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應(yīng)兼顧口感和營養(yǎng)
- 發(fā)布時(shí)間:2016-05-09 07:30:45 來源:農(nóng)民日報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□□本報(bào)記者王澎李國龍
“自公司成立以來,我們的戰(zhàn)略規(guī)劃、育種方向、推廣策略一直立足于消費(fèi)者需求和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上?!敝饕?jīng)營蔬菜種子的北京博收種子有限公司總經(jīng)理張曉升在接受記者采訪時(shí)說,“所以我們在應(yīng)對這輪種植結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí),推出的系列品種在滿足商品性和抗病性的前提下,又以高品質(zhì)高營養(yǎng)很好地適應(yīng)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級需求。”
如今,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對蔬菜的要求也越來越多樣化、個(gè)性化,同時(shí)也更加看重蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和口感。“就蔬菜育種而言,在保證商品性和抗病性的前提下,我們把口感和營養(yǎng)價(jià)值當(dāng)作選育品種的基本條件?!睆垥陨f,“此外,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化只有經(jīng)過規(guī)?;姆N植才能滿足,這樣我們提供的品種必須在未來盡可能低地消耗勞動力,同時(shí)盡可能滿足規(guī)?;a(chǎn)?!?/p>
有了品種還不夠,還要經(jīng)過推廣,才能打開市場?!霸谑袌鐾茝V方面,首先要積極和大的種植合作社、農(nóng)場合作。然后,努力同種植用戶一起打造高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品品牌,做種植業(yè)鏈的全程解決方案服務(wù)商。”張曉升說,“面對這次種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,我們不是做很多的調(diào)整,而是堅(jiān)持我們當(dāng)前的育種方向和服務(wù)理念,我們很有信心有能力能給消費(fèi)需求和種植者提供優(yōu)質(zhì)、高附加值的蔬菜品種。”
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