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在中國大蒜主產(chǎn)地——山東省金鄉(xiāng)縣,今年3月中下旬蒜價達到每斤6.7元左右,已超過2010年6.4元每斤的歷史最高值,這一年是“蒜你狠”轟動中國的年份?!吨袊?jīng)濟周刊》在現(xiàn)場看到,不少存貨大戶都捂盤惜售,因為存貨少,量不大,炒蒜大軍又不斷加入,人氣極度旺盛,所以不斷推動大蒜價格水漲船高。
在中國大蒜主產(chǎn)地——山東省金鄉(xiāng)縣,今年3月中下旬蒜價達到每斤6.7元左右,已超過2010年6.4元每斤的歷史最高值,這一年是“蒜你狠”轟動中國的年份?!吨袊?jīng)濟周刊》在現(xiàn)場看到,不少存貨大戶都捂盤惜售,因為存貨少,量不大,炒蒜大軍又不斷加入,人氣極度旺盛,所以不斷推動大蒜價格水漲船高。
在中國大蒜主產(chǎn)地——山東省金鄉(xiāng)縣,今年3月中下旬蒜價達到每斤6.7元左右,已超過2010年6.4元每斤的歷史最高值,這一年是“蒜你狠”轟動中國的年份。《中國經(jīng)濟周刊》在現(xiàn)場看到,不少存貨大戶都捂盤惜售,因為存貨少,量不大,炒蒜大軍又不斷加入,人氣極度旺盛,所以不斷推動大蒜價格水漲船高。
”北京市朝陽區(qū)某大型超市的售貨員表示。 不僅實體店大蒜價格上漲,各大網(wǎng)上購物平臺的大蒜也沒有優(yōu)惠價格。記者在天貓商城網(wǎng)頁上看到,粵旺品牌湖南汝城無公害新鮮大蒜150g裝價格為4.8元;山東金鄉(xiāng)大蒜頭200g價格為4.9元;弘宇品牌大蒜500g價格為9.3元?!澳壳?,我們網(wǎng)店的大蒜沒有優(yōu)惠價格,而白菜、茄子等其他農(nóng)產(chǎn)品價格有優(yōu)惠。”一家農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店的店主表示。
”上述“炒蒜”人士說,“大玩家不僅會聯(lián)合自己和親友的資金,還會集合幾個村或某個區(qū)域的資金,這就是民間集資,然后這些巨額的資金集體進入大蒜主產(chǎn)區(qū),承包土地、種植大蒜。” 為何大玩家熱衷于把巨資投入蒜市? 上述人士告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“大蒜想炒起來,如果不是真正遇上大量減產(chǎn)的所謂‘天災(zāi)’,就必須幾千畝、甚至上萬畝地種植,把收成都集中在幾個人手里,這才足以控制市場信息,進而通過出庫量。
記者采訪發(fā)現(xiàn),菜價上漲,不少餐館都跟著上調(diào)了菜品價格。路邊的炒飯、還有新產(chǎn)地的蔥上市,價格會持續(xù)回落?!?大蒜價格人為炒作因素多 而大蒜價格高漲,則是人為炒作因素起到了重要作用。
“我們都希望高點好,但是更希望平穩(wěn)發(fā)展,對于“過山車”式行情,我們受夠了?!痹谡劦浇衲甏笏馐袌龅念A(yù)期價格時,王凱說,“聽說河南早熟鮮蒜在2.0元左右,預(yù)計今年鮮蒜(統(tǒng)貨)的開秤價也能在2.0元/斤左右或略高一點,干蒜心理預(yù)期價位在3.0~3.50元/斤之間就行。
隨后,記者來到北京市多家大型超市與街邊蔬菜攤同樣發(fā)現(xiàn)大蒜漲價了?!按笏鈨r格居高不下已有一段時間了,近一段時間消費者購買大蒜的積極性還是比較高的,大蒜的銷售量未出現(xiàn)下降的情況。”北京市豐臺區(qū)某大型超市的售貨員表示。不僅實體店大蒜價格居高不下,各大網(wǎng)上購物平臺的大蒜價格也處于高位。
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