白酒企業(yè)密集提價(jià) 行業(yè)寒冬已過(guò)？

　　繼五糧液之后，茅臺(tái)也加入到漲價(jià)行列。昨日，多名經(jīng)銷(xiāo)商透露，飛天茅臺(tái)全國(guó)一批統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià)調(diào)整到860元/瓶，團(tuán)購(gòu)價(jià)達(dá)到900元/瓶。今年以來(lái)，白酒企業(yè)紛紛漲價(jià)，除了茅臺(tái)和五糧液這兩大名酒企，瀘州老窖、劍南春、洋河等也紛紛上調(diào)核心單品價(jià)格。

　　對(duì)于這波漲價(jià)潮，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，酒企敢于漲價(jià)彰顯白酒行業(yè)成功轉(zhuǎn)型，已經(jīng)度過(guò)了艱難的調(diào)整期。不過(guò)，酒業(yè)大環(huán)境仍未能好轉(zhuǎn)，白酒行業(yè)的全面復(fù)蘇至少要到2018年后，最快也得在2017年底。南方日?qǐng)?bào)記者 趙兵輝

　　一線白酒漲價(jià)引發(fā)連鎖反應(yīng)

　　近日，有消息稱(chēng)“近期茅臺(tái)內(nèi)部開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)，飛天茅臺(tái)全國(guó)一批統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià)建議調(diào)整到860元/瓶，團(tuán)購(gòu)價(jià)建議達(dá)到900元/瓶。酒廠還將集中對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行抽查，低于860元將予以處罰。”

　　茅臺(tái)官方雖然沒(méi)有確認(rèn)上述消息，但據(jù)多名經(jīng)銷(xiāo)商稱(chēng)“消息屬實(shí)”，并已有多地經(jīng)銷(xiāo)商上調(diào)一批價(jià)至860元/瓶。針對(duì)茅臺(tái)漲價(jià)，興業(yè)證券研報(bào)分析指出，這主要是受供需關(guān)系影響?！坝捎诿┡_(tái)全年配額有限，上半年發(fā)貨量已超過(guò)一半，下半年配額僅8000多噸。在供需影響下，一批價(jià)會(huì)繼續(xù)上漲，今年9月份前茅臺(tái)一批價(jià)提升概率非常大?！?/p>

　　事實(shí)上，白酒企業(yè)提價(jià)并非個(gè)別現(xiàn)象，作為茅臺(tái)“老對(duì)手”的五糧液，此前已經(jīng)多次提價(jià)。今年春季糖酒會(huì)期間，五糧液宣布普五出廠價(jià)每瓶提高20元至679元；五糧液1618、低度系列等產(chǎn)品也將根據(jù)市場(chǎng)供需情況適時(shí)出臺(tái)調(diào)整措施。5月23日，45度和68度五糧液全國(guó)運(yùn)營(yíng)商銀基公司又發(fā)布通知，宣布即日起上調(diào)這兩款產(chǎn)品的線上零售價(jià)格，分別調(diào)整為不低于618元和718元。

　　南方日?qǐng)?bào)記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，今年以來(lái)，瀘州老窖、劍南春、洋河等多家知名酒企也紛紛上調(diào)了核心單品的價(jià)格?！拔逡弧眲傔^(guò)，瀘州老窖高端產(chǎn)品系列國(guó)窖1573中國(guó)品味宣布提價(jià)，且一次性提價(jià)15%；洋河股份“海之藍(lán)”“天之藍(lán)”出廠價(jià)上調(diào)2元和4元。

　　一線名酒漲價(jià)，引起了行業(yè)連鎖漲價(jià)潮。據(jù)了解，山東區(qū)域名酒龍頭企業(yè)溫河大王旗幟版6日也宣布每瓶終端價(jià)格從198元漲價(jià)到218元，團(tuán)購(gòu)價(jià)從每瓶138元漲價(jià)至168元。此前，古越龍山公告稱(chēng)，公司全資子公司女兒紅公司決定自2016年5月起上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，提價(jià)幅度為5%至15%不等；安徽地方酒企宣酒也宣布，自5月26日起對(duì)該公司旗下產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價(jià)，出廠價(jià)每瓶提高5元，要求各零售網(wǎng)點(diǎn)的終端零售價(jià)格每瓶不能低于70元。

　　提價(jià)或?yàn)樵黾忧览麧?rùn)

　　對(duì)于這波漲價(jià)潮，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，近年酒業(yè)渠道利潤(rùn)微薄，中高端白酒對(duì)于核心產(chǎn)品的控量或提價(jià)，有利于改善渠道利潤(rùn)，并帶動(dòng)白酒行業(yè)價(jià)格提升。

　　白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青對(duì)南方日?qǐng)?bào)記者分析稱(chēng)，這是酒企沖量壓貨的慣用伎倆?！懊茝S漲價(jià)前會(huì)提前通知渠道大商，在某個(gè)時(shí)間段打款可享受老價(jià)格，很多大渠道商往往在漲價(jià)前借款提前備足全年庫(kù)存?！?/p>

　　“名酒敢于漲價(jià)，這也體現(xiàn)了渠道信心與消費(fèi)信心同步恢復(fù)。供大于求價(jià)格會(huì)下跌，供不應(yīng)求價(jià)格會(huì)上漲?！毙ぶ袂啾硎荆?dāng)前需求旺盛，因此給予了名酒廠漲價(jià)的膽量和勇氣。他同時(shí)表示，酒廠敢于漲價(jià)還彰顯了白酒行業(yè)已經(jīng)度過(guò)了艱難的調(diào)整期，成功轉(zhuǎn)型：從野蠻生長(zhǎng)，調(diào)整為商務(wù)消費(fèi)與自飲消費(fèi)為主體的消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)。

　　白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為，酒業(yè)調(diào)整期以來(lái)白酒產(chǎn)品價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的下跌，部分酒企的提價(jià)存在試探因素，通過(guò)提價(jià)方式引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期，堅(jiān)定渠道信心。“漲價(jià)是體現(xiàn)白酒企業(yè)品牌價(jià)值、樹(shù)立品牌形象的有效手段之一，此番白酒企業(yè)漲價(jià)一方面是出于建設(shè)品牌的角度，另一方面可能是出于酒企的利潤(rùn)率角度考慮，以抵消日益上升的營(yíng)銷(xiāo)成本?！?/p>

　　白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家晉育峰則認(rèn)為，中高端白酒企業(yè)對(duì)于核心產(chǎn)品的控量或提價(jià)，主要是為了理順產(chǎn)品價(jià)格、改善渠道利潤(rùn)、提振終端信心，并借機(jī)梳理渠道資源體系，清理動(dòng)銷(xiāo)不良的經(jīng)銷(xiāo)商。

　　行業(yè)整體仍處調(diào)整期

　　此前，白酒行業(yè)2015年報(bào)的公布，曾引發(fā)過(guò)一輪白酒行業(yè)全面復(fù)蘇的討論。此番茅臺(tái)漲價(jià)的消息傳出后，再次引發(fā)業(yè)界討論。

　　數(shù)據(jù)顯示，除青青稞、金種子和沱牌仍處于業(yè)績(jī)下滑的尷尬處境外，其余白酒上市公司2015年年報(bào)均呈現(xiàn)營(yíng)收及凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。與前兩年相比，白酒上市企業(yè)2015年可謂打了一個(gè)翻身仗。2014年凈收入同比下降的白酒企業(yè)有10家，2013年凈收入同比下降的有13家。有分析認(rèn)為，在經(jīng)歷了一段時(shí)期的行業(yè)低迷后，白酒行業(yè)目前正處于強(qiáng)勁的恢復(fù)期。

　　肖竹青對(duì)南方日?qǐng)?bào)記者表示，白酒行業(yè)已經(jīng)有復(fù)蘇跡象，首先體現(xiàn)在渠道信心恢復(fù)，高端白酒價(jià)格企穩(wěn)；其次是大多數(shù)白酒上市公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

　　但從白酒企業(yè)整體業(yè)績(jī)來(lái)看，目前行業(yè)還處于深度調(diào)整期，行業(yè)回暖為時(shí)尚早。晉育峰表示，目前上市酒企主要呈現(xiàn)的是恢復(fù)性增長(zhǎng)，實(shí)際上酒業(yè)大環(huán)境仍未好轉(zhuǎn)，白酒行業(yè)的全面復(fù)蘇至少要到2018年后，最快也得在2017年底。

　　有調(diào)查指出，目前白酒廠家雖然把出廠價(jià)提升了，但是經(jīng)銷(xiāo)商層面的認(rèn)可度并不高。因?yàn)榻K端還沒(méi)有出現(xiàn)大幅回暖的局面，需求也還沒(méi)有達(dá)到供不應(yīng)求的局面。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2015年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)1563家，完成釀酒總產(chǎn)量1312.80萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.07%，但白酒消費(fèi)量還不足產(chǎn)量的一半。