英國擬規(guī)定小費全交服務員 禁止餐廳抽取利潤
- 發(fā)布時間：2016-05-03 10:01:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新網5月3日電
據外媒報道，英國政府計劃實施新規(guī)定，要求國內各大餐廳將顧客支付的小費全數交付員工，并考慮禁止或限制餐廳向員工抽取“銷售利潤小費”。措施細節(jié)會視乎公眾咨詢結果而定，日后或會立法，強制所有餐廳遵守。工會對此表示歡迎。
報道稱，當局去年發(fā)現，部分連鎖餐廳員工獲顧客支付小費后，雇主會沒收大部分金額，于是就新措施展開咨詢。
報道指出，當局收到近200個回應，普遍認為現行的小費分配制度不夠明確。新措施計劃收緊餐廳的自愿行為守則，要求餐廳清楚列明及公布所有小費金額。
餐廳評價網站OpenTable調查發(fā)現，87%受訪人士用膳后均會付小費，款項平均是賬單的9%；官方統(tǒng)計也顯示，超過8成受訪人士希望支付的小費可直接交給餐廳服務員。
