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十萬(wàn)余食客潛江吃蝦

  • 發(fā)布時(shí)間：2016-05-05 15:29:36  來(lái)源：湖北日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　湖北日?qǐng)?bào)訊 （記者陳鵬、通訊員關(guān)伯煜）昨從潛江市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，“五一”小長(zhǎng)假期間，十萬(wàn)余外地食客赴潛江吃蝦，2000多家餐飲店出售小龍蝦100萬(wàn)斤以上，營(yíng)業(yè)額達(dá)1億元?！皼](méi)想到吃個(gè)蝦都要叫號(hào)排隊(duì)一個(gè)多小時(shí)?！?日下午，潛江生態(tài)龍蝦城味道工廠店內(nèi)，武漢食客張先生感嘆小龍蝦生意火爆。記者看到，樓上樓下兩層50余桌座無(wú)虛席；店外，40余桌散臺(tái)坐滿了遠(yuǎn)道來(lái)吃蝦的游客。3天假期，該店?duì)I業(yè)額達(dá)300萬(wàn)元。該店在全國(guó)已有70余家加盟店，僅5月1日在武漢、孝感和鐘祥，就有3家加盟店同時(shí)開業(yè)。

　　近年來(lái)，潛江油燜大蝦不斷推陳出新，“萬(wàn)師千店”計(jì)劃應(yīng)運(yùn)而生。潛江龍蝦品牌策劃人張亞平介紹，潛江開辦了全球第一家小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈職業(yè)教育基地，計(jì)劃十三五期間，培養(yǎng)10萬(wàn)名從事養(yǎng)殖烹飪餐飲業(yè)的“潛江龍蝦工”，其中1萬(wàn)名烹蝦師，將在省內(nèi)外中等城市開1000家潛江龍蝦正宗直營(yíng)店或加盟店。

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