本報(bào)記者 袁云兒

　　前門(mén)大街上的“北京禮物”專(zhuān)賣(mài)店里，兔兒爺、二鍋頭等充滿京味兒的旅游商品，看著不錯(cuò)，卻無(wú)人問(wèn)津。僅僅一路之隔的大街上，發(fā)簪、手串等“大路貨”紀(jì)念品卻有不少游客上前詢問(wèn)。

　　京味兒紀(jì)念品怎么賣(mài)不過(guò)“大路貨”？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，叫好不叫座的原因，除了價(jià)格偏貴、市場(chǎng)轉(zhuǎn)化率低，也在于不太合理的運(yùn)營(yíng)方式。

　　“北京禮物”價(jià)高和寡

　　記者走進(jìn)開(kāi)在前門(mén)大街上的一家“北京禮物”專(zhuān)賣(mài)店，與大街上的熱鬧形成對(duì)比的是，這家店的人氣并不太高。

　　憨態(tài)可掬的兔兒爺、古琴形狀的U盤(pán)、擺在一起可拼成北京天際線的二鍋頭……各類(lèi)旅游商品設(shè)計(jì)精美，且充滿濃郁的北京特色。

　　“瓶塞多少錢(qián)？”兩名游客來(lái)到店中，看上了一款特色瓶塞。這款瓶塞底部用于密封酒瓶，頂部則是一個(gè)戴著烏紗帽的官老爺或是頂著旗頭的宮女，小巧、活潑。

　　“58元一個(gè)?！惫ぷ魅藛T答。

　　游客在展柜前徘徊了一會(huì)兒，最后還是走了。

　　“東西確實(shí)挺有意思，但是58塊錢(qián)有點(diǎn)兒不能接受，要是二三十塊還可以。”游客表示。

　　半個(gè)小時(shí)內(nèi)，除了這兩名游客外，店里再?zèng)]有進(jìn)來(lái)過(guò)別的游客。店門(mén)外偶爾湊進(jìn)來(lái)一張游客臉，朝里望了望，也就走了。

　　一街之隔的煤市街上，則是另一番光景。

　　50元的“玉石手鐲”，38元的景泰藍(lán)手鐲，各種材質(zhì)的手串，千篇一律的發(fā)簪、鏡子、梳子、陶瓷胭脂盒、繡品……大部分紀(jì)念品店中的產(chǎn)品，不能代表北京不說(shuō)，甚至都沒(méi)有標(biāo)識(shí)和品牌名稱(chēng)。

　　但這些“大路貨”紀(jì)念品反而受到不少路過(guò)游客的青睞。一位店員表示，光是鐲子，他們店一天就能賣(mài)出幾十甚至上百個(gè)。

　　研發(fā)產(chǎn)品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化率低

　　“不是不想便宜，關(guān)鍵是成本擺在那兒啊?！鼻伴T(mén)“北京禮物”專(zhuān)賣(mài)店店員表示，他們店的地租一個(gè)月就至少10萬(wàn)元，加上水電、物業(yè)、人工等費(fèi)用，成本相當(dāng)高。最近兩年，店里的銷(xiāo)售情況不太理想，旺季時(shí)日銷(xiāo)售額能達(dá)到八千甚至上萬(wàn)元，勉強(qiáng)維持收支平衡。

　　“帶有北京特色的旅游商品，雖然物美，但價(jià)格和那些劣質(zhì)紀(jì)念品就完全不能比了。消費(fèi)者往往存在貪便宜心理：做工粗糙的手串10塊錢(qián)，漆雕手藝做的50元，消費(fèi)者可能就會(huì)買(mǎi)那個(gè)便宜的。但其實(shí)10塊錢(qián)那個(gè)成本也許才1塊，漆雕的可能真值這么多?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。

　　一件旅游商品，要經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)研發(fā)、通過(guò)審核、量產(chǎn)上市等好幾個(gè)階段。然而，不少旅游商品走完了前面的九十九公里，卻倒在最后一公里的量產(chǎn)上市階段。

　　“你看，這都是我們這些年參加比賽的獲獎(jiǎng)作品?！币晃宦糜紊唐烽_(kāi)發(fā)從業(yè)者翻開(kāi)兩部字典一樣厚的手冊(cè)，展示他們的優(yōu)秀設(shè)計(jì)。但當(dāng)問(wèn)到這些設(shè)計(jì)哪些已經(jīng)跟消費(fèi)者見(jiàn)面時(shí)，這位從業(yè)者卻沉默了。因?yàn)橐徊渴謨?cè)里，大概只有兩三件作品能實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，其他的都停留在設(shè)計(jì)師的樣品階段。

　　“市場(chǎng)轉(zhuǎn)化率低，導(dǎo)致市面上的旅游產(chǎn)品種類(lèi)仍然不夠豐富，成本也降不下來(lái)?！北本┪膭?chuàng)科技有限責(zé)任公司總經(jīng)理孫濤說(shuō)。該公司是“北京禮物”旅游商品研發(fā)基地之一。

　　“一家企業(yè)生產(chǎn)的老北京砂板糖曾經(jīng)在‘北京禮物’旅游商品大賽上獲過(guò)獎(jiǎng)，但因?yàn)槲覀儾荒軗?dān)保產(chǎn)品能給他們帶來(lái)多少經(jīng)濟(jì)收益，所以人家不愿意跟我們合作?！睂O濤說(shuō)，一些大學(xué)生或設(shè)計(jì)師的作品雖然好，但缺乏資金，難以投入大規(guī)模量產(chǎn)，也是轉(zhuǎn)化率低的一個(gè)原因。

　　“不善經(jīng)營(yíng)，也導(dǎo)致一些旅游紀(jì)念品店效益并不好?！甭糜紊唐樊a(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)陳斌認(rèn)為，旅游商品店也屬于商店，必須按照商店的規(guī)律，從產(chǎn)品、價(jià)格、店面風(fēng)格、服務(wù)等各方面改善經(jīng)營(yíng)，不同景區(qū)的紀(jì)念品店應(yīng)該差異化經(jīng)營(yíng)。

　　營(yíng)銷(xiāo)方式待改善

　　“我們創(chuàng)建了孵化平臺(tái)，希望在旅游商品行業(yè)打通‘產(chǎn)學(xué)研’各個(gè)環(huán)節(jié)。”中國(guó)教育電視臺(tái)高校創(chuàng)意總部基地負(fù)責(zé)人史善峰說(shuō)。這一主要面向高校學(xué)生和設(shè)計(jì)師的孵化基地，也是北京旅游商品研發(fā)基地之一。

　　“整合了中央美院、清華美院、北京林業(yè)大學(xué)等數(shù)十所高校資源，這些高校在旅游商品研發(fā)設(shè)計(jì)方面具備很強(qiáng)的實(shí)力。采用扶植他們從事旅游商品研發(fā)，并與他們共享版權(quán)的方式，首先推動(dòng)他們生產(chǎn)好的產(chǎn)品，然后幫助他們把這些產(chǎn)品順利推向市場(chǎng)?！痹摶胤鲋驳漠a(chǎn)品中，有的已進(jìn)入故宮紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店，有的已成為“北京禮物”商品，一名學(xué)生設(shè)計(jì)的印有月季、麋鹿圖案的飛機(jī)模型，還成為今年大興世界月季洲際大會(huì)的特許紀(jì)念品。

　　改善銷(xiāo)售推廣方式，也是旅游商品相關(guān)企業(yè)正在努力推進(jìn)的事情。

　　一家不到兩平方米的旅游商品專(zhuān)柜，展示的紀(jì)念品并不多，卻放置了一套虛擬現(xiàn)實(shí)設(shè)備。游客只需戴上VR眼鏡，就能看到各種紀(jì)念品的3D畫(huà)面，還有其背后的有趣故事；掃一下二維碼，便能看到店里供應(yīng)的各種紀(jì)念品，下個(gè)訂單，商品就能直接快遞到家門(mén)口……這是孫濤的團(tuán)隊(duì)正在打造的“北京禮物”專(zhuān)柜。

　　“大家購(gòu)物的習(xí)慣在變，銷(xiāo)售紀(jì)念品的方式也要隨之改變。我們這種輕資產(chǎn)、重體驗(yàn)的專(zhuān)柜模式，就是想迎合現(xiàn)在的年輕消費(fèi)者群體?！睂O濤表示，今年6月前，全市將出現(xiàn)至少10家這樣的“北京禮物”專(zhuān)柜。

　　市旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年年底，旅游委還將發(fā)布新的旅游商品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。致力于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的北京禮物旅游商品設(shè)計(jì)師聯(lián)盟和旅游商品企業(yè)協(xié)會(huì)，也將在年底成立?！拔覀冞€將推動(dòng)旅游商品企業(yè)和老字號(hào)食品企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)新的食品伴手禮。”