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喝茶時,第一泡水不用倒掉

  • 發(fā)布時間:2016-04-29 02:32:51  來源:錢江晚報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報訊 昨天,杭州西湖區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合市食品安全監(jiān)督員協(xié)會,到位于雙浦鎮(zhèn)雙靈村的杭州福海堂茶葉科技有限公司對茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行抽檢。本次抽檢由第三方檢測機構(gòu)浙江省質(zhì)量檢測科學(xué)研究院進(jìn)行。檢驗機構(gòu)從成品倉庫隨機抽取了三紅兩綠共5個批次的茶葉:西湖龍井茶3個批次,九曲紅梅2個批次,檢測結(jié)果預(yù)計在一周左右進(jìn)行公布。

  “杭州人喜歡喝茶,關(guān)于喝茶有不少傳言。比如,有人說喝茶的時候,第一泡的水要倒掉,這樣可以把茶葉‘洗’干凈。其實這種做法是沒有科學(xué)依據(jù)的?!备:L貌枞~相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,如果說茶葉上有農(nóng)藥殘留,靠水泡也是泡不掉的。因為目前用的比較多的都是脂溶性農(nóng)藥,而且越來越多的茶農(nóng)不再用農(nóng)藥驅(qū)蟲,而是用物理驅(qū)蟲的方法。 馬焱

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