼠滅蚊滅蟲工作，防止外來病菌攜帶式交叉感染畜禽。

　　消毒方法

　　石灰水用新鮮石灰配成10%~20%的石灰水，可用來消毒場(chǎng)地，粉刷棚圈墻壁、樁柱等。1公斤生石灰兌4~9公斤水，先將生石灰放在桶內(nèi)，加少量水使其溶解，然后加足水量。石灰水現(xiàn)配現(xiàn)用，放置時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)失效。

　　草木灰水適用于對(duì)棚圈、用具和器械等消毒。在10公斤水中加2~3公斤新鮮草木灰，加熱煮沸（或用熱水浸泡3晝夜），待草木灰水澄清后使用，將草木灰水加熱后使用才有顯著的消毒效果。

　　燒堿2%燒堿溶液可用來消毒棚圈、場(chǎng)地、用具和車輛等。3%~5%燒堿溶液，可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒棚圈時(shí)，將畜禽趕（牽）出欄圈，經(jīng)半天時(shí)間，將消毒過的飼槽、水槽、水泥地或木板地用水沖洗后，再讓畜禽進(jìn)圈。

　　過氧乙酸2%~5%過氧乙酸溶液，可噴霧消毒棚圈、場(chǎng)地、墻壁、用具、車船、糞便等。

　　復(fù)合酚復(fù)合酚100~300倍液適用于消毒畜舍、場(chǎng)地、污物等。

　　百毒殺用百毒殺3000倍稀釋液噴灑、沖洗、浸漬，可用來消毒畜舍、環(huán)境、機(jī)械、器具、種蛋等。百毒殺2000倍液可用于緊急預(yù)防畜禽舍的消毒。百毒殺1~2萬倍稀釋液可預(yù)防儲(chǔ)水塔、飲水器被污物堵塞，可以殺死微生物、除藻、除臭、改善水質(zhì)。此外，可選用藍(lán)光A+B、滅毒殺、殺毒霸、殺毒先鋒等藥品，按說明書要求配制后對(duì)環(huán)境、器械等進(jìn)行消毒。

　　加強(qiáng)動(dòng)物流行疫病防控

　　洪澇災(zāi)害后，由于環(huán)境條件的惡化，極易發(fā)生多種動(dòng)物疫病，引發(fā)重大動(dòng)物疫病和人畜共患病的發(fā)生和流行，給養(yǎng)殖業(yè)帶來風(fēng)險(xiǎn)，動(dòng)物食品安全帶來隱患，人類身體健康帶來影響。為確保大災(zāi)之后無大疫，應(yīng)積極采取防控措施，避免動(dòng)物流行疫病的發(fā)生。

　　做好重大動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)

　　要積極開展重大動(dòng)物疫病和人畜共患病監(jiān)測(cè)，全面開展重大動(dòng)物疫情排查工作。重點(diǎn)抓好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖密集區(qū)、種畜禽場(chǎng)、活畜禽交易市場(chǎng)、野生動(dòng)物馴養(yǎng)場(chǎng)的疫情排查，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，要按動(dòng)物疫情報(bào)告規(guī)定的程序和內(nèi)容上報(bào)疫情，并采樣送檢。出現(xiàn)異常的畜禽要立即采用有效措施進(jìn)行隔離、治療，甚至撲殺處理。

　　強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督

　　災(zāi)后畜禽補(bǔ)欄需求旺盛，稍有不慎，就可能引入疫病，災(zāi)區(qū)要進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，規(guī)范檢疫出證行為。應(yīng)加大對(duì)飼養(yǎng)、屠宰、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，依法嚴(yán)肅處理抗拒檢疫和運(yùn)輸、加工、經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫的畜禽及其產(chǎn)品等行為，嚴(yán)厲打擊販賣病死動(dòng)物及其產(chǎn)品的行為，嚴(yán)防病死畜禽流出養(yǎng)殖場(chǎng)、杜絕流入加工、銷售環(huán)節(jié)。

　　加強(qiáng)動(dòng)物免疫

　　應(yīng)根據(jù)本地前期免疫工作進(jìn)度，結(jié)合災(zāi)后實(shí)際情況和動(dòng)物免疫抗體監(jiān)測(cè)結(jié)果，對(duì)尚未免疫或抗體不達(dá)標(biāo)的畜禽，督促實(shí)施補(bǔ)免和緊急免疫。嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制免疫措施。必要時(shí)對(duì)牲畜口蹄疫、豬瘟、豬鏈球菌、禽流感等動(dòng)物疫病進(jìn)行一次緊急免疫，確保免疫密度，提高免疫保護(hù)水平，預(yù)防災(zāi)后動(dòng)物疫病和人畜共患病暴發(fā)流行，確保大災(zāi)過后不發(fā)生次生災(zāi)害。

　　災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)

　　為促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展，確保大災(zāi)之后將損失降到最低，養(yǎng)殖場(chǎng)要積極采取措施，及時(shí)修復(fù)養(yǎng)殖設(shè)施，改善飼養(yǎng)環(huán)境，加強(qiáng)災(zāi)后技術(shù)管理，從科學(xué)養(yǎng)殖入手，做好災(zāi)后生產(chǎn)自救。

　　及時(shí)修復(fù)養(yǎng)殖設(shè)施

　　受災(zāi)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)要盡快轉(zhuǎn)移家畜，修復(fù)已損壞或倒塌的欄舍、水電和糞便處理等設(shè)施設(shè)備。對(duì)因?yàn)?zāi)損壞嚴(yán)重的欄舍，要抓緊修復(fù)，若原欄舍選址不當(dāng)或難以抵抗自然災(zāi)害的，需異地再建，宜選擇地勢(shì)較高、地質(zhì)穩(wěn)定、通風(fēng)向陽、排水方便、遠(yuǎn)離保護(hù)水源、干線公路、工廠、居民聚集的地方。欄舍再建或修復(fù)要特別注意畜舍的堅(jiān)固性，防止欄舍倒塌造成家畜死傷。修建畜舍要采用隔熱材料，注意通風(fēng)。同時(shí)兼顧冬季保暖設(shè)施建設(shè)，可設(shè)置易拆卸的擋風(fēng)保暖材料，如草簾、塑料布簾或帆布簾等。及時(shí)清除家畜舍內(nèi)動(dòng)物尸體、污泥、糞料及雜物，消除隱患，為災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)提供保障。通風(fēng)引流促干燥

　　災(zāi)后氣候高溫濕熱，要注意防暑降溫，保持家畜欄舍內(nèi)衛(wèi)生，定期殺蚊滅蠅及滅鼠，及時(shí)清理糞尿，保持家畜欄舍內(nèi)安靜，創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境。要對(duì)家畜欄舍通風(fēng)引流，及時(shí)清理或深挖欄舍周邊的排水溝，幼家畜舍鋪設(shè)干燥的木墊板或用火爐烤干，將舍內(nèi)水汽排出，使家畜特別是幼家畜遠(yuǎn)離潮濕地面，預(yù)防小豬腹瀉病等。注意飲水安全

　　水災(zāi)后受到污染的家畜飲水器、水槽、食槽等要通過清洗、消毒后方可再次使用。被洪水污染的井水或江河天然水不能直接使用，應(yīng)先使用明礬等對(duì)其進(jìn)行沉淀處理，再用消毒劑如漂白粉、百毒殺等進(jìn)行消毒，或通過煮沸的方法直接進(jìn)行殺菌消毒后方可飲用。飼喂管理要科學(xué)

　　飼料要注意干燥清潔，飼料貯存間要通風(fēng)透氣，一定不要潮濕，堆放的飼料要離地面高些，需暫時(shí)貯存的飼料也可均勻加入防霉劑進(jìn)行防霉。適當(dāng)增喂一些復(fù)合多維、電解質(zhì)、微生態(tài)制劑及免疫增強(qiáng)劑等，以增強(qiáng)家畜機(jī)體的抗應(yīng)激能力和抵抗力。飼料應(yīng)盡量現(xiàn)配現(xiàn)用，禁止飼喂已受潮發(fā)霉的飼料，以防霉菌毒素中毒。在每噸配合飼料中加入0.5公斤克霉凈，可使飼料2個(gè)月不霉變結(jié)塊。

　　災(zāi)后要特別注意給家畜增加精飼料喂量，少添勤喂，以防剩料過夜后發(fā)生霉變。合理搭配青、精、粗飼料，日糧組成盡量營(yíng)養(yǎng)全面，提高飼料的營(yíng)養(yǎng)成分，增加蛋白質(zhì)含量?？蛇m當(dāng)增喂一些復(fù)合多維，如維生素B、維生素C、維生素E和亞硒酸鈉、電解質(zhì)、微生態(tài)制劑及免疫增強(qiáng)劑（如黃芪多糖）等，以增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激能力和抵抗力。如牛羊可多喂能量含量較高的玉米、麥（麩）等谷物飼料，飼喂優(yōu)質(zhì)青貯飼料，使膘情和體質(zhì)盡快恢復(fù)，防止妊娠母畜流產(chǎn)。為清涼解暑，可在飼料中添加一些新鮮蔬菜、西瓜皮等，避免家畜過量飲水導(dǎo)致體液代謝紊亂。

　　災(zāi)后日常飼養(yǎng)管理

　　欄舍倒塌嚴(yán)重的養(yǎng)殖場(chǎng)要合理調(diào)控飼養(yǎng)密度，避免因養(yǎng)殖場(chǎng)地減少而高密度飼養(yǎng)影響家畜正常生長(zhǎng)。商品家畜達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的要盡快出欄，及時(shí)淘汰低齡、體弱、傷殘、病情嚴(yán)重的家畜，降低飼養(yǎng)成本。做好母畜的保胎，肌肉注射黃體胴，加強(qiáng)仔家畜的保育工作。對(duì)已流產(chǎn)的母畜，要增加營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)改良配種。因?yàn)?zāi)延誤配種的家畜，要抓緊補(bǔ)配。對(duì)有繁殖障礙的牲畜，要盡快治療。

　　家禽

　　禽舍消毒滅源

　　要徹底打掃禽舍，用清水反復(fù)沖洗地面、墻壁、養(yǎng)殖架和雞籠等上面的糞便和污泥，將清洗好的用具搬到室外，在陽光下暴曬3~4天，用2%燒堿液或10%生石灰加1%燒堿混合液噴灑墻壁、地面、禽舍空間、雞籠和其他用具進(jìn)行消毒；也可噴灑3%來蘇爾或0.02%~0.03%過氧乙酸液等后密封禽舍消毒1~2天。禽舍四周和禽舍外墻面也要徹底清掃，將禽糞等污物運(yùn)至距禽舍250~500米外深埋、焚燒或堆積密封發(fā)酵進(jìn)行無害化處理。禽舍四周和外墻面清掃后及時(shí)噴灑2%~3%燒堿液或0.02%~0.03%過氧乙酸液等消毒。清掃、沖洗和消毒必須周到、仔細(xì)，做到不留死角。

　　接種補(bǔ)種疫苗

　　洪水中混有許多種使家禽致病的病原物，極易引起新城疫、禽流感、禽霍亂和禽大腸桿菌病等疾病的發(fā)生，疫苗接種或補(bǔ)種應(yīng)在家禽重新入舍之前做好；接種要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，做到不漏舍（籠）、不漏禽、不空針和按量注射疫（菌）苗。2月齡以上雞群可皮下或肌肉注射雞新城疫I系苗0.1毫升；2月齡以內(nèi)的雞群可按說明書方法采用飲水、點(diǎn)眼、滴鼻免疫，加倍量緊急接種雞新城疫IV系苗。洪水若發(fā)生在氣溫比較低的時(shí)候，就應(yīng)對(duì)禽群接種相應(yīng)病毒株型禽流感油乳劑滅活疫苗，方法是一次性肌肉注射，2月齡以上雞接種0.5毫升，2月齡以下雞0.25毫升，鴨1毫升，鵝2毫升。為防禽群洪災(zāi)后發(fā)生大腸桿菌病和禽霍亂等，可按0.02%的比例在飲水中加入敵菌凈，連用3天；或按飼料的0.02%～0.06%拌入土霉素、金霉素等，連用3～4天。此外，在飼料中添加亞硒酸鈉（肉雞、雛雞1000公斤飼料拌入150毫克；育成雞、產(chǎn)蛋雞、種母雞1000公斤飼料拌入100毫克）和維生素E（1000公斤雞飼料拌入5～8克）等，可顯著提高家禽的免疫力。

　　保證清潔飲水

　　洪災(zāi)過后水源污染嚴(yán)重，很難找到清潔飲水，這也是造成洪災(zāi)后家禽疫病暴發(fā)的重要原因之一。

　　為保證家禽能飲用到干凈水，家禽少時(shí)可采用水燒開后待涼再飲的方法，也可用2.75%百菌消按1∶500或25%漂白粉每1000升水中加入7~10克等進(jìn)行飲水消毒，有很好的防控疫病效果。在飲水消毒的同時(shí)，每天還要對(duì)飲水器和水槽等消毒1次。為增強(qiáng)家禽的體質(zhì)，提高抗病力，可按說明書在飲水中加入速補(bǔ)-18或速補(bǔ)-14等。

　　適量補(bǔ)充維生素

　　適量補(bǔ)充維生素A、維生素E、維生素D、維生B等，可以增強(qiáng)家禽體質(zhì)和抗病能力，起到很好的防病效果。乳酸稈菌制劑、雙岐桿菌制劑和芽孢桿菌制劑等有促進(jìn)家禽生長(zhǎng)和抑制大腸桿菌、沙門桿菌等腸道病菌的作用，可調(diào)節(jié)家禽體內(nèi)的微生態(tài)環(huán)境，起到抗病、提高飼料利用率等作用，養(yǎng)殖戶可按飼料量的0.1%~0.2%拌料飼喂。

　　病死動(dòng)物無害化處理

　　設(shè)施設(shè)備

　　根據(jù)死亡動(dòng)物處理數(shù)量大小，準(zhǔn)備好作業(yè)工具，如卡車（可考慮底層接觸面鋪墊塑料薄膜）、拖拉機(jī)、挖掘機(jī)、推土機(jī)、裝卸工具、動(dòng)物尸體密封裝運(yùn)袋等。運(yùn)輸車輛應(yīng)防止體液滲漏，接觸面應(yīng)易于反復(fù)清洗消毒。

　　病死動(dòng)物運(yùn)輸

　　將病死動(dòng)物裝入密封袋，運(yùn)輸車輛密閉防滲，車輛和相關(guān)運(yùn)輸設(shè)施離開時(shí)應(yīng)進(jìn)行消毒。動(dòng)物尸體不得與食品、活動(dòng)物同車運(yùn)送。掩埋點(diǎn)選擇

　　有足夠封土掩蓋，土壤滲透性不高，如土壤滲透性較高，掩埋點(diǎn)坑底至少高于地下水位1米，與江河、湖泊、池塘、井水等水體相距100～150米，應(yīng)距離居民區(qū)至少100米，避開洪水經(jīng)常沖刷之地和巖石層。在特定情況下，飼養(yǎng)場(chǎng)可考慮就地掩埋，零散家禽等小動(dòng)物可掩埋在樹根下等地方。

　　掩埋坑體的挖掘

　　坑體體積一般為病死動(dòng)物體積的2～4倍?？芋w寬度一般不小于1.2米，深度為2米，長(zhǎng)度能夠容納所有死亡動(dòng)物，坑底應(yīng)相對(duì)平坦。如需多個(gè)掩埋坑，坑間距不小于1米。掩埋方法

　　如大、中型動(dòng)物，或家禽、仔豬等小動(dòng)物尸體數(shù)量不多時(shí)，可將尸體置于坑中后，加土覆蓋，覆蓋土層厚度不得低于0.7米。小動(dòng)物尸體數(shù)量較多時(shí)，可分層掩埋，每層尸體厚度一般不超過0.3米，中間覆土至少0.3米，依次分層掩埋，最后覆蓋土層厚度不得低于0.7米。掩埋過程中，掩土不得壓實(shí)，以免影響自然腐化。條件許可時(shí)，坑底和動(dòng)物尸體上應(yīng)鋪撒生石灰。尸體掩埋后，應(yīng)防止野生動(dòng)物刨挖。

　　本版稿件由湖南省畜牧水產(chǎn)局提供

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