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福州便利店未必要“全能”
- 發(fā)布時(shí)間:2016-05-12 09:31:28 來(lái)源:福州晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
■謝充靈
福州便利店在最近幾年的全國(guó)便利店行業(yè)排名中都是排名靠后,其中最讓人關(guān)注的就是便利店服務(wù)指數(shù)在全國(guó)倒數(shù)第一,在記者看來(lái),福州便利店確實(shí)應(yīng)順應(yīng)發(fā)展形勢(shì),加大推出并做好一些市民需要的服務(wù)項(xiàng)目,但未必一定要“全能”發(fā)展,更不能跟風(fēng)。
從世界范圍看,便利店已有90年左右的歷史,在20世紀(jì)七八十年代發(fā)展就達(dá)到了高峰,進(jìn)入中國(guó)則是在20年前左右。按照國(guó)際通行的做法,便利店的服務(wù)項(xiàng)目一般都較齊全,具體看可分為四大類54個(gè)具體項(xiàng)目,其中包括政策相關(guān)服務(wù)的公共事業(yè)性收費(fèi)、OTC藥品經(jīng)營(yíng)、彩票經(jīng)營(yíng)等;社區(qū)相關(guān)服務(wù)的送貨上門、洗衣、復(fù)印、上網(wǎng)等;電商類服務(wù)的移動(dòng)支付、快遞取送、金融終端等;還有餐飲服務(wù),比如關(guān)東煮、包子、盒飯、壽司等。
綜合看,福州便利店提供的服務(wù)項(xiàng)目極少,這其中有政策的原因,也有企業(yè)自身的因素。但今年政策上的制約已在逐漸解除,其中我省已印發(fā)通知提出,允許規(guī)模連鎖便利店提供包括現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)熟食、設(shè)置便民藥柜等在內(nèi)的各項(xiàng)附加便民服務(wù)功能。在這一政策出臺(tái)后,我省一些城市的便利店開始積極響應(yīng),其中部分城市的便利店已推出銷售數(shù)十種常用藥的藥柜,于是大力推動(dòng)福州便利店“全面發(fā)展”的呼聲又高漲起來(lái)。
但在記者的采訪看,并不是所有的服務(wù)項(xiàng)目都適合在福州推廣,比如銷售藥品就未必值得大范圍推廣,現(xiàn)在小區(qū)藥店隨處可見,在白天市民根本不愁無(wú)處購(gòu)買藥品,而且多數(shù)家庭都備有常用藥,半夜買藥的可能性極小,此前也有藥店推出24小時(shí)店,但因需求小而最終關(guān)閉。還有一些城市便利店推行的早餐,因目前福州的早餐工程網(wǎng)點(diǎn)仍有不少,也未必適合在便利店大范圍推廣。事實(shí)上,很多原來(lái)國(guó)際上通行的便利店服務(wù)項(xiàng)目也因時(shí)過(guò)境遷而退出,像電話、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代售郵票等,多數(shù)市民都已無(wú)這些需求。所以從提供服務(wù)項(xiàng)目的多寡來(lái)衡量便利店實(shí)無(wú)意義。
當(dāng)然,并不是說(shuō)便利店就不用去推廣服務(wù)了,便利店的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是在便利上,但要推哪些項(xiàng)目,各個(gè)便利店需要根據(jù)周邊小區(qū)居民的需要因時(shí)因地而設(shè),比如對(duì)網(wǎng)購(gòu)市民較多的小區(qū),便利店可考慮推快遞取送,還有電動(dòng)車自行車充氣、食品加熱、供應(yīng)開水和送貨上門等,甚至在重要節(jié)假日為農(nóng)民工免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)代訂火車票、汽車票等,便利店只有通過(guò)適用服務(wù)才能贏得更多的消費(fèi)者。
因此在記者看來(lái),福州便利店未必要“全能”,在以服務(wù)項(xiàng)目多寡為主的評(píng)價(jià)中排名靠后并不可怕,重要的是做好周邊市民確實(shí)需要的服務(wù)項(xiàng)目,在以后的便利店適用服務(wù)指數(shù)排名上獲得好的名次。
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