南海出口食品企業(yè)突破內(nèi)銷困局

　　本報訊近日，記者從南海出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，經(jīng)過一個來月的推廣及籌備，南海區(qū)已有十家出口食品企業(yè)成功上線“同線同標(biāo)同質(zhì)”（以下簡稱“三同”）公共服務(wù)平臺，部分企業(yè)已通過該平臺實(shí)現(xiàn)國內(nèi)銷售。

　　出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“三同”工程由國家認(rèn)監(jiān)委組織實(shí)施，是指出口食品企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上，按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷產(chǎn)品，從而使供應(yīng)國內(nèi)和國際市場的產(chǎn)品達(dá)到相同質(zhì)量水平。隨著該工程在南海的逐步推進(jìn)，出口食品企業(yè)難以打開國內(nèi)市場的困境將得到緩解。

　　困境

　　缺少自主品牌與銷售渠道

　　食品出口企業(yè)轉(zhuǎn)內(nèi)銷受阻

　　據(jù)統(tǒng)計，南海出口食品企業(yè)共有27家，年出口量近兩萬噸，出口額超3800萬美元，涉及速凍食品、飲料等10多類產(chǎn)品，出口檢測合格率達(dá)到100%。然而，南海出口食品企業(yè)內(nèi)銷之路遠(yuǎn)非順暢。據(jù)部分企業(yè)反映，自主品牌、銷售渠道等問題導(dǎo)致南海出口食品企業(yè)只能在14億人的大市場門口徘徊。“缺少自主品牌，難以被國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)知?！奔犹倮賰鍪称窂S廠長李新順說道，“像燕京啤酒、九江酒廠這些大企業(yè)還好，老百姓認(rèn)知度高，內(nèi)銷沒有太大障礙，但南海食品出口企業(yè)中多為代加工的中小企業(yè)，沒有響亮的牌子，產(chǎn)品再好國內(nèi)老百姓也不認(rèn)可”。加藤利是一家生產(chǎn)速凍點(diǎn)心食品的食品企業(yè)，先后通過ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、香港各大型酒店，深受境外消費(fèi)者歡迎。

　　此外，受國內(nèi)市場營銷模式、競爭方式的影響，長期浸淫國際市場的南海食品出口企業(yè)對于內(nèi)銷市場難以駕輕就熟。據(jù)李廠長介紹，“建立銷售渠道成本高，又沒有專業(yè)的國內(nèi)市場營銷隊伍，加上國內(nèi)市場以價格競爭為主，優(yōu)質(zhì)往往不能優(yōu)價，壓低成本品質(zhì)安全得不到保障，我們看著國內(nèi)市場只能干著急?！?/p>

　　與此同時，隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展，國內(nèi)中高端消費(fèi)需求旺盛，對產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、價格合理、購買便捷的期盼越來越迫切。一面是有好產(chǎn)品賣不到國內(nèi)，一面是有消費(fèi)需求難以得到滿足，家門口的供需矛盾亟待解決。

　　突破

　　10家企業(yè)試水上線“三同”平臺

　　成功實(shí)現(xiàn)內(nèi)銷上線產(chǎn)品利潤增加10~20%

　　今年6月以來，南海檢驗(yàn)檢疫局大力推進(jìn)出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“三同”工程，該局副局長張友帶隊走訪南海區(qū)10家符合要求的出口食品企業(yè)，推動企業(yè)上線“三同”平臺?！叭逼脚_由國家認(rèn)監(jiān)委管理，上線企業(yè)需滿足“獲得出口備案注冊資格并有實(shí)際的出口業(yè)績、企業(yè)自我聲明投放內(nèi)銷市場的產(chǎn)品同線同標(biāo)同質(zhì)、加工企業(yè)需獲得HACCP認(rèn)證”等三個條件，由檢驗(yàn)檢疫部門負(fù)責(zé)資格審核，消費(fèi)者可通過平臺對產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證查詢及購買。

　　在走訪過程中，張友從消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)、國家經(jīng)濟(jì)三個維度介紹“三同”優(yōu)勢。他介紹到，“三同”工程有利于改善我國消費(fèi)者生活品質(zhì)，滿足國內(nèi)中高端需求，消費(fèi)者不出國門就可以買到與國際市場同樣優(yōu)質(zhì)、價格更加低廉的產(chǎn)品，有利于消費(fèi)回流，提振消費(fèi)信心。同時，可通過完整復(fù)制出口農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全監(jiān)管模式、權(quán)威發(fā)布“三同”企業(yè)及產(chǎn)品信息、推動打造自主品牌三種途徑，解決出口食品企業(yè)內(nèi)銷難問題。對國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展而言，“三同”能帶動國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，提升質(zhì)量供給水平，引導(dǎo)消費(fèi)回流，促進(jìn)國內(nèi)國際市場深度融合。與此同時，張友要求企業(yè)自覺維護(hù)“三同”工程形象，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

　　目前，南海區(qū)10家出口食品企業(yè)已全部通過審核，成功登陸出口食品企業(yè)同線同標(biāo)同質(zhì)公共服務(wù)平臺，產(chǎn)品涉及速凍食品、酒、飲料、肉制品、口香糖、面制品等6大類食品。這意味著消費(fèi)者在自家門口通過國家認(rèn)監(jiān)委的公共信息服務(wù)平臺查詢驗(yàn)證，大可放心購買產(chǎn)自南海的、質(zhì)量和國外市場相同的優(yōu)質(zhì)食品，也標(biāo)志著南海出口食品企業(yè)有了進(jìn)入國內(nèi)市場“綠色通道”。

　　據(jù)了解，三生酒業(yè)有限公司在上線平臺后，已實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的銷售，“一樣的產(chǎn)品，不必再遠(yuǎn)渡重洋，倉儲成本、物流成本都減少了，我們首次在平臺賣出的產(chǎn)品利潤增加了10~20%”該公司經(jīng)理江先祥說到。

　　而對平臺上線企業(yè)的監(jiān)督及幫扶將成為檢驗(yàn)檢疫部門關(guān)注重點(diǎn)，據(jù)張友介紹，下一步，檢驗(yàn)檢疫部門將通過加強(qiáng)對上線產(chǎn)品認(rèn)證監(jiān)督抽查、開展內(nèi)外銷標(biāo)準(zhǔn)的對標(biāo)工作、及時發(fā)布企業(yè)名單、引導(dǎo)國內(nèi)消費(fèi)者選購等措施，繼續(xù)推進(jìn)“三同”工程健康有序開展。

　　擴(kuò)展

　　食品農(nóng)產(chǎn)品首先試點(diǎn)

　　將來有望擴(kuò)展到更多領(lǐng)域

　　據(jù)介紹，此次國家質(zhì)檢總局在全國開展的“三同”工程緣起于國人對“馬桶蓋”等國外高品質(zhì)產(chǎn)品的搶購潮，而這些國外產(chǎn)品有些是在中國境內(nèi)生產(chǎn)出口的。“三同”工程就是要解決國人在國內(nèi)也能買到和國外一樣高品質(zhì)的產(chǎn)品的問題。有利于改善我國消費(fèi)者的生活品質(zhì)，滿足國內(nèi)中高端需求，促進(jìn)消費(fèi)回流；也有利于國內(nèi)企業(yè)提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，拓展市場空間，降低國內(nèi)國際市場的成本；同時促使國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)全面引入國際標(biāo)準(zhǔn)和先進(jìn)管理模式，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　此次“三同”工程僅限于食品和農(nóng)副產(chǎn)品。對于為何首先選擇食品和農(nóng)副產(chǎn)品做試點(diǎn)，南海檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證監(jiān)管科科長胡燕介紹說，由于一般工業(yè)品在原材料來源、知識產(chǎn)權(quán)、技術(shù)含量的多元化和復(fù)雜性，“三同”工程首先從原材料來源易確定、技術(shù)要求相對不高的食品行業(yè)入手。遠(yuǎn)期會進(jìn)一步擴(kuò)展到更多的行業(yè)，為國內(nèi)消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)的產(chǎn)品。（胡明亮）

　　小貼士

　　如何查詢購買“三同”產(chǎn)品？

　　消費(fèi)者可以登錄“同線同標(biāo)同質(zhì)”公共信息服務(wù)平臺，查詢需要了解的企業(yè)及產(chǎn)品信息（含企業(yè)備案、認(rèn)證信息），網(wǎng)站還提供有產(chǎn)品的圖片和宣傳介紹視頻。消費(fèi)者如果想購買，部分產(chǎn)品還提供了實(shí)體店地址和電商鏈接。另外，已有供日韓食品、供港食品等交易平臺陸續(xù)建成運(yùn)行。比如登錄日韓食品交易平臺，就可直接購買到出口日韓的“同線同標(biāo)同質(zhì)”食品。

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