賀蘭山東麓：小葡萄涌現(xiàn)大收益

• 寧夏葡萄酒奪得國際有機葡萄酒大賽冠軍

  國際有機葡萄酒大獎賽創(chuàng)辦于2010年，是目前國際上最專業(yè)、權(quán)威的有機葡萄酒大賽。 寧夏圣路易·丁酒莊、匯達陽光生態(tài)酒莊的5款酒首次參賽就獲得了2個特別金獎和3個金獎的好成績，其中圣路易·丁酒莊的法塞特2013晚采赤霞珠干紅葡萄酒更是以總分99分的賽事最高分奪冠，2014晚采赤霞珠干紅葡萄酒以97分獲得第三名，雙雙獲得特別金獎。另外，匯達陽光生態(tài)酒莊的千紅裕赤霞珠葡萄酒2013、赤霞珠葡萄酒2014、隴尚紅干紅葡萄酒2015分別獲...

  2016-06-27 09:31

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• 20天銷售4000瓶賀蘭山東麓酒莊酒

  隨著賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，市場銷售問題日漸突出。在這種情況下，徐志軍和他的團隊看好寧夏酒莊酒的發(fā)展趨勢，果斷投資開發(fā)了移動手機APP、PC端門戶網(wǎng)站及微信公眾號三個移動互聯(lián)網(wǎng)垂直電商平臺，專門為寧夏葡萄酒莊銷售酒莊酒，提供多項服務(wù)，成為一匹互聯(lián)網(wǎng)+賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)“黑馬”。

  2016-03-02 10:31

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• 賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)“牽手”北大

  郝林海說，賀蘭山東麓是世界最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，自治區(qū)黨委、政府高度重視產(chǎn)區(qū)建設(shè)，制定了相關(guān)政策法規(guī)，成立了專門的管理機構(gòu)，是全國唯一實行列級酒莊管理的省區(qū)。賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)的主要定位是生產(chǎn)酒莊酒，不倡導(dǎo)大規(guī)模工廠化生產(chǎn)葡萄酒，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為寧夏重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

  2016-04-19 22:30

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• 進口葡萄酒降價是好是壞？

  什么價位的葡萄酒更受到市場的認可？記者從酒仙網(wǎng)和1919酒類特供了解到，價格從50~200元之間的葡萄酒銷量最高，其中100元左右的葡萄酒銷售數(shù)量最為明顯。酒仙網(wǎng)負責(zé)人范晉宇告訴記者，目前在酒仙網(wǎng)，進口葡萄酒的消費占全部葡萄酒的90%以上：“價格有優(yōu)勢，又是進口酒，所以備受消費者青睞。

  2016-02-20 06:33

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• 意大利擬借電商平臺提升對華葡萄酒銷量

  對此，維羅納酒展上海辦事處的劉翔給出了自己的建議： “意大利葡萄酒多到難以計數(shù)，品質(zhì)和性價比都很高，極具競爭力。我建議中國消費者可以試著品嘗一下意大利紅酒，在這個過程會發(fā)現(xiàn)，除了阿瑪羅尼、巴羅洛，或者葡萄酒里的超級明星西施佳雅、奧納亞，意大利還有像西西里或撒丁島這樣盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。

  2016-04-13 10:55

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• 葡萄酒搭建中格農(nóng)業(yè)溝通橋梁

  但2015年以前，在中國僅排第十三。 為了進一步加強與中國的合作和交流，葡萄酒已經(jīng)被格魯吉亞列為涉華機構(gòu)的第一要務(wù)。2012年2月，通過商務(wù)部援外培訓(xùn)項目搭建的橋梁，應(yīng)格魯吉亞駐華使館邀請，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院成立了格魯吉亞葡萄酒（中國）推廣中心，并于2015年7月13日正式揭牌，由此拉開了格魯吉亞葡萄酒在中國推廣的序幕。

  2016-05-30 03:31

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• 賀蘭神：在戈壁釀造“法標”葡萄酒

  ”陳德啟說。 以“有機”為最大賣點 十年前，“賀蘭山東麓”對于外界來說或許還只是個地理概念；如今，這里已成為中國種植釀酒葡萄面積最大的產(chǎn)區(qū)。 數(shù)據(jù)顯示，截至2015年底，寧夏全區(qū)葡萄種植面積發(fā)展到59萬畝，其中釀酒葡萄51萬畝，已建成酒莊72家，年產(chǎn)量20萬噸、近1億瓶，形成年綜合產(chǎn)值達65億元的葡萄酒大產(chǎn)區(qū)。 當然，寧夏的期望不止于此。

  2016-07-08 01:00

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• 研究發(fā)現(xiàn)：口腔細菌會影響葡萄酒的口感

  她介紹，基因并不是影響一個人審美能力的唯一因素，食物甚至年齡也會對鑒賞能力產(chǎn)生影響。特別是隨著 人的年齡增加，鼻后嗅覺就會減退，這就意味著有些年紀較大的品鑒者并不能感受到葡萄酒中一些精細的味道。 如何提高鑒賞力？ 現(xiàn) 在你知道味覺是多么容易改變和退化的了，那我們應(yīng)該怎么做才能保護味覺呢？Hawk Haven Vineyard建議要保持工作區(qū)的干凈、無異味。

  2016-02-19 14:00

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