筑牢“菜籃子”安全基石——北京市開(kāi)展蔬菜統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合見(jiàn)聞

　　六月的京郊，放眼盡是蔥郁。走進(jìn)位于昌平區(qū)阿卡農(nóng)莊的溫室大棚里，只見(jiàn)嫩綠的黃瓜掛滿藤秧，青翠的番茄苗長(zhǎng)勢(shì)喜人，園區(qū)多種多樣、生機(jī)勃勃的蔬菜讓記者仿佛置身農(nóng)業(yè)的“綠?！?。而托起眼前這片“綠海”的，不僅有令人目不暇接的蔬菜綠色防控裝備和技術(shù)，更有一支專業(yè)的統(tǒng)防統(tǒng)治隊(duì)伍。

　　近年來(lái)，北京市以病蟲防治專業(yè)化服務(wù)組織、蔬菜專業(yè)合作社為依托，以專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治為主要形式，以蔬菜病蟲害全程綠色防控為重點(diǎn)內(nèi)容，深入推進(jìn)蔬菜病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合工作，有力地保障了首都市民“菜籃子”的產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　用綠色防控技術(shù)體系保障京郊蔬菜品質(zhì)

　　針對(duì)設(shè)施蔬菜病蟲害綠色防控，北京市植保站在多年研究和應(yīng)用基礎(chǔ)上，提出了一套以天敵防控、理化誘控、生物防治、生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥等有機(jī)結(jié)合的“以非化學(xué)農(nóng)藥防治技術(shù)為核心的蔬菜病蟲全程綠色防控技術(shù)體系”，覆蓋蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過(guò)程。

　　在北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園的育苗棚里，記者發(fā)現(xiàn)了它和其他園區(qū)不太一樣的地方：這里的蔬菜大棚頗為講究，整個(gè)大棚嚴(yán)絲合縫地罩著一個(gè)“大蚊帳”，門口是雙層的簾子，下面還有個(gè)濕濕的腳墊。

　　市植保站高級(jí)農(nóng)藝師王曉青指著“大蚊帳”告訴記者：“這是防蟲網(wǎng)，它看似簡(jiǎn)單，但作用強(qiáng)大，沒(méi)有它，前期的任何消毒就前功盡棄了，腳下這個(gè)消毒墊對(duì)于預(yù)防土傳病害的傳播也有著至關(guān)重要的作用。”

　　育苗棚里，一棵棵綠油油的番茄秧苗長(zhǎng)得茁壯?！胺N苗帶病或帶蟲是蔬菜病蟲發(fā)生的根源，綠色防控要求培育無(wú)病蟲壯苗。”王曉青告訴記者，育苗過(guò)程包括選用耐抗病品種，還要進(jìn)行育苗場(chǎng)地棚室和基質(zhì)的消毒?！跋经h(huán)節(jié)通常使用辣根素，這辣根素就是濃縮了的綠芥末，很安全。”

　　而在園區(qū)的番茄種植大棚，菜農(nóng)老張正在棚內(nèi)一壟壟地檢查授粉情況，“現(xiàn)在正是盛花期，往年這時(shí)都得五天打一次促進(jìn)坐果的藥，今年第一次用上熊蜂授粉，你看這果結(jié)得還真不少?！崩蠌堈f(shuō)。

　　王曉青告訴記者，熊蜂授粉是蔬菜產(chǎn)中綠色防控的一項(xiàng)核心技術(shù)措施，除此之外還包括含硫磺熏蒸防病、天敵防控、合理用藥等20多項(xiàng)防控技術(shù)。

　　一茬番茄收獲后，剩下的葉秧如何處理？王曉青指著園區(qū)一輛移動(dòng)裝置告訴記者：“全靠這個(gè)移動(dòng)式臭氧農(nóng)業(yè)垃圾處理裝置，它能對(duì)拉秧蔬菜等帶病蟲植株殘?bào)w進(jìn)行就地快速無(wú)害化處理，處理后的無(wú)病蟲有機(jī)廢棄物就地還田利用。”

　　像北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園這樣的蔬菜綠控基地在京郊還有60余家，這些基地從蔬菜無(wú)病蟲育苗到產(chǎn)前消毒預(yù)防，再到產(chǎn)中科學(xué)防控，最后到產(chǎn)后殘?bào)w無(wú)害化處理，高度集成和示范了20多項(xiàng)優(yōu)化蔬菜綠控的高效技術(shù)措施，成為全國(guó)領(lǐng)先的升級(jí)版綠色防控技術(shù)，也為廣大市民提供了一個(gè)看得見(jiàn)、摸得著的綠色植保技術(shù)示范載體和窗口。

　　依托專業(yè)化隊(duì)伍推進(jìn)蔬菜病蟲防治服務(wù)

　　“北京蔬菜病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的時(shí)機(jī)到來(lái)了?！泵鎸?duì)記者，市植保站站長(zhǎng)周春江激動(dòng)地說(shuō)，“目前我們有了綠控技術(shù)支撐，而綠控基地對(duì)專業(yè)化的防治服務(wù)也有需求。

　　此外，政府在項(xiàng)目扶持上也有傾向性，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全越來(lái)越重視，再加上農(nóng)業(yè)主管部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度不斷加大，倒逼更多的農(nóng)業(yè)園區(qū)將采用綠控技術(shù)?！?

　　從2015年開(kāi)始，市植保部門在全市開(kāi)展蔬菜病蟲專業(yè)化防治服務(wù)組織建設(shè)試點(diǎn)示范，一年多的時(shí)間，通過(guò)采取專項(xiàng)和全程承包服務(wù)，服務(wù)面積近1萬(wàn)畝，防治成效初步顯現(xiàn)，得到種植戶和園區(qū)的認(rèn)可。

　　家住懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)孫史山村的付曉豐，家有5個(gè)大棚。如今，大棚土壤消毒的任務(wù)他不再操心，一切都交給了北京捷西農(nóng)業(yè)科技有限公司這支蔬菜病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)隊(duì)。

　　“他們?cè)谧鳂I(yè)前會(huì)先到我的地里取土樣，檢測(cè)后再配消毒劑，他們自帶小型消毒機(jī)，專業(yè)化的服務(wù)讓我們真是放心又省心！”對(duì)服務(wù)隊(duì)豐富的土壤消毒業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和病蟲害防治能力，付曉豐表示很滿意。

　　截至目前，依托專業(yè)化防治公司、農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、蔬菜產(chǎn)銷服務(wù)公司、生物防治公司和大型蔬菜專業(yè)合作社，市植保站在全市建立了7支蔬菜病蟲害專業(yè)化防治服務(wù)組織。

　　“我們將建立健全服務(wù)組織的管理制度、作業(yè)規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。依托項(xiàng)目推進(jìn)政府購(gòu)買病蟲防治服務(wù)模式，利用專業(yè)化服務(wù)組織開(kāi)展關(guān)鍵時(shí)期、全程承包統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)?！敝艽航嬖V記者。

　　以示范基地為載體、服務(wù)隊(duì)為組織，北京市植保站在推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控融合的道路上，將探索形成適宜于不同地區(qū)、不同作物的有效組織形式和服務(wù)模式。

　　今年，市植保站將依托這7支隊(duì)伍，以蔬菜作物為主，創(chuàng)建33個(gè)示范基地。核心示范面積4400畝，輻射推廣1.4萬(wàn)畝以上?！拔覀冏罱K的目標(biāo)是全市建立30-50支服務(wù)隊(duì)，每個(gè)服務(wù)隊(duì)平均服務(wù)能力在1.5萬(wàn)畝左右，那時(shí)全市70萬(wàn)畝菜田將可以享受到專業(yè)的保姆式植保服務(wù)?！敝艽航f(shuō)。