綠葉菜降幅最大，相關(guān)專(zhuān)家說(shuō)菜價(jià)下降趨勢(shì)不會(huì)停

　　油麥菜1塊錢(qián)一把、西紅柿3塊錢(qián)一斤、大白菜6毛8一斤……隨著葉類(lèi)菜上市量增加，菜價(jià)終于進(jìn)入下降區(qū)間。記者在社區(qū)直供菜場(chǎng)和家樂(lè)福超市看到，降價(jià)幅度最大的葉菜銷(xiāo)量最好。相關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，近期蔬菜的整體價(jià)格仍然處于下降區(qū)間，整體菜價(jià)下降的趨勢(shì)還不會(huì)停止。

　　？社區(qū)直供 綠葉菜降價(jià)最明顯

　　昨天傍晚6點(diǎn)多，記者來(lái)到五環(huán)外一家菜市場(chǎng)。在菜市場(chǎng)的入口處，一位將菜擺在地上直接售賣(mài)的小販正在以極低的價(jià)格賣(mài)菜，空心菜、菠菜、油麥菜統(tǒng)統(tǒng)1塊錢(qián)一把，菜花2塊錢(qián)一個(gè)，價(jià)格低得讓人不敢相信。詢(xún)問(wèn)后得知，門(mén)口自由擺攤不占專(zhuān)門(mén)的攤位，可以少交些錢(qián)，菜也就比市場(chǎng)里的要再低一些。進(jìn)入市場(chǎng)中，記者發(fā)現(xiàn)，西紅柿的價(jià)格每斤比之前低了1元左右，變成3元一斤；胡蘿卜等果實(shí)類(lèi)蔬菜的價(jià)格仍然較高，四五塊錢(qián)一斤，回落不明顯；價(jià)格下降最明顯的是上市量最大的葉類(lèi)蔬菜，菜價(jià)不再齊刷刷地高攀，一兩塊錢(qián)一斤的菜也開(kāi)始有了。小攤販在賣(mài)菜的時(shí)候，還會(huì)給?？痛钌蠋卓孟悴恕⒁粌筛∈[，大方多了。

　　進(jìn)入社區(qū)的便民直營(yíng)菜車(chē)也表示，由于蔬菜價(jià)格下降，菜車(chē)上出現(xiàn)了更多一兩塊錢(qián)的蔬菜，像圓白菜8毛5一斤，大白菜6毛8一斤，西葫蘆和芹菜的價(jià)格也在1塊2、1塊3一斤低價(jià)區(qū)間徘徊。價(jià)格下來(lái)了，需求就走上去。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，便民菜車(chē)現(xiàn)在的銷(xiāo)量比往日要增長(zhǎng)15%左右。

　　超市批發(fā) 菜價(jià)降速有所放緩

　　記者昨天走訪(fǎng)家樂(lè)福雙井店，蔬菜區(qū)還是有不少顧客在選購(gòu)，特別是相對(duì)便宜的葉菜特別受歡迎。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前店里的蔬菜銷(xiāo)售仍然是萵筍、芹菜等主銷(xiāo)菜賣(mài)得最好，芹菜一天能賣(mài)兩三百公斤。最近天氣轉(zhuǎn)熱，葉類(lèi)菜生長(zhǎng)迅速，供應(yīng)量也一天多于一天。但是從每天的銷(xiāo)售總量上還沒(méi)看出明顯變化，蔬菜銷(xiāo)售依然保持平穩(wěn)。

　　記者從新發(fā)地拿到的最新數(shù)據(jù)顯示，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)在連續(xù)4周下降之后，進(jìn)入暫時(shí)的調(diào)整階段。目前，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是2.80元/公斤，比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期的2.88元/公斤下降2.78%；比去年同期的2.26元/公斤上漲23.89%。另外數(shù)據(jù)顯示，上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期菜價(jià)環(huán)比下降的幅度為10.76%，本次環(huán)比降幅則縮小到2.78%，說(shuō)明本周菜價(jià)下降的速度比上周有所放緩。

　　分析

　　菜價(jià)下降趨勢(shì)不會(huì)停止

　　據(jù)市農(nóng)業(yè)局發(fā)布的監(jiān)測(cè)信息，隨著蔬菜供應(yīng)地向北方轉(zhuǎn)移，運(yùn)輸、保鮮等成本費(fèi)用大幅下降，同時(shí)葉類(lèi)、茄果類(lèi)蔬菜供應(yīng)量增加，使得蔬菜價(jià)格轉(zhuǎn)入了下行通道。在監(jiān)測(cè)的54個(gè)蔬菜品種中，油菜、韭菜、西葫蘆、空心菜、結(jié)球生菜、木耳菜、油麥菜七種菜的價(jià)格降幅超過(guò)了50%。同時(shí)，有8種監(jiān)測(cè)蔬菜的價(jià)格較上月上漲，其中冬瓜、胡蘿卜和白蘿卜三種蔬菜的價(jià)格漲幅超過(guò)50%。

　　新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通表示，近來(lái)蔬菜整體價(jià)格下降的幅度縮小的原因是：大部分蔬菜的價(jià)格在前期均出現(xiàn)下降，其中部分蔬菜的價(jià)格已經(jīng)下降到底部，這部分蔬菜價(jià)格下降的空間已經(jīng)很?。簧俨糠质卟穗m然也進(jìn)行了產(chǎn)地轉(zhuǎn)換和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)換，但是這種轉(zhuǎn)換還沒(méi)有完全終結(jié)，還需要一段時(shí)間才能進(jìn)行比較徹底的轉(zhuǎn)換，所以這部分蔬菜的價(jià)格仍然處于相對(duì)的高位，不過(guò)，這部分蔬菜在后期還有較大的下降空間。劉通表示，近期蔬菜的整體價(jià)格仍然處于下降區(qū)間，整體菜價(jià)下降的趨勢(shì)還不會(huì)停止。