編者按：入汛以來，我國南方地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)強降雨天氣，部分省份發(fā)生嚴重洪澇災害，大量農(nóng)田被淹，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來嚴重影響，農(nóng)業(yè)防災減災勢在必行。長江流域是我國糧食主產(chǎn)區(qū)，當前正值水稻生產(chǎn)關鍵時期，本期介紹一組水稻災后減損措施，希望為農(nóng)民朋友恢復生產(chǎn)提供幫助。
淹后補救措施
水稻被水淹沒，如果超過48小時，會導致整個植株死亡；如果部分植株被掩埋，土壤養(yǎng)分，特別是氮素多遭到?jīng)_洗而流失，且容易感染病蟲害，應及時采取補救措施。一般苗期耐淹力較強，孕穗期最弱，因此要根據(jù)水稻生育進度和受淹時間長短進行分類指導。
淹后特點
水稻在受淹情況下，通氣不良、光合受阻、呼吸消耗加大，生理活動受到極大影響，甚至死亡。
水稻苗期耐淹能力相對較強，淹水4天內(nèi)基本不受影響，淹沒6～8天，出水后葉片會干枯死亡，但心葉未死大部分苗可恢復生長。出水后秧苗黑根多、苗矮小，分蕖少，基莖窄，抗病力弱。
水稻在分蕖至拔節(jié)期受淹時，生育進程近乎停止。出水后株高變矮；高位分蕖出生增多，成穗的比重增大；抽穗期拉長，生育期推后延遲2～3天。淹沒4天內(nèi)產(chǎn)量損失較小，4天以上損失顯著加大，一般減產(chǎn)2～3成，直至絕收。
孕穗期耐淹力最弱，受淹沒葉尖2天以上就會嚴重影響幼穗分化，穎花發(fā)育受阻。其受害程度隨淹水時間和浸水深度，受淹部位而變化，受淹4天以上，沒頂?shù)谋任礇]頂?shù)臏p產(chǎn)41.9%；沒頂受淹6天以上，產(chǎn)量近乎絕收。
結實期淹沒后，土壤通氣不良，影響根系生長，胚乳發(fā)育不良、秕率增多，減重減產(chǎn)。淹沒5天內(nèi)一般減產(chǎn)2～3成，超過7天則嚴重影響結實率和千粒重，一般造成減產(chǎn)5～6成。
補救措施
盡早排水搶救。澇后應立即組織人力，集中一切排水設備，進行排水搶救。先排高田，爭取讓苗尖及早露出水面，可減少受淹天數(shù)，減輕損失。但在排水時應注意，在高溫烈日期間，不能一次性將水排干，必須保留適當水層，使稻苗逐漸恢復生機。如一次性排干，因稻田長期浸在水里，生活力弱，莖葉柔軟，遇晴天烈日容易枯萎，反而加重損失；但在陰雨天，可將水一次性排干，有利于秧苗恢復生長；稻苗受淹后，如披葉很少，植株生長尚健壯，田面浮泥較多，也可排干輕擱田，以防翻根倒伏。
打澇漂浮物。受澇秧苗在退水時，要隨退水撈去漂浮物，可減少對稻苗的壓傷和苗葉腐爛現(xiàn)象。同時在退水剛露苗尖時，要進行洗苗，可用竹竿來回振蕩，洗去玷污莖葉的泥沙，對稻苗恢復生機效果良好。一般在水質(zhì)混濁、泥沙多的地區(qū)，容易積沙壓傷秧苗，若秧苗處于分蘗期和幼穗分化前期，可隨退水方向潑水洗苗扶理，結合清除爛葉、黃葉，有較好的效果。
輕露田補施肥料。排水后稻苗恢復生機，即進行一次輕露田，以增強土壤透氣性和根系活力，輕露田后結合灌淺水補追一次速效肥料。一般處于分蘗期的每畝可追施尿素5公斤、氯化鉀5公斤，以促進幼穗分化，壯稈大穗。若處于孕穗期，則應在破口前3～5天，每畝補施尿素2.5公斤。抽穗后進行1～2次根外噴施磷鉀肥等葉面肥。后期堅持淺水濕潤灌溉，以保持根系活力，活熟到老，提高結實率和粒重，從而彌補因澇災造成的有效穗不足和穗粒數(shù)減少的損失。
及時清洗植株（苗）、增強光合能力。秧苗受淹，在退水時隨水流方向且搶在秧苗剛剛露尖時用齒耙梳去死葉、浪渣，洗去葉表的泥垢，促進秧苗及早進行光合作用。受淹大田，也應撈去飄浮物，洗去沾在稻葉上的泥沙雜物，對稻苗恢復生機效果良好。
適當控制水層，既要防止青枯死苗，又要改善根際環(huán)境促進根系活力。淹沒后的水稻植株，根系黑根增多、根系活力明顯下降，應增加土壤透氣性，改善根際環(huán)境。高溫晴天不能立馬排干水，白天保持足夠水層嚴防萎蔫枯苗；秧苗田應在下午5時后排干水露田，待第二天清晨再重新灌淺水，促進根系快速恢復活力。
補施肥料，促進正常生長。待葉尖恢復吐水功能后，及時追肥，一般每公頃秧田可施尿素75公斤，促進秧苗恢復生機、多發(fā)白根；大田可以根據(jù)生長時期補肥，孕穗期每公頃可追施尿素75公斤，起?；ㄗ饔谩?/p>
加強病蟲防治。水稻受澇后，由于葉片損傷，增加了感病機會，特別是白葉枯病，受澇后往往危害嚴重，紋枯病也可能重度發(fā)生。為此，要及時用藥防治，盡早封鎖白葉枯病的發(fā)病中心，藥劑可選用葉青雙、消菌靈等；紋枯病防治可選用井岡霉素、紋枯清等藥劑防止病害。因除草劑會減弱秧苗耐澇力，秧苗受淹后不宜使用除草劑。
馬國輝
?。ㄗ髡呦岛鲜∷井a(chǎn)業(yè)體系栽培與土肥崗位專家）
不同生長期措施
早稻蠟熟期
及時清洗。在洪水逐漸消退時，要抓緊時間清洗葉片，最好使用噴霧器。噴清水洗去沾在葉片上的泥沙，重點清洗頂部，即穗與頂上3片葉，可使水稻迅速恢復生機。
合理排水。洪水消退后如果是陰天，則一次性排干漬水。如果是晴天，則田間仍要保留淺水層，在植株恢復1～2天后再排干。
病害防治。稻田受淹后，水稻極易發(fā)生細菌性條斑病、白葉枯病等細菌性病害，在洗凈稻葉后，立即用25%葉枯靈或20%葉青雙100克或20%噻森銅125毫升，兌水60公斤噴霧。
抗災減損。經(jīng)洪水沖刷引起斜倒的不要進行人工扶苗，讓其自動調(diào)節(jié)，同時清水洗苗時注意避免噴向莖桿，針對倒伏嚴重的水稻要及時扎把扶正并清洗葉片，減少損失，并適時收割。
一季稻幼穗分化初期
清水洗苗。在洪水消退時潑水洗凈稻葉，以恢復稻葉光合作用。
適時排漬。洗苗后如果是陰天，則一次性排干漬水，如果是晴天，則田間仍要保留淺水層，并于早晨檢查葉尖是否有露水，基部是否堅硬，葉尖有露水且基部堅硬的稻田表示水稻已恢復生機，可以進行輕露田2～3天，隨后灌淺水每畝補施尿素和鉀肥各4～5公斤，選擇露水干后的陰天或晴天下午4時以后撒施。
病害防治。加強稻瘟病、紋枯病、白葉枯病和細菌性條斑病的防治，在洗凈稻葉后，立即用40%稻瘟靈或25%咪鮮胺100毫升，20%井崗霉素粉劑50克，25%葉枯靈或20%葉青雙100克或20%噻森銅125毫升，兌水60公斤噴霧。
補種減災。如果水稻莖桿基部軟糊，且出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，及時翻耕補種早稻中熟品種，于7月25日前直播。
晚稻秧苗期
露田遮蔭。受淹后的秧苗根系活力差，排水露苗時，要看天氣情況而定。如果是陰天，可以一次性排干漬水，有利于水稻迅速恢復生長；如果是晴天，則廂面仍要保留淺水層，避免秧苗脫水枯萎死亡，如果發(fā)現(xiàn)有葉片卷筒現(xiàn)象應及時架設遮陽網(wǎng)，防止青枯死苗。
病害防治。清洗葉片后，立即用40%稻瘟靈或25%咪鮮胺100毫升，20%井崗霉素粉劑50克，25%葉枯靈或20%葉青雙100克或20%噻森銅100毫升，兌水60公斤噴霧，盡量在陰天或者晴天下午4時后施藥。
改種減災。如果秧苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，及時收割早稻，選擇早稻中熟品種于7月25日前“翻秋”直播。方寶華
?。ㄗ髡呦岛鲜∷狙芯克毖芯繂T）
病蟲害的防治
暴雨過后，氣溫上升，有利于多種病蟲害的發(fā)生流行。尤其是水稻紋枯病、稻瘟病及水稻細菌性病害極易暴發(fā)流行，稻飛虱、稻縱卷葉螟成災風險增加。因此，退水后應立即采取防治措施，做好水稻病蟲防控工作，避免水災過后病蟲災害造成更大的損失。
暴雨后，受淹田塊容易被細菌性病害侵染，應及時排水和扶苗，并在排水時進行洗苗，退水洗苗后立即進行一次藥劑防治，畝用20%葉枯唑100克或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素15克兌水30公斤全田噴施，預防水稻細菌性褐條病、白葉枯病等細菌性病害。加強肥水管理，采取露田補肥、噴施植物生長調(diào)節(jié)劑碧護或天豐素等措施，增強水稻的抗病能力，促進根系迅速恢復正常生長。所有一季稻及時搞好稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟等其他病蟲害防治。
防治對象
中稻、一季晚稻、雙季晚稻秧田防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯?。ㄖ械竞驮缭砸患就淼荆?、稻瘟病，兼治稻桿潛蠅、稻薊馬、粘蟲、稻螟蛉等。
防治指標
葉瘟發(fā)病田，稻飛虱百叢500頭以上、二化螟枯鞘株率3%以上、稻縱卷葉螟畝幼蟲1萬頭以上、紋枯病病叢率30%以上田。
防治用藥
以下配方均為畝用藥量，兌水30公斤噴霧。
防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻桿潛蠅等：A34%乙多·甲氧蟲（斯品諾）SC24毫升；B80%殺單·氟酰胺（稻惠）WP50克或10%阿維·氟酰胺（稻騰）SC30毫升；C10%氟苯蟲酰胺（龍燈福先安）SC20毫升＋助劑景道10毫升l；D35%氯蟲苯甲酰胺（佳騰）SC6毫升或20%氯蟲苯甲酰胺（康寬）SC15毫升（提前2天施藥）。
防治稻飛虱：A60%烯啶·吡蚜酮（飛施寧）W克12克或80%烯啶·吡蚜酮（龍首）W克8克；B50%吡蚜酮W克（紅太陽）10克；C25%噻嗪酮WP40克。
防治紋枯?。篈27.8%噻呋·苯醚甲（福賽）SC25毫升；B24%噻呋酰胺（燕化增穗）SC20毫升；C18%苯甲·丙環(huán)唑（壯谷動力）W克40克；D12%井崗·臘芽菌（稻曲必克）AS60毫升。
防治稻瘟病：40%富士一號EC80毫升或2%春雷霉素（加收米）AS80毫升或33%己唑醇·稻瘟靈ME80毫升或25%吡唑醚菌酯EC24毫升。
注意事項
田間灌淺水施藥并保持3～5天、及時檢查防效；因種植結構復雜、氣候特殊，“兩遷”害蟲沉降密度存在明顯區(qū)域差異，建議農(nóng)技員和農(nóng)民多下田查看、防止局部爆發(fā)成災。
湘農(nóng)
補改種措施
改種“早翻晚”
對于部分淹水時間較長，已無法恢復正常生長的稻田，可利用早稻品種感溫性強特性作為晚稻種植，可實現(xiàn)遲播（栽）早熟，也能獲得較理想的產(chǎn)量。
選擇適宜地區(qū)。沿江、江南和江淮南部地區(qū)。品種選用和播期下限。7月20日前可退水直播的或借地育秧的，7月25日前退水直播的，可選用早熟的早稻品種。插期下限為沿江江南為7月25日，江淮南部為7月20日。
種植方式。以退水后免耕或水耕整平后催芽水直播方式為主，對退水遲又有異地（借地）育秧條件的，可盡早育秧播期在7月20日前的，退水后立即免耕移栽，秧齡宜短不宜長，一般15天以內(nèi)。不論直播還是移栽，都宜采取免耕方式進行，這樣可不誤農(nóng)時，省工、省力。對殘茬和雜草多的田塊宜選用觸殺型滅生性除草劑，如克無蹤等，排干田水后噴霧，間隔2～3天即可直播或移栽。
提高播種質(zhì)量。要注意種子質(zhì)量，宜選用去年收的早稻種子，對今年剛剛收獲的早稻種子，必須要曬2～3天，以打破休眠期，提高發(fā)芽率。種子以浸種催芽至破胸露白為度。直播方式可采取撒播或點播。每畝播種量10～12.5公斤，早播的宜偏少，遲播的宜偏多，確保撒（點）播均勻。
加強田間管理。播種后應保持田間濕潤，一葉一心時早施“斷奶肥”，建立淺水層，分蘗期采用淺水灌溉，中期宜分次曬田，后期間歇灌溉，以有效防止倒伏。施肥上宜采取前期重追肥，中期控制用肥，后期補粒肥的辦法，要綜合防治病蟲草害。
蓄養(yǎng)再生稻
再生稻一般是指在前茬水稻收割后，利用稻樁上的休眠芽，給予適宜的水、溫、光和養(yǎng)分等條件加以培育，使之萌發(fā)出來再生蘗，進而抽穗為成熟的水稻。在洪澇災害的年份，蓄養(yǎng)再生稻是稻田生產(chǎn)自救的途徑之一。
蓄養(yǎng)洪水再生稻。即對幼穗分化期至孕穗期，甚至是抽穗揚花期長期受淹的水稻，退水后穗部已毀，但根、莖仍活的稻苗，及時割去地上已壞死部分，蓄養(yǎng)洪水再生稻，利用澇災災害后頭季稻剩下的相當多的時間和溫光雨資源，補施少量促芽肥，實行淺水-濕潤管理和加強病蟲害防治，可獲得較理想的產(chǎn)量。
多留一季再生稻?？衫媒粗胁恳阅系脑绲竞驮缡熘械静缈?，蓄留再生稻。一般雜交稻優(yōu)于常規(guī)稻，無病蟲害的優(yōu)于早衰的田塊；凡前茬在8月15～20日收割均可蓄留，以保證再生稻在9月20日前安全抽穗。
首先要加強頭季稻的田間管理，保證成活率。其次要追好攻芽肥和?；ǚ?，即頭季稻齊穗后15～20天，畝追尿素10～15公斤以攻芽促花，這是再生稻高產(chǎn)的最常見措施，收獲后3天內(nèi)畝施尿素5公斤以?；ㄩL葉養(yǎng)根。前茬要適期收割并留高茬，即前茬九成熟后適時收割，留茬25～30厘米，以保留到2～3節(jié)位為準。然后是耘田除草，淺水濕潤灌溉，防御“寒露風”，適時早收。
改種其他經(jīng)濟作物
可改種其他經(jīng)濟作物，如紅薯、早熟玉米和蔬菜等。山芋、早熟玉米，栽播期下限為7月底至8月初。若近日降雨過大無法及時翻耕，可采取免耕平地栽播山芋和點播玉米，以利及早活棵和出苗，待墑情適宜時再扶壟、中耕。湘農(nóng)
(責任編輯：羅伯特)
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