我國加力推進(jìn)馬鈴薯主食開發(fā) 引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

• 河北啟動馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)開發(fā)戰(zhàn)略

  馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)，是將馬鈴薯加工成適合國人消費(fèi)習(xí)慣的饅頭、面條、米粉等主食產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)由副食消費(fèi)向主食消費(fèi)轉(zhuǎn)變，由原料產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化系列制成品轉(zhuǎn)變。當(dāng)前，馬鈴薯在華北各地均有種植，該省馬鈴薯加工企業(yè)近300家，其中大型加工企業(yè)19家，年鮮薯加工能力110多萬噸，生產(chǎn)淀粉11.4萬噸、薯?xiàng)l10萬噸、全粉。

  2016-01-20 03:31

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• 湖北：推進(jìn)馬鈴薯主食開發(fā)

  踐行發(fā)展新理念，以消費(fèi)引領(lǐng)馬鈴薯主食開發(fā)。堅(jiān)持“營養(yǎng)指導(dǎo)消費(fèi)、消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)”，以消費(fèi)為引領(lǐng)，以科技為支撐，以企業(yè)為主體，推動馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)，積極發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康、風(fēng)味獨(dú)特的馬鈴薯主食產(chǎn)品，豐富百姓餐桌，改善居民。

  2016-01-15 08:59

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• 張泓：主食產(chǎn)品開發(fā)帶動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈

  張泓長期從事馬鈴薯主食開發(fā)的研究，他告訴記者，如今，我國已經(jīng)成功研發(fā)出含量達(dá)55%的馬鈴薯米粉和面條，而全國各地馬鈴薯主食加工企業(yè)緊鑼密鼓地開起來了，僅陜西為例，今年就生產(chǎn)了10萬噸的馬鈴薯主食產(chǎn)品，相當(dāng)于消耗30萬噸的馬鈴薯鮮薯。 “今年，玉米等糧食價格都不太好，但馬鈴薯的價格并沒有跌，這與主食產(chǎn)品的開發(fā)加工不無關(guān)系。

  2015-12-30 08:34

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• 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)路線明確 2020年主食消費(fèi)將占消費(fèi)總量30%

  到2020年，馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%，主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%。 中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所所長戴小楓表示，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的內(nèi)涵，就是用馬鈴薯加工成適合中國人消費(fèi)習(xí)慣的饅頭、面條、米粉等主食產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯由副食消費(fèi)向主食消費(fèi)轉(zhuǎn)變、由原料產(chǎn)品向。

  2016-02-24 07:12

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• 2020年主食消費(fèi)將占消費(fèi)總量的30%馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)路線明確

  到2020年，馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%，主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%。 中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所所長戴小楓表示，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的內(nèi)涵，就是用馬鈴薯加工成適合中國人消費(fèi)習(xí)慣的饅頭、面條、米粉等主食產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯由副食消費(fèi)向主食消費(fèi)轉(zhuǎn)變、由原料產(chǎn)品向。

  2016-02-24 15:30

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• 農(nóng)業(yè)部推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā) 引導(dǎo)消費(fèi)主食產(chǎn)品

  《意見》提出，到2020年，馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達(dá)到30%，主食消費(fèi)占馬鈴薯總消費(fèi)量的30%。 《意見》明確了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重點(diǎn)任務(wù)：以資源稟賦為前提，優(yōu)化主食產(chǎn)品原料布局；以消費(fèi)需求為引領(lǐng)，開發(fā)多元化主食產(chǎn)品；以品種選育為帶動，強(qiáng)化主食產(chǎn)品原料生產(chǎn)技術(shù)支撐；以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，研發(fā)主食加工工藝和設(shè)備；以營養(yǎng)功能為重點(diǎn)，引導(dǎo)居民消費(fèi)。

  2016-02-23 14:47

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• 馬鈴薯主食化，是近還是遠(yuǎn)？

  梯次推進(jìn)東北、華東、華中、華南、西南和西北區(qū)域馬鈴薯開發(fā)，培育消費(fèi)群體，拓展消費(fèi)市場，并根據(jù)區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣，開發(fā)具有區(qū)域特色的馬鈴薯產(chǎn)品，滿足消費(fèi)需求。 馬鈴薯生產(chǎn)扶持政策還需逐漸落地。曾衍德介紹，有關(guān)部門將完善馬鈴薯生產(chǎn)扶持政策，落實(shí)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等政策。

  2016-03-20 08:48

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• 2020年馬鈴薯種植面積擴(kuò)至億畝 主食化是近還是遠(yuǎn)

  梯次推進(jìn)東北、華東、華中、華南、西南和西北區(qū)域馬鈴薯開發(fā)，培育消費(fèi)群體，拓展消費(fèi)市場，并根據(jù)區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣，開發(fā)具有區(qū)域特色的馬鈴薯產(chǎn)品，滿足消費(fèi)需求。 馬鈴薯生產(chǎn)扶持政策還需逐漸落地。曾衍德介紹，有關(guān)部門將完善馬鈴薯生產(chǎn)扶持政策，落實(shí)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等政策。

  2016-03-20 09:37

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