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2025年01月09日 星期四

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生產(chǎn)方式變革是農(nóng)業(yè)“轉(zhuǎn)方式”的根本途徑

  由翠玉

  當(dāng)前,山東省青島市農(nóng)業(yè)正在發(fā)生深刻變化,如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式變革,為2020年率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和建成更高水平小康社會(huì)提供堅(jiān)強(qiáng)支撐,已成為關(guān)系青島全局的重大課題。

  轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式是一場(chǎng)深刻的變革

  “三農(nóng)”問題的核心是農(nóng)民問題,農(nóng)民問題的關(guān)鍵是增收問題。2015年青島農(nóng)民收入構(gòu)成中務(wù)工收入占55.8%,家庭經(jīng)營收入占41.4%。農(nóng)業(yè)仍是農(nóng)民收入的重要來源,但是當(dāng)前農(nóng)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)日益嚴(yán)峻,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式顯得尤為迫切。

 ?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)綜合效益低下。近年來,在兩塊“天花板”和一塊“地板”擠壓下,青島農(nóng)業(yè)綜合效益降低。2014年青島農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率為19.7萬元/人·年,比全國平均水平高出17.14萬元/人·年,但農(nóng)業(yè)土地產(chǎn)出率僅為7.07萬元/公頃·年,僅比全國平均水平高2.28萬元/公頃·年,在35個(gè)重點(diǎn)城市中僅排20位。農(nóng)民老齡化、農(nóng)業(yè)兼業(yè)化、農(nóng)村空心化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,“誰來種地”、“如何種地”問題日益凸顯。

 ?。ǘ┵Y源和環(huán)境承載力已至極限。青島是水資源匱乏城市,人均占有水資源247立方米,僅為全國平均水平的11%,過度開采致使有的地區(qū)出現(xiàn)了海水倒灌和“漏斗”現(xiàn)象。耕地面積790萬畝,但有效灌溉僅482萬畝,占耕地的61%。復(fù)種指數(shù)接近2,化肥、農(nóng)藥單位面積使用量仍然較高,土地處于“大農(nóng)、大水、大肥”的過度耕作狀態(tài),海產(chǎn)品和畜禽養(yǎng)殖“小而散”養(yǎng)殖方式仍然存在。資源、環(huán)境、生態(tài)的約束,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增長方式難以為繼。

 ?。ㄈ┺r(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。青島是農(nóng)產(chǎn)品出口大市,多年出口農(nóng)產(chǎn)品均在50億美元以上,約占山東的32%、全國的7.4%,農(nóng)業(yè)企業(yè)達(dá)2700多家,但是,從全球視野看,這些企業(yè)規(guī)模普遍太小、市場(chǎng)競(jìng)爭力不大,難以與美國ADM、美國邦吉、法國路易達(dá)孚等世界級(jí)的農(nóng)業(yè)企業(yè)相競(jìng)爭。

  推進(jìn)經(jīng)營方式變革是農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)

  (一)“小農(nóng)經(jīng)營”與大生產(chǎn)、大流通的矛盾正在成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的桎梏。青島人均耕地1.05畝,承包農(nóng)戶達(dá)116萬戶,戶均經(jīng)營5.3畝。由于生產(chǎn)規(guī)模太小,新科技難以推廣,大農(nóng)機(jī)難以操作,導(dǎo)致效益較低。因?yàn)橥恋貦?quán)屬關(guān)系不明晰,權(quán)能不能有效釋放,土地等資產(chǎn)變資本的渠道未打通,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)資本投入規(guī)模較小,發(fā)展受到制約。

  (二)適度規(guī)模經(jīng)營是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的前提。近幾年,青島農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體快速發(fā)展,農(nóng)民合作社達(dá)8100多家,百畝以上家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶達(dá)6000多家。目前,青島農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式仍是傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存,面對(duì)世界發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn),必須破解“小農(nóng)”難題,提高農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。

 ?。ㄈ┥罨r(nóng)村改革是推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營的必由之路。以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)的農(nóng)村土地制度必須長期堅(jiān)持。在這一前提下,改革傳統(tǒng)經(jīng)營方式,推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營,是一場(chǎng)影響深遠(yuǎn)的社會(huì)變革。解決這一難題,只有深化“三權(quán)分置”改革,即保持農(nóng)村集體土地所有權(quán)不變,讓農(nóng)民享有土地承包權(quán)益,讓經(jīng)營者享有土地經(jīng)營權(quán)益。探索土地托管、土地股份合作等途徑;明晰農(nóng)村產(chǎn)權(quán)關(guān)系,釋放土地等資產(chǎn)權(quán)能,打通資產(chǎn)變資本途徑,放大農(nóng)業(yè)投資規(guī)模。

  推進(jìn)生產(chǎn)方式變革是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的根本途徑

  推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革,就要貫徹落實(shí)“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展理念,從過去拼資源、拼環(huán)境和主要追求產(chǎn)量,轉(zhuǎn)變到追求數(shù)量、質(zhì)量和效益并重的農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道上。

 ?。ㄒ唬﹥?yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局。青島立足資源稟賦和全局發(fā)展,編制了《都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020)》。以建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為目標(biāo),面向城市未來和農(nóng)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,按照“一軸三片、四區(qū)多點(diǎn)”發(fā)展思路,搭建都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體框架;以青島母親河——大沽河流域?yàn)樯鷳B(tài)中軸,以東部嶗山、北部大澤山、南部大小珠山為三大生態(tài)間隔片區(qū),搭建農(nóng)業(yè)生態(tài)體系,建設(shè)“城市綠肺”和“城市氧吧”;建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)、高效設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能區(qū),打造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)、現(xiàn)代海洋漁業(yè)發(fā)展區(qū),在全域培育高端農(nóng)業(yè)精品區(qū)、示范區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群,形成農(nóng)林牧漁業(yè)合理布局、協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。

 ?。ǘ┩苿?dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。一是拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。推進(jìn)農(nóng)業(yè)不斷向第二產(chǎn)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈,引導(dǎo)2700多家農(nóng)業(yè)企業(yè)、特別是90家規(guī)模以上企業(yè),圍繞糧食、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)等十大產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群,提高農(nóng)業(yè)整體效益。二是拓展農(nóng)業(yè)功能。依托自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等資源要素,扶持建設(shè)具有歷史、地域、文化和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的“特色小鎮(zhèn)”,培育“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”、節(jié)會(huì)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村休閑等業(yè)態(tài)。三是探索利用新技術(shù)、新業(yè)態(tài)。加強(qiáng)與中國農(nóng)科院、青島農(nóng)大等單位的合作,加快新品種新技術(shù)推廣應(yīng)用。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,提高產(chǎn)品附加值,讓新技術(shù)、新業(yè)態(tài)滲透到農(nóng)業(yè)各個(gè)領(lǐng)域。

 ?。ㄈ┐龠M(jìn)農(nóng)業(yè)與資源環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。堅(jiān)持“產(chǎn)”和“管”結(jié)合,推進(jìn)青島農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一是發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。加大財(cái)政投入,加強(qiáng)水源建設(shè);積極推廣水肥一體化和滴灌、霧噴,控制農(nóng)業(yè)用水總量。二是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。嚴(yán)格監(jiān)管農(nóng)業(yè)投入品,抓好“一控二減三基本”,降低化肥農(nóng)藥使用量,從2016年起實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥零增長。加強(qiáng)耕地質(zhì)量保護(hù)和污染治理,推廣可降解農(nóng)膜,推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式。三是加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管。按照“管住源頭、標(biāo)本兼治、全程控制”思路,實(shí)施最嚴(yán)格的產(chǎn)地準(zhǔn)出制度,發(fā)揮政府全程監(jiān)管和出口企業(yè)全程質(zhì)量控制兩大體系的作用,確保群眾“舌尖上的安全”。

  推進(jìn)管理方式變革是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的重要保障

  在新常態(tài)下,應(yīng)注重通過政策、法制、服務(wù)、引導(dǎo)等手段推進(jìn)農(nóng)業(yè)管理方式變革。一是堅(jiān)持運(yùn)用法治思維推進(jìn)發(fā)展。注重運(yùn)用法治思維和手段,因地制宜,循序漸進(jìn),通過地方立法、規(guī)劃示范、政策引導(dǎo)來推進(jìn)發(fā)展。尤其要發(fā)揮地方人大立法功能,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能區(qū)、發(fā)展區(qū)、生態(tài)區(qū)等進(jìn)行立法保護(hù),確保依法有序推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。二是加大政策支持力度。財(cái)政投入應(yīng)重點(diǎn)投向農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局調(diào)整、農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)與保護(hù)、生態(tài)文明鄉(xiāng)村建設(shè)、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、新型農(nóng)民培訓(xùn)等領(lǐng)域。健全生態(tài)建設(shè)和糧食生產(chǎn)補(bǔ)償機(jī)制,加大對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能區(qū)、發(fā)展區(qū)、示范園區(qū)、特色基地的支持。三是加快培育新型職業(yè)農(nóng)民。建立農(nóng)業(yè)從業(yè)者“門檻”制度,實(shí)施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程,讓種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營者持證上崗,打造一支高素質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者隊(duì)伍。四是推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。重點(diǎn)培育從事專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)的龍頭企業(yè)和合作社,發(fā)揮其在農(nóng)機(jī)作業(yè)、種業(yè)服務(wù)、病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息和農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等領(lǐng)域的服務(wù)功能。

 ?。ㄗ髡呦瞪綎|省青島市農(nóng)業(yè)委員會(huì)主任)

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