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風(fēng)味獨(dú)特受追捧 齊聚一堂創(chuàng)品牌
- 發(fā)布時(shí)間:2016-05-16 08:29:28 來源:海南日報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
關(guān)注海南名粽展銷會
本報(bào)???月15日訊 (記者趙優(yōu))和樂膏蟹粽、玫瑰鮮花粽、蛋黃黑豬肉粽、鴛鴦水晶粽等各色粽子琳瑯滿目;掃碼幸運(yùn)大抽獎、“粽子西施”現(xiàn)場叫賣、順豐包郵快遞……在今天舉行的“2016中國·海南名粽展銷會”現(xiàn)場,來自儋州、萬寧、澄邁、定安4個市縣的48家粽子企業(yè)集中展示當(dāng)?shù)孛?,紛紛使出看家本領(lǐng)各顯神通。
萬寧展館運(yùn)用海、花等元素,突出“多彩多情”的萬寧特色,瓊劇臉譜等文化元素讓定安展館獨(dú)具格調(diào),澄邁展館則主打“富硒福地,長壽澄邁”的宣傳語,充滿古韻的儋州展館也吸引大量顧客。除了展館布置各具特色,各個粽子企業(yè)也使出渾身解數(shù),贏得顧客青睞。
“沒想到和樂膏蟹粽賣這么好,貨都供不應(yīng)求了!”在名粽展銷會現(xiàn)場,來自萬寧的溫氏和樂粽負(fù)責(zé)人溫國輝一邊為前來品嘗的顧客介紹和樂粽,一邊打包,忙得不亦樂乎。據(jù)他介紹,去年,公司立足萬寧特色,采用正宗和樂膏蟹的蟹黃、蟹肉為原料,研制生產(chǎn)出風(fēng)味獨(dú)特的和樂膏蟹粽。盡管一個200克的和樂蟹粽賣到30元一個,仍受到廣大市民游客的追捧?!拔易蛱熨I了幾個,家人很喜歡,今天又特地過來追加?!焙?谑忻耜愒绿m拎著一箱和樂膏蟹粽滿意而歸。
除了在口味上下功夫,各企業(yè)在營銷上更是不遺余力。在展銷會現(xiàn)場,古裝扮相的“粽子西施”引得相機(jī)快門聲不斷。萬寧五月香和樂粽的負(fù)責(zé)人之一趙應(yīng)瓊用古裝造型為顧客解讀和樂粽的悠久歷史,成了最佳代言人。記者注意到,展臺還印制了二維碼,顧客只要掃碼關(guān)注其微信公眾號,就可獲得價(jià)值不等的各類獎品。
“我要把粽子寄回老家,讓大家嘗嘗海南粽子的味道。”在儋州景隆食品有限公司展臺前,70歲的肖永發(fā)在銷售人員的幫忙下填寫快遞單,兩天后,遠(yuǎn)在江蘇連云港的家人就可以品嘗到包裝精美且獨(dú)具風(fēng)味的海鮮粽。記者在現(xiàn)場看到,各個企業(yè)的展臺都準(zhǔn)備了一疊疊快遞單,推出包郵服務(wù),隨時(shí)將海南粽子發(fā)往全國各地。
不同于以往各地粽子的單打獨(dú)斗,此次海南名粽展銷會將各地粽子齊聚一堂,不僅為廣大顧客提供更多選擇,也為企業(yè)營造出互相交流學(xué)習(xí)的氛圍?!按舜握逛N會使得企業(yè)不再局限于本地,逐漸有了大市場觀念,在競爭中展示特色。這就要求粽子生產(chǎn)企業(yè)狠抓特色和質(zhì)量?!比f寧市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
“政府重視,我們干勁十足。粽子市場很大,關(guān)鍵看企業(yè)怎么做。”儋州景隆食品有限公司營銷人員張永林告訴記者,就銷售情況來看,內(nèi)地市場對海南粽子接受度很高,而海南粽子要走出去,不僅要靠企業(yè)的抱團(tuán)營銷,還要靠政府的扶持引導(dǎo)。
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