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2025年01月25日 星期六

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促進(jìn)中國奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展

  本報(bào)訊(記者房寧)5月10日,由安捷倫科技基金會(huì)捐資、與中國奶業(yè)協(xié)會(huì)共同建設(shè)的中國奶業(yè)協(xié)會(huì)質(zhì)量檢測(cè)中心暨安捷倫奶業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室正式揭牌。

  中國奶業(yè)協(xié)會(huì)質(zhì)量檢測(cè)中心“落戶”于中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所。據(jù)介紹,檢測(cè)中心將作為獨(dú)立的第三方檢測(cè)平臺(tái),提供奶業(yè)前沿的檢測(cè)方法及有針對(duì)性的定制檢測(cè)方案,可進(jìn)行包括嬰兒配方奶粉在內(nèi)的乳及乳制品的所有檢測(cè)。安捷倫奶業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室還將作為向企業(yè)提供技術(shù)支持和人員培訓(xùn)的平臺(tái),從奶源供應(yīng)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),幫助企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn),確保乳制品安全。

  在揭牌儀式上,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓表示,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)質(zhì)量檢測(cè)中心的成立,在加大對(duì)中國乳制品行業(yè)監(jiān)管力度的同時(shí),也有利于增強(qiáng)國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖、乳及乳制品加工以及消費(fèi)者的信心。安捷倫科技全球高級(jí)副總裁兼首席技術(shù)官DarleneSolomon表示,安捷倫致力于食品安全相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究,能夠幫助中國企業(yè)的乳及乳制品從生產(chǎn)到銷售、從牧場(chǎng)到餐桌,更加安全可靠,期待未來能夠在提高食品安全特別是乳制品安全方面發(fā)揮作用。

  據(jù)悉,總部位于美國加利福尼亞州的安捷倫科技基金會(huì)屬非營利性組織,于2015年7月啟動(dòng)了“關(guān)注食品安全支持中國奶業(yè)”項(xiàng)目,向中國奶業(yè)協(xié)會(huì)捐贈(zèng)100萬美元,用于實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)和建設(shè)。此外,基金會(huì)還在培訓(xùn)方面對(duì)中國奶業(yè)提供持續(xù)性支持,包括對(duì)乳制品的不同檢測(cè)法進(jìn)行課程編制,建立乳及乳制品行業(yè)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制等。

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