中烹?yún)f(xié)推動(dòng)餐企百合花認(rèn)證

• 正宗有機(jī)餐廳將亮證經(jīng)營(yíng) 國(guó)內(nèi)首批有機(jī)餐飲獲認(rèn)證

  日前，國(guó)內(nèi)首批有機(jī)餐飲企業(yè)認(rèn)證頒證儀式在滬舉行，上海食加生活餐飲有限公司、正谷廚房（北京）餐飲管理有限公司和上海多利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成為首批獲得認(rèn)證的企業(yè)。 近年來(lái)，國(guó)內(nèi)部分倡導(dǎo)健康飲食理念的餐飲企業(yè)推出了有機(jī)餐飲，我國(guó)還尚未制訂相關(guān)有機(jī)餐飲標(biāo)準(zhǔn)，沒有相應(yīng)的統(tǒng)一認(rèn)證實(shí)施規(guī)則，使得有機(jī)餐飲行業(yè)缺乏監(jiān)控，真假難辨。 經(jīng)過3年多調(diào)研，南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心率先在國(guó)內(nèi)制定了中國(guó)首部有機(jī)餐飲標(biāo)準(zhǔn)-《OFDC有機(jī)餐...

  2016-06-20 15:35

  分享

• 聚焦食品安全共治：食品安全治理沒有人可以獨(dú)善其身

  “食品安全社會(huì)共治，在食品安全治理上誰(shuí)也難以獨(dú)善其身?！痹?6日舉辦的中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院-山姆•沃爾頓食品安全法教席教授聘任儀式暨食品安全社會(huì)共治圓桌論壇上，食藥監(jiān)總局法制司處長(zhǎng)任瑞平對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)表示。

  2016-06-20 09:32

  分享

• 食品安全創(chuàng)新技術(shù)展昨日開展 VR技術(shù)展示生產(chǎn)全程

  昨日，食品安全創(chuàng)新技術(shù)展在中國(guó)國(guó)際展覽中心開幕。主題為“保障食品安全，科技創(chuàng)造美好生活”的2016中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)于6月20日至22日在中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦。

  2016-06-21 10:05

  分享

• 2016年食品安全宣傳周鐵路主題日在京啟動(dòng)

  中國(guó)鐵路總公司黨組成員、副總經(jīng)理李文新(左5)、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司司長(zhǎng)顏江瑛（左6）、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)二司稽查專員柴保國(guó)（左4），以及鐵路總公司、北京鐵路局相關(guān)負(fù)責(zé)人出席啟動(dòng)儀式。

  2016-06-20 20:53

  分享

• 中烹?yún)f(xié)推動(dòng)百合花認(rèn)證

  “這個(gè)項(xiàng)目有一套食品安全營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格一些”，姜俊賢透露，目前該項(xiàng)目經(jīng)過國(guó)家食藥監(jiān)總局相關(guān)方面審核，并被列為今年重點(diǎn)支持的項(xiàng)目。 “目前，我們選擇了400家餐飲門店開展試點(diǎn)，取得了很好的效果”，姜俊賢表示，通過認(rèn)證的餐廳會(huì)在門店顯著的位置掛上同意的百合花標(biāo)志。

  2016-03-11 02:54

  分享

• 首屆中國(guó)食品安全·農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化高峰論壇在京召開

  論壇以食品安全與綜合標(biāo)準(zhǔn)化為主題，對(duì)中國(guó)食品安全·農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化展開了深入的研討。 中央黨校原校委委員、組織部長(zhǎng)、"三農(nóng)"問題研究中心主任張虎林，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)副主任、中國(guó)老科協(xié)農(nóng)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院原副院長(zhǎng)章力建，農(nóng)業(yè)部老干部局原巡視員、中國(guó)老科協(xié)農(nóng)業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)原曉東，全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)喬玉峰，國(guó)家能源委特聘專家、中國(guó)管理科學(xué)研究院食品安全研究管理中心執(zhí)行主任李俊杰，中國(guó)...

  2016-06-20 17:15

  分享

• 食品安全需要全社會(huì)共同努力

  2016中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)以“保障食品安全，科技創(chuàng)造美好生活”為主題，是全國(guó)食品安全宣傳周的一項(xiàng)主要活動(dòng)。展會(huì)由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦，今年已是第四屆，將持續(xù)到22日。 “食品安全是食品生產(chǎn)、加工、檢測(cè)、追溯產(chǎn)業(yè)鏈上各企業(yè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的共同責(zé)任和共同努力的結(jié)果，科學(xué)的管理體系、不斷創(chuàng)新的檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備、逐漸完善的可追溯系統(tǒng)是食品安全的硬件保障。

  2016-06-21 08:29

  分享

• 食品安全共治期三大看點(diǎn)

  實(shí)際上，上述對(duì)中小供應(yīng)商的扶持政策是連鎖協(xié)會(huì)制定的《中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)食品安全行業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全規(guī)劃》）中其中一項(xiàng)內(nèi)容。這也是首個(gè)食品安全方面的協(xié)會(huì)規(guī)劃。 協(xié)會(huì)方面認(rèn)為，如果堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)鏈的上下游共治，建立市場(chǎng)規(guī)則下的誠(chéng)信營(yíng)商機(jī)制，將幫助零售、餐飲行業(yè)協(xié)調(diào)改善上游產(chǎn)業(yè)和供應(yīng)鏈的食品安全風(fēng)險(xiǎn)問題。

  2016-06-22 07:18

  分享

點(diǎn)擊查看更多