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不僅倒了消費者的胃口,也毀了地方小吃的品牌。長此以往,所謂的地方小吃就會失去原有的特色,最終將會失去顧客,最后就是自砸品牌、“自毀長城”。 曾幾何時,西安羊肉泡饃、沙縣小吃、云南過橋米線等等各地小吃名揚天下,成為舌尖上的美食,有的還獲得“中華名小吃”稱號,廣受中外食客的追捧。
記者注意到,近年來,包括“川菜標(biāo)準(zhǔn)”“湘菜標(biāo)準(zhǔn)”“揚州炒飯標(biāo)準(zhǔn)”等,地方版的小吃標(biāo)準(zhǔn)層出不窮。政府部門為特色小吃設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)有何初衷,是否確有必要? 西安推地方小吃標(biāo)準(zhǔn)“秘方”出自百年老店 25日,西安質(zhì)監(jiān)局正式發(fā)布肉夾饃、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、藍田蕎面饸饹等5種西安特色小吃的制作標(biāo)準(zhǔn)。記者注意到,西安質(zhì)監(jiān)局所公布的小吃制作標(biāo)準(zhǔn),涵蓋了整個小吃的制作流程,不僅含食材標(biāo)準(zhǔn)、配料標(biāo)準(zhǔn),還有制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),各項標(biāo)...
更為重要的是,小吃標(biāo)準(zhǔn)普遍都是地方推薦標(biāo)準(zhǔn)而非強制標(biāo)準(zhǔn),對小吃只有引導(dǎo)作用而無決定作用。 所以說,為小吃定標(biāo)準(zhǔn)是推動傳統(tǒng)飲食發(fā)展的助推器。對于消費者來說,揚州炒飯、肉夾饃等有了看得見、摸得著的標(biāo)準(zhǔn),有助于消費者對這些傳統(tǒng)美食有更加直觀深入的了解。同時,標(biāo)準(zhǔn)具體到“米飯晶瑩透亮”“至少3個蛋”這樣的細節(jié),也能夠避免市場上個別店家出現(xiàn)缺斤短兩等有損食客權(quán)益的現(xiàn)象。
更為重要的是,小吃標(biāo)準(zhǔn)普遍都是地方推薦標(biāo)準(zhǔn)而非強制標(biāo)準(zhǔn),對小吃只有引導(dǎo)作用而無決定作用。 所以說,為小吃定標(biāo)準(zhǔn)是推動傳統(tǒng)飲食發(fā)展的助推器。對于消費者來說,揚州炒飯、肉夾饃等有了看得見、摸得著的標(biāo)準(zhǔn),有助于消費者對這些傳統(tǒng)美食有更加直觀深入的了解。同時,標(biāo)準(zhǔn)具體到“米飯晶瑩透亮”“至少3個蛋”這樣的細節(jié),也能夠避免市場上個別店家出現(xiàn)缺斤短兩等有損食客權(quán)益的現(xiàn)象。
更為重要的是,小吃標(biāo)準(zhǔn)普遍都是地方推薦標(biāo)準(zhǔn)而非強制標(biāo)準(zhǔn),對小吃只有引導(dǎo)作用而無決定作用。 所以說,為小吃定標(biāo)準(zhǔn)是推動傳統(tǒng)飲食發(fā)展的助推器。對于消費者來說,揚州炒飯、肉夾饃等有了看得見、摸得著的標(biāo)準(zhǔn),有助于消費者對這些傳統(tǒng)美食有更加直觀深入的了解。同時,標(biāo)準(zhǔn)具體到“米飯晶瑩透亮”“至少3個蛋”這樣的細節(jié),也能夠避免市場上個別店家出現(xiàn)缺斤短兩等有損食客權(quán)益的現(xiàn)象。
記者發(fā)現(xiàn),“酒莊惠”垂直電商平臺除幫助企業(yè)銷售酒莊酒外,還為酒莊提供產(chǎn)區(qū)氣象服務(wù),并依托種植數(shù)據(jù)、釀造數(shù)據(jù)、評級數(shù)據(jù)、口碑?dāng)?shù)據(jù)等評價優(yōu)質(zhì)酒莊酒,讓消費者明明白白買酒,讓釀酒。
寧夏政府黨組副書記郝林海主持座談會并講話,北京大學(xué)常務(wù)副校長吳志攀出席座談會。 根據(jù)協(xié)議,未來五年,雙方將在葡萄酒人才培養(yǎng)、年度峰會、產(chǎn)業(yè)研究、人才招聘與產(chǎn)業(yè)推廣等方面展開合作。 郝林海說,賀蘭山東麓是世界最佳釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,自治區(qū)黨委、政府高度重視產(chǎn)區(qū)建設(shè),制定了相關(guān)政策法規(guī),成立了專門的管理機構(gòu),是全國唯一實行列級酒莊管理的省區(qū)。
張萬和認(rèn)為,沙縣小吃的產(chǎn)品本身極具特色,都是五谷雜糧做成,符合健康飲食理念。不過,從沙縣小吃的經(jīng)營狀況來看,大部分是個體戶,為了追求短期利潤而忽視市場口碑、美譽度等問題。
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盛松成
如果各項數(shù)據(jù)表明經(jīng)濟已經(jīng)企穩(wěn)或很快企穩(wěn),則降準(zhǔn)的必要性就沒那么大。
張曉晶
造成中國債務(wù)積累與杠桿率攀升的體制性根源在于國有企業(yè)。
楊建華
從中長期看,股市依然向好,但在股價快速上漲的背景下,短期要關(guān)注業(yè)績增長能否和股價相匹配。
劉興國
近期南船對旗下上市公司重組方案的調(diào)整,無疑引發(fā)了市場對此次南船業(yè)務(wù)整合的猜測。
劉平安
“新三板+H”模式落地為資本市場對外開放揭開新篇章,為提升新三板市場管理水平和能力帶來機遇。
巴曙松
港交所與股轉(zhuǎn)的合作可參考滬港通、深港通的模式,預(yù)計今年6月7月將出現(xiàn)首批合資格三板企業(yè)上市。
崔彥軍
現(xiàn)在企業(yè)擬IPO熱情下降了很多,大部分企業(yè)對于是否要沖層保層保持著順其自然的態(tài)度。
周運南
A股和新三板作為多層次資本市場核心組成部分,并購重組逐漸成為上下互通、有機聯(lián)系的重要紐帶。
中國政府網(wǎng)發(fā)改委科技部工信部財政部民政部人社部自然資源部住建部 交通運輸部水利部農(nóng)業(yè)農(nóng)村部商務(wù)部衛(wèi)健委人民銀行審計署國資委統(tǒng)計局 國家市場監(jiān)管總局海關(guān)總署 稅務(wù)總局銀保監(jiān)會證監(jiān)會外匯管理局 上交所深交所中金所中國證券報證券日報上海證券報證券時報 中國經(jīng)濟周刊新華財經(jīng)人民財經(jīng)CCTV經(jīng)濟中國經(jīng)濟網(wǎng)環(huán)球財經(jīng) 新浪財經(jīng)騰訊財經(jīng)鳳凰財經(jīng)網(wǎng)易財經(jīng)和訊國際在線金融界網(wǎng)站每日經(jīng)濟新聞汽車投訴平臺