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來(lái)麥當(dāng)勞學(xué)生餐廳創(chuàng)業(yè)

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-05-16 07:00:17  來(lái)源：南方日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/歐志葵）大學(xué)生畢業(yè)后加入麥當(dāng)勞，平均5.6個(gè)月就能晉升為餐廳部門經(jīng)理。來(lái)自廣東技術(shù)師范大學(xué)的學(xué)生妹肖冰，2010年畢業(yè)后以見習(xí)經(jīng)理職位加入麥當(dāng)勞，通過(guò)量身定制的全球化系統(tǒng)培訓(xùn)，和幾近MBA要求的嚴(yán)格實(shí)戰(zhàn)鍛煉后，20個(gè)月內(nèi)就接管了中國(guó)內(nèi)地第一家麥當(dāng)勞。該餐廳位于深圳，—年?duì)I業(yè)額超過(guò)千萬(wàn)，團(tuán)隊(duì)超過(guò)百人。6年后的今天，肖冰目前在深圳共管理七家麥當(dāng)勞餐廳。

　　肖冰創(chuàng)業(yè)故事其實(shí)是麥當(dāng)勞中國(guó)實(shí)施的千里馬計(jì)劃里的案例之一。5月15日，記者從麥當(dāng)勞中國(guó)啟動(dòng)的520全國(guó)招聘周活動(dòng)獲悉，該公司今年預(yù)計(jì)全年招聘7萬(wàn)多名員工。主要瞄準(zhǔn)90后生力軍和今年初入職場(chǎng)的00后，無(wú)專業(yè)或工作經(jīng)驗(yàn)限制，滿16周歲即可申請(qǐng)，擔(dān)任實(shí)習(xí)或全職的見習(xí)經(jīng)理、餐廳員工、接待員或咖啡師。

　　據(jù)介紹，從5月20日到26日，麥當(dāng)勞在全國(guó)12個(gè)城市首次試點(diǎn)推出“麥當(dāng)勞學(xué)生餐廳”，有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生們有望掌管一家年?duì)I業(yè)額超過(guò)千萬(wàn)的餐廳，負(fù)責(zé)從簡(jiǎn)單的接待、清潔和備餐，到復(fù)雜的招聘、排班、進(jìn)存貨到銷售額盤點(diǎn)等工作。

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