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他是湖北第一家做“保險 期貨”的企業(yè)，是大商所雞蛋期貨第一單的買家。 規(guī)避價格風(fēng)險是現(xiàn)代企業(yè)首選。大連商品交易所會員部部長紀(jì)彤國全面介紹了大商所雞蛋期貨交易風(fēng)險管理制度體系。4月以來，大商所雞蛋期貨價格出現(xiàn)與現(xiàn)貨背離的走勢。有一種質(zhì)疑，認(rèn)為雞蛋期貨價格不具備指導(dǎo)意義。紀(jì)彤國認(rèn)為，期貨作為標(biāo)準(zhǔn)化的遠(yuǎn)期合約，其反映的是未來的價格預(yù)期，不能以當(dāng)前現(xiàn)貨價格與9月期貨合約價格來衡量套保效果。
而去年6月上旬，每斤毛豬收購價才6.7~6.8元，到6月下旬也就漲到7元左右。今年6月毛豬收購價同比至少漲四成以上。杭州肉類行業(yè)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示，6月份杭州市場白條肉的批發(fā)價（中心價）為26元/公斤，環(huán)比5月份26.43元/公斤的批發(fā)價有所回落，但同比去年6月份19.95元/公斤的批發(fā)價上漲30.33%。 這在零售環(huán)節(jié)也得到印證。
但即便轉(zhuǎn)折正在發(fā)生，要讓豬價滯漲回落還有較長時日。 生豬價格的上漲盡管未能帶動蛋價走高，但一定程度上限制了蛋價大幅下跌的空間，料二者分化不會持續(xù)走向極端，豬價對蛋價的支撐效果將隨著價差的擴大而愈加明顯。 蛋價短期仍不樂觀 2015年開始，雞蛋期貨前20名凈持倉整體呈現(xiàn)凈空持倉，且凈空持倉量呈增長態(tài)勢。
生豬價格。全國活豬平均價格19.74元/公斤，比前一周下降2.2%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲27.4%。青海、寧夏、新疆活豬價格上漲，其余省份下降。華南地區(qū)活豬平均價格較高，為20.43元/公斤；華中地區(qū)較低，為19.08元/公斤。全國豬肉平均價格30.87元/公斤，比前一周下降1.1%，同比上漲28.6%。新疆豬肉價格上漲，云南持平，其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為31.44元/公斤；華北地區(qū)較低，為30.31元/公斤。
2014年的“火箭蛋”行情、機構(gòu)做空投機，是造成蛋價“跌跌不休”的主要原因。 蛋價連續(xù)下行已經(jīng)嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖企業(yè)的供給積極性，在上周放量大跌之后，雞蛋期貨主力合約已經(jīng)連續(xù)兩個交易日收漲，技術(shù)面、基本面顯示：蛋價筑底反彈已經(jīng)漸行漸近。
2014年的“火箭蛋”行情、機構(gòu)做空投機，是造成蛋價“跌跌不休”的主要原因。 蛋價連續(xù)下行已經(jīng)嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖企業(yè)的供給積極性，在上周放量大跌之后，雞蛋期貨主力合約已經(jīng)連續(xù)兩個交易日收漲，技術(shù)面、基本面顯示：蛋價筑底反彈已經(jīng)漸行漸近。
“春節(jié)過后，雞蛋期貨持續(xù)走低主要是受雞蛋現(xiàn)貨的季節(jié)性下跌影響?！眹┚财谪浹芯繂T劉佳偉表示，春節(jié)前受市場備貨需求提振，雞蛋現(xiàn)貨價格表現(xiàn)較為堅挺，節(jié)后現(xiàn)貨市場開市價出現(xiàn)大幅下跌；同時節(jié)后玉米、豆粕等飼料價格出現(xiàn)較大幅度下跌，也在一定程度上拖累。
”省物價局價格監(jiān)測中心主任陸波說，預(yù)計今后幾天我省蔬菜價格將繼續(xù)上漲。 雞蛋 雞蛋 快速，供應(yīng)量減少，價格上漲。去年上半年雞蛋跌幅較大，7月初蛋價快速攀升，9月大幅回落后維持低位運行。臨近春節(jié)，氣溫持續(xù)走低，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，但需求不斷上升，使得近期蛋價上漲。
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