隨著中國(guó)《食品安全法》對(duì)嬰幼兒配方奶粉提出的新要求，以及嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)制度即將在不久的未來(lái)實(shí)施，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局會(huì)更加激烈。面對(duì)新一輪的洗牌，各乳品企業(yè)都在給力調(diào)整和謀劃自己的未來(lái)。美贊臣也不例外，5月10日，美贊臣在中國(guó)推出全新奶粉品牌“藍(lán)臻”系列，實(shí)現(xiàn)其在高端奶粉領(lǐng)域的布局。

　　“藍(lán)臻”價(jià)格超高端

　　“藍(lán)臻”主打荷蘭原裝原罐進(jìn)口，分別有400g和900g兩種規(guī)格，但售價(jià)不菲，以900g規(guī)格為例，從一段至三段價(jià)格分別為442元、436元、398元。而在此前，美贊臣的嬰幼兒配方奶粉價(jià)位主要集中在150元-250元之間，這也是國(guó)內(nèi)60%左右在售奶粉的價(jià)位。

　　在美贊臣進(jìn)入之前，中國(guó)市場(chǎng)上的高端嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域的外資品牌主要有惠氏啟賦和鉑臻、雅培菁智、皇家美素佳兒等。

　　對(duì)于高端和超高端奶粉的目標(biāo)消費(fèi)群體而言，他們是高端收入群體，對(duì)奶粉的一些功能、營(yíng)養(yǎng)認(rèn)知度更高。而美贊臣對(duì)“藍(lán)臻”的宣傳也著重落在了功能性上。美贊臣嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研發(fā)中心（中國(guó)）總監(jiān)李永雄博士介紹，“藍(lán)臻”新品是基于國(guó)際前沿的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究，選擇優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素“三劍客”——乳鐵蛋白、MFGM乳脂球膜及DHA，且關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分含量達(dá)到寶寶天生需求水平范圍。“新產(chǎn)品‘藍(lán)臻’的價(jià)值在于深入了解嬰幼兒天生營(yíng)養(yǎng)的黃金標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步縮短了嬰兒配方和黃金標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)上和功能上的距離?！?/p>

　　美贊臣公布“藍(lán)臻”上市時(shí)透露，在美國(guó)也推出創(chuàng)新性應(yīng)用了強(qiáng)化乳鐵蛋白和MFGM的新產(chǎn)品，并已經(jīng)通過(guò)美國(guó)FDA備案正在美國(guó)上市。

　　活動(dòng)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員蘇宜香教授分享了最新推薦的“嬰兒喂養(yǎng)指南”，介紹了母乳中生物活性物質(zhì)的研究進(jìn)展，特別是母乳中兩種重要成分——乳鐵蛋白和MFGM乳脂球膜。乳鐵蛋白是母乳中具有多種生物學(xué)功能的成分，對(duì)多種病原微生物具有抵抗作用，并能促進(jìn)腸道健康。MFGM乳脂球膜富含特殊功能蛋白和多種磷脂，對(duì)于嬰幼兒的腦和神經(jīng)發(fā)育，以及健康成長(zhǎng)均具有重要作用。這些有益作用得到了臨床研究的證實(shí)，因此，應(yīng)大力推廣母乳喂養(yǎng)，使嬰兒得到健康成長(zhǎng)。對(duì)那些因各種原因不能母乳喂養(yǎng)的嬰兒所需要的配方奶，含有這兩種成分至母乳水平含量范圍有重要的意義。

　　乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為，根據(jù)國(guó)際上一批醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專家及乳品專家的科學(xué)研究，MFGM乳脂球膜含有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是神經(jīng)發(fā)育的有益成分，乳鐵蛋白是提高嬰幼兒抵抗力十分重要的物質(zhì)。上述這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在母乳中都有較高的含量，其中乳鐵蛋白在牛奶中含量較低，若使用普通牛奶生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉，含量會(huì)比較低；MFGM乳脂球膜在牛奶里含量較高，但經(jīng)過(guò)加工容易流失，所以這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都需要慎重的處理與保留。

　　藍(lán)臻搶占高端市場(chǎng)

　　就在“藍(lán)臻”系列發(fā)布的同時(shí)，美贊臣宣布加大戰(zhàn)略調(diào)整步伐，在保持傳統(tǒng)銷售渠道優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上升級(jí)渠道管理能力，加大在快速成長(zhǎng)渠道中的投入。據(jù)了解，藍(lán)臻目前已經(jīng)在超過(guò)160家母嬰連鎖店上架。美贊臣正在加大母嬰渠道及互聯(lián)網(wǎng)的深度合作，既保證渠道的全面覆蓋，又有針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的精準(zhǔn)溝通。

　　隨著二三線城市消費(fèi)者的購(gòu)買力越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量、購(gòu)買方式和服務(wù)體驗(yàn)的要求也越來(lái)越高，美贊臣表示，將進(jìn)一步深化市場(chǎng)滲透和渠道觸達(dá)，讓越來(lái)越多的媽媽更容易購(gòu)買產(chǎn)品。

　　美贊臣在此時(shí)搶占高端市場(chǎng)能否順利？

　　對(duì)此，中國(guó)乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮指出，目前惠氏、美贊臣、雅培、達(dá)能、美素佳兒等外資品牌奶粉在中國(guó)的銷售都保持著一個(gè)相對(duì)較好的態(tài)勢(shì)。未來(lái)，隨著奶粉配方注冊(cè)制等政策的深入實(shí)施，將會(huì)對(duì)一些進(jìn)口的小品牌和雜牌進(jìn)行清理，對(duì)進(jìn)口大品牌而言是一大利好。而高端和超高端市場(chǎng)目前容量大約有200億元左右，仍然有一定的空間。

　　宋亮認(rèn)為，在高端和超高端市場(chǎng)，美贊臣具有一定的競(jìng)爭(zhēng)性，因?yàn)槊蕾澇荚谥袊?guó)市場(chǎng)的口碑與知名度好，目標(biāo)消費(fèi)群體基礎(chǔ)好，“藍(lán)臻”很容易被接受。“這塊市場(chǎng)毛利較高，美贊臣進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，實(shí)際上可以幫助美贊臣在高端市場(chǎng)占有一席之地，產(chǎn)品推陳出新對(duì)于美贊臣的市場(chǎng)業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)會(huì)是明顯的?！?/p>

　　美贊臣營(yíng)養(yǎng)品公司高級(jí)副總裁及大中華區(qū)總裁游佩瑜強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是常態(tài)，在高度競(jìng)爭(zhēng)的格局下，企業(yè)只有堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和以科研創(chuàng)新為競(jìng)爭(zhēng)力才能贏得市場(chǎng)，為消費(fèi)者提供多元化的產(chǎn)品；而消費(fèi)者也會(huì)理性、客觀地進(jìn)行產(chǎn)品選擇。

　　新京報(bào)記者 王卡拉